丹沢山
(たんざわさん)
川西屋酒造店 / 神奈川
蔵元サイト"「丹沢山」は、穏やかな甘みとしっかりとした米の旨みが調和した、飲み飽きしない優しい味わい。"
こんな人におすすめ
穏やかな日本酒を求めている方や、様々なお料理と合わせて楽しみたい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「穏やかな甘み」「米の旨みがしっかりと感じられる」「燗にすると優しく円やかな旨み」「冷めてきても甘味と塩味に近い酸味が出る」といったレビューから、優しい甘みと旨みが感じられ、温度変化で味わいに広がりが出ることから、味わいはやや甘口寄りの中間、香りは穏やかで、ボディはバランスが良いと評価しました。
「丹沢山」が好きなあなたへのおすすめ
片野桜
かたのさくら
山野酒造 / 大阪
"山田錦の華やかな香りと、雄町米のふくよかな旨みが織りなす、奥行きのある味わい。"
磐城壽
いわきことぶき
鈴木酒造店 / 福島
"山廃仕込みの奥深い味わいと、優しく広がる米の旨みが魅力。"
タクシードライバー
タクシードライバー
喜久盛酒造 / 岩手
"パンチがありながらも、飲み飽きしない絶妙なバランスの旨口純米酒"
宗玄
そうげん
宗玄酒造 / 石川
"穏やかな香りと、米の旨みがじんわり広がる、懐かしくも新しい味わい"
盛典
せいてん
岡田本家 / 兵庫
"フルーティーな香りと、しっかりとした旨味、キレのある後味が絶妙なバランスで調和した、飲み飽きしない一本"
女城主
おんなじょうしゅ
岩村醸造 / 岐阜
"呑みやすさと奥ゆかしい旨みが、あなたを岩村城下町へ誘います。"
鮎正宗
あゆまさむね
鮎正宗酒造 / 新潟
"米の旨味と程よい酸味が心地よく、温度帯で表情を変える奥深い味わい。"
宝剣
ほうけん
宝剣酒造 / 広島
"どんな料理にも寄り添う、懐の深い美人酒。"
富翁
とみおう
北川本家 / 京都
"京都らしい上品さと、米の旨味をしっかりと感じさせる、ふくよかな味わい。"
惣邑
そうむら
長沼合名 / 山形
"フルーティーで華やかな香りと、ジューシーな甘み、キレのある酸味の絶妙なバランスが楽しめる、まさに「飲んでいて飽きない」特別なお酒。"
天狗舞
てんぐまい
車多酒造 / 石川
"芳醇な香りと熟成感、どっしりとした旨みが広がる、飲みごたえのある一本"
八鹿
やつしか
八鹿酒造 / 大分
"穏やかな香りと、しっかりとした米の旨みが広がる、コクのある味わい"
龍力
たつりき
本田商店 / 兵庫
"山田錦の魅力を堪能できる、豊かで奥行きのある味わい"
太平山
たいへいざん
小玉醸造 / 秋田
"生酛仕込みの個性と山田錦の旨みが融合した、奥深い味わい。"
栗駒山
くりこまやま
千田酒造 / 宮城
"穏やかな甘みとキレの良い後味が、どんな料理にも寄り添う万能選手！"
七福神
しちふくじん
菊の司酒造 / 岩手
"愛山米の優しい甘みと、ふくよかな旨みが心地よい、お米の旨みをしっかり感じられる食中酒。"
いづみ橋
いづみばし
泉橋酒造 / 神奈川
"フルーティで爽やかながら、しっかりとした米の旨味とキレのある味わい。"
五凛
ごりん
車多酒造 / 石川
"飲めば飲むほど、お米の旨みがじんわり広がる、上品で洗練された味わい。"
浦里
うらざと
浦里酒造店 / 茨城
"ジューシーな果実味と上品な甘み、キレのある後味が絶妙なバランス！"
雪中梅
せっちゅうばい
丸山酒造場 / 新潟
"穏やかな甘みと旨みが、ふくよかな味わいを広げる、どこか懐かしい日本酒。"
國暉
こっき
國暉酒造 / 島根
"西陣織のラベルも鮮やか、フルーティーで上品な味わいの日本酒"
月吉野
つきよしの
若林醸造 / 長野
"フルーティな甘酸っぱさの中に、しっかりとした米の旨味とキレのある後味を持つ、女性杜氏が醸す丁寧な味わい。"
梅乃宿
うめのやど
梅乃宿酒造 / 奈良
"奈良のお米の恵みと丁寧な手仕事が光る、懐かしくも新しい、飽きのこない美味しさ。"
白鷹
はくたか
白鷹 / 兵庫
"口当たりまろやか、上品な甘みとキレの良い酸味が心地よい、万能な味わいの日本酒"
御前酒
ごぜんしゅ
辻本店 / 岡山
"桃太郎も唸る、岡山産雄町米と古式菩提酛仕込みの芳醇で奥深い味わい"