初亀
(はつかめ)
初亀醸造 / 静岡
蔵元サイト"モダンな味わいとクラシックな辛口、どちらも楽しめる懐の深さが魅力！"
こんな人におすすめ
普段はワインや白ワインを飲む方、日本酒に挑戦したいけれど、どんな味かイメージが湧かない方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは、洋梨や桃を思わせるフルーティな香りと、フレッシュでジューシーな甘酸っぱさ、そしてキレのある味わいが読み取れます。一方で、クラシックな辛口タイプのお酒としても評価されており、モダンな味わいと伝統的な味わいの両方を併せ持っていることがうかがえます。
「初亀」が好きなあなたへのおすすめ
磯自慢
いそじまん
磯自慢酒造 / 静岡
"上品で華やかな香りと、すっきりとしながらも奥深い旨みが広がる、まさに「美酒」と呼ぶにふさわしい一杯。"
開運
かいうん
土井酒造場 / 静岡
"穏やかな香りと、旨味とキレのバランスが絶妙な、毎日の晩酌にもぴったりな日本酒"
一滴二滴
いってきにてき
志賀泉酒造 / 長野
"フルーティーで爽やかな甘酸っぱさが、すっきりとした後味へ誘う、飲み飽きしない優しい味わい。"
龍神
りゅうじん
龍神酒造 / 群馬
"メロンのような爽やかな甘みと、キレのある後味が心地よい、フルーティーで飲みやすい一本"
菊勇
きくゆう
吉川醸造 / 神奈川
"米の旨味とキレの良い辛口が調和する、食中酒にぴったりな一本"
溪
けい
王祿酒造 / 島根
"開栓直後は力強く、時間と共に優しくなる、奥深い味わいのにごり酒"
No.6
ナンバーシックス
新政酒造 / 秋田
"まるでリンゴ！フレッシュでジューシーな、新感覚の日本酒。"
富久福
ふくふく
結城酒造 / 茨城
"磨き90%の挑戦が光る、食事に寄り添う奥深い味わい。"
雨後の月
うごのつき
相原酒造 / 広島
"優しくも力強い、晴れやかな雨上がりの夜空のような一本"
篠峯
しのみね
千代酒造 / 奈良
"ジューシーな果実味と、キリッとした酸味、そして奥深い米の旨みが織りなす、奥深い味わい。"
初雪盃
はつゆきはい
協和酒造 / 愛媛
"フルーティな香りと、ブドウのような甘酸っぱさが広がる、飲みごたえのある一本。"
大信州
だいしんしゅう
大信州酒造 / 長野
"リンゴのような香りと、すっきりとした辛口ながらも米の旨味がしっかり感じられる、バランスの良い一本。"
竹葉
ちくは
数馬酒造 / 石川
"穏やかな旨みとキレのある、食卓に寄り添う万能な味わい"
益荒男
ますらお
鹿野酒造 / 石川
"熟成された奥深い旨味と、力強い男らしさを秘めた一本。"
寒竹
かんちく
戸塚酒造店 / 長野
"穏やかな香りと、じんわり広がる米の旨味、キレのある後味のバランスが良い、親しみやすい味わい。"
酔仙
すいせん
酔仙酒造 / 岩手
"穏やかな米の旨味と、キレのある後味が心地よい、食卓に寄り添う味わい"
二兎
にと
丸石醸造 / 愛知
"色々な表情を持つ、奥深い味わいの二兎！"
天青
てんせい
熊澤酒造 / 神奈川
"飲んだ瞬間「爽やか！」と思える、軽やかな夏酒"
萬寿鏡
ますかがみ
マスカガミ / 新潟
"スッキリとした飲み口と、隠し味のような甘みが絶妙なバランス。"
長珍
ちょうちん
長珍酒造 / 愛知
"熟成感のある深みと、まろやかな米の旨みが調和した、飲み飽きない味わい"
池亀
いけかめ
池亀酒造 / 福岡
"リンゴや洋梨のようなフルーティーな香りと、なめらかな口当たりが楽しめる、優しくも芯のある味わい。"
聚楽第
じゅらくだい
佐々木酒造 / 京都
"穏やかな吟醸香に、程よい甘みとキレのある辛さが心地よい、京都らしい上品な味わい。"
神心
かみこころ
嘉美心酒造 / 岡山
"フルーティーな香りと、キレのある爽やかな味わいが魅力！"
日日
にちにち
日々醸造 / 京都
"瑞々しい果実のような爽やかな香りと、軽やかな口当たりが、心地よい余韻へと誘う洗練された一本"
神開
しんかい
藤本酒造 / 滋賀
"滋賀の隠れた実力派！個性豊かで、飲むたびに新しい発見がある日本酒"