十一州
(じゅういっしゅう)
日本清酒 / 北海道
蔵元サイト"北海道の恵みを感じる、フルーティーで豊かな旨味とキレの良い味わい"
こんな人におすすめ
普段は白ワインや、フルーティーで飲みやすい日本酒を好む方、北海道の地酒に興味がある方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは、「パイナップルのような香り」「ジューシーで豊かな旨味」「程よい甘さと酸味」「キレが良い後味」といった表現が多く見られます。これらの言葉から、甘さを感じつつも、しつこくなく、すっきりと飲める、バランスの取れた味わいがうかがえます。
「十一州」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
寿萬亀
じゅまんがめ
亀田酒造 / 千葉
"フルーティな香りと、すっきりとした飲み口の中に広がる米の旨味と甘み。"
蒼空
そうくう
藤岡酒造 / 京都
"フルーティーで上品、京都らしい繊細な味わいが魅力の一本"
神聖
しんせい
山本本家 / 京都
"京都・伏見の繊細な技が光る、上品でふくよかな旨味の日本酒"
甲斐の開運
かいのかいうん
井出醸造店 / 山梨
"富士山の伏流水で醸す、爽やかで軽やかな飲み口が魅力の一本。"
三十六人衆
さんじゅうろくにんしゅう
菊勇 / 山形
"穏やかな香りとすっきりとした飲み口、上品な甘みが広がる食中酒"
越前岬
えちぜんみさき
田辺酒造 / 福井
"スッキリとした後味に、山田錦の旨味と福井らしい優しい味わいが心地よい一本"
水鳥記
みずとりき
角星 / 宮城
"穏やかな香りと、すっきりとした飲み口の中に広がる米の旨味。親しみやすく、どんな料理にも寄り添う万能選手。"
独楽蔵
こまぐら
杜の蔵 / 福岡
"「お米の旨味と絶妙なバランス、食卓を豊かにする一本」"
峰乃白梅
みねのはくばい
峰乃白梅酒造 / 新潟
"爽やかな酸味と米の旨みが調和した、やさしくも洗練された味わい。"
松盛
まつざかり
岡部合名 / 茨城
"フルーティで食中酒にぴったり!どんな料理にも合う万能選手"
福乃友
ふくのとも
福乃友酒造 / 秋田
"秋田犬ラベルが可愛い!しっかりとした旨口ながら、キレも良いバランスの良さが魅力。"
山間
やんま
新潟第一酒造 / 新潟
"フルーティーな香りと、甘み・旨み・酸味の絶妙なバランスが楽しめる、洗練された味わい。"