初亀
(はつかめ)
初亀醸造 / 静岡
"モダンな味わいとクラシックな辛口、どちらも楽しめる懐の深さが魅力！"
こんな人におすすめ
普段はワインや白ワインを飲む方、日本酒に挑戦したいけれど、どんな味かイメージが湧かない方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは、洋梨や桃を思わせるフルーティな香りと、フレッシュでジューシーな甘酸っぱさ、そしてキレのある味わいが読み取れます。一方で、クラシックな辛口タイプのお酒としても評価されており、モダンな味わいと伝統的な味わいの両方を併せ持っていることがうかがえます。
「初亀」が好きなあなたへのおすすめ
開運
かいうん
土井酒造場 / 静岡
"穏やかな香りと、旨味とキレのバランスが絶妙な、毎日の晩酌にもぴったりな日本酒"
AFS
アフス
木戸泉酒造 / 千葉
"ワインのような爽やかな酸味と、日本酒らしい旨味の絶妙なハーモニー！"
九頭龍
くずりゅう
黒龍酒造 / 福井
"福井の恵みを浴びた、力強くも洗練された味わいの万能選手"
正雪
しょうせつ
神沢川酒造場 / 静岡
"華やかな香りと、すっきりとした米の旨みが調和した、上品で優しい味わい。"
千曲錦
ちくまにしき
千曲錦酒造 / 長野
"フルーティーな甘みと米の旨みが調和した、飲み飽きしないまろやかな味わい。"
七冠馬
ななかんば
簸上清酒 / 島根
"競馬にかけた情熱が注がれた、繊細さと力強さを併せ持つ一杯。"
雨垂れ石を穿つ
あまだれいしをうがつ
福井弥平商店 / 滋賀
"豊かで奥深い旨味と、すっきりとしたキレが絶妙に調和した、飲み飽きしない味わい。"
悦凱陣
よろこびがいじん
丸尾本店 / 香川
"雄町米の力強さと山廃仕込みの複雑さが織りなす、奥深い旨味と飲みやすさを併せ持つ日本酒"
朝日栄
あさひさかえ
相良酒造 / 栃木
"朝露のように、穏やかでしなやかな旨みと心地よいキレが特徴の、やさしく包み込むような味わい。"
中乗さん
なかのりさん
中善酒造店 / 長野
"ジューシーな果実味とシャープなキレが調和する、驚きの隠し球！"
菊の司
きくのつかさ
菊の司酒造 / 岩手
"フルーティーで爽やか、キレの良い後味が心地よい現代的な味わい"
若竹屋
わかたけや
若竹屋酒造場 / 福岡
"穏やかな香りと、米の旨味、キレの良い酸味が調和した、心地よい味わい。"
今錦
いまにしき
米澤酒造 / 長野
"可愛らしさと瑞々しさ、すっきりとした旨みが夏にぴったりな一本。"
五凛
ごりん
車多酒造 / 石川
"飲めば飲むほど、お米の旨みがじんわり広がる、上品で洗練された味わい。"
磯自慢
いそじまん
磯自慢酒造 / 静岡
"上品で華やかな香りと、すっきりとしながらも奥深い旨みが広がる、まさに「美酒」と呼ぶにふさわしい一杯。"
開春
かいしゅん
若林酒造 / 島根
"島根の自然が育んだ、旨味とキレの良さを併せ持つ日本酒。"
燦爛
さんらん
外池酒造店 / 栃木
"フルーティーでジューシー、メロンのような甘みと、キレのある後味が心地よい、華やかさと飲みやすさを兼ね備えた一本。"
萩乃露
はぎのつゆ
福井弥平商店 / 滋賀
"穏やかながらも芯のある、滋賀の隠れた実力派"
研究醸造
けんきゅうじょうぞう
土田酒造 / 群馬
"低精米でも米の旨味を最大限に引き出す、職人のこだわりが詰まった一本！"
杣の天狗
そまのてんぐ
上原酒造 / 滋賀
"ジューシーな旨味と心地よい酸味が広がる、一度開けたら止まらない元気な一杯！"
大治郎
だいじろう
畑酒造 / 滋賀
"飲めば飲むほど旨みが増す、奥深くも飽きのこない滋賀の隠れた名酒"
初雪盃
はつゆきはい
協和酒造 / 愛媛
"フルーティな香りと、ブドウのような甘酸っぱさが広がる、飲みごたえのある一本。"
李白
りはく
李白酒造 / 島根
"フルーティな香りと、すっきりとした飲み口、やさしい旨みが心地よい一本"
Unfeigned SAKE
アンフェインド・サケ
梅乃宿酒造 / 奈良
"まるで熟したバナナのような、フルーティーでふくよかな味わいが広がる、コスパの良い純米酒"
越乃梅里
こしのばいり
DHC酒造 / 新潟
"フルーティで飲みやすく、コスパも◎な万能選手！"