水鳥記
(みずとりき)
角星 / 宮城
蔵元サイト"穏やかな香りと、すっきりとした飲み口の中に広がる米の旨味。親しみやすく、どんな料理にも寄り添う万能選手。"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、普段は白ワインを飲む方、食中酒として幅広い料理に合わせられるお酒を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「穏やかな香りで、飲み口は優しく、日本酒初心者でも楽しめる」というレビューが多く見られ、まさに親しみやすい味わいが特徴です。また、「食中酒向き」「どんな料理にも合う」という意見からも、バランスの良さがうかがえます。
「水鳥記」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
北の錦
きたのにしき
小林酒造 / 北海道
"穏やかな旨味とすっきりとした飲み口で、どんな料理にも寄り添う、親しみやすい味わい。"
中島屋
なかしまや
中島屋酒造場 / 山口
"フルーティーで軽やか、けれどしっかり旨みも感じる、懐の深い味わい。"
BLACK SWAN
ぶらっくすわん
白杉酒造 / 京都
"まるでデザート!?フルーティーで甘酸っぱい、新感覚の日本酒!"
九尾
きゅうび
天鷹酒造 / 栃木
"九尾の狐のように、多彩な米と丁寧な造りで魅せる、複雑で奥深い味わい。"
十一州
じゅういっしゅう
日本清酒 / 北海道
"北海道の恵みを感じる、フルーティーで豊かな旨味とキレの良い味わい"
益荒男
ますらお
鹿野酒造 / 石川
"熟成された奥深い旨味と、力強い男らしさを秘めた一本。"
招徳
しょうとく
招徳酒造 / 京都
"穏やかな香りと、甘み・酸味・旨味のバランスが絶妙な、思わず飲み進めてしまう優しい味わい。"
播州一献
ばんしゅういっこん
山陽盃酒造 / 兵庫
"ジューシーな果実味と米の旨みが調和した、懐かしくて新しい味わい"
キンシ正宗(金鵄正宗)
きんしまさむね
キンシ正宗 / 京都
"京都の伏見から届いた、上品な甘みとすっきりとしたキレが特徴の食中酒。"
まんさくの花
まんさくのはな
日の丸醸造 / 秋田
"フルーティーな甘みと、キリッとした後味が絶妙な、すっきり爽やかな味わいの日本酒"
都美人
みやこびじん
都美人酒造 / 兵庫
"山廃仕込みの本格派!新しさも感じる、個性豊かで奥深い味わい。"
玉旭
たまあさひ
玉旭酒造 / 富山
"フルーティーな香りと、まろやかな甘み、キレのある後味。"