十一州

薄名

(じゅういっしゅう)

日本清酒 / 北海道

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"北海道の恵みを感じる、フルーティーで豊かな旨味とキレの良い味わい"

#フルーティ
#パイナップル
#ジューシー
#旨口
#食中酒

こんな人におすすめ

普段は白ワインや、フルーティーで飲みやすい日本酒を好む方、北海道の地酒に興味がある方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい4/10
甘口辛口
香り3/10
華やか穏やか
ボディ4/10
濃厚スッキリ
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AIの分析解説

レビューからは、「パイナップルのような香り」「ジューシーで豊かな旨味」「程よい甘さと酸味」「キレが良い後味」といった表現が多く見られます。これらの言葉から、甘さを感じつつも、しつこくなく、すっきりと飲める、バランスの取れた味わいがうかがえます。

十一州」が好きなあなたへのおすすめ

🥇

関東の華

かんとうのはな

聖酒造 / 群馬

薄名
#フルーティー
#甘酸っぱい
#杏
おすすめ度80
甘口・非常に華やか・スッキリ

"フルーティーで軽やかな飲み口!まるで杏の雫のような、甘酸っぱい味わいの夏酒!"

🥈

美寿々

みすず

美寿々酒造 / 長野

人気
#フルーティ
#メロン
#爽やか
おすすめ度76
やや甘口・華やか・スッキリ

"メロンの香りとフルーティな甘み、キレのある爽やかな飲み口が楽しめる、万能な一本"

🥉

杉勇

すぎいさみ

杉勇蕨岡酒造場 / 山形

定番
#山形
#食中酒
#辛口
おすすめ度76
やや辛口・華やか・濃厚

"山形の自然が育んだ、力強さと優しさを併せ持つ奥深い味わい"

日本魂

やまとだましい

江井ヶ嶋酒造 / 兵庫

薄名
#水酛仕込み
#樽熟成
#乳酸系
おすすめ度73
やや甘口・中程度・濃厚

"古来の仕込み「水酛」仕込みの力強さと、樽熟成によるまろやかな深みが融合した、個性的で奥深い味わい。"

高砂 松喰鶴

たかさご

木屋正酒造 / 三重

超人気
#上品な旨味
#すっきり
#食中酒
おすすめ度68
やや甘口・中程度・スッキリ

"上品な旨味と、すっきりとしたキレが調和した、洗練された味わいの日本酒。"

琵琶のさゝ浪

びわのささなみ

麻原酒造 / 埼玉

定番
#穏やかな香り
#米の旨味
#スッキリ
おすすめ度68
中口・穏やか・スッキリ

"スッキリとした飲み口と、穏やかな米の旨みが絶妙なバランスで調和した、親しみやすい味わい。"

白糸

しらいと

白糸酒造 / 福岡

薄名
#フルーティ
#飲みやすい
#食事に合う
おすすめ度65
中口・中程度・スッキリ

"フルーティーさと軽快な飲み口で、どんなシーンにも寄り添う上品な一本"

十六代九郎右衛門

じゅうろくだいくろうえもん

湯川酒造店 / 長野

超人気
#フルーティ
#芳醇
#熟成感
おすすめ度63
甘口・非常に華やか・スッキリ

"甘露な果実味と、ふくよかな旨みが溶け合う、丁寧な熟成の味わい。"

而今

じこん

木屋正酒造 / 三重

👑 超超人気
#フルーティ
#ジューシー
#バランスが良い
おすすめ度58
中口・華やか・濃厚

"ジューシーな果実味と米の旨みが調和した、奥深いのにスッキリと飲める、まさに「今」を味わう一本。"

天弓

てんきゅう

東の麓酒造有限会社 / 山形

薄名
#ふくよか
#バランス良し
#食中酒
おすすめ度57
中口・華やか・ミディアム

"ふくよかな旨味と軽やかな甘辛バランスが、和牛のすき焼きにもぴったり!"

春鹿

はるしか

今西清兵衛商店 / 奈良

超人気
#すっきり
#辛口
#軽快
おすすめ度56
やや辛口・中程度・スッキリ

"軽やかな甘さとキレのある辛口が調和し、すっきりとした飲み口が心地よい一本"

鈴鹿川

すずかがわ

清水清三郎商店 / 三重

薄名
#フルーティ
#穏やか
#食中酒
おすすめ度56
やや甘口・華やか・スッキリ

"穏やかでフルーティ、すっきりとした飲み口で食卓を彩る、上品な味わいの日本酒"

寒紅梅

かんこうばい

寒紅梅酒造 / 三重

超人気
#フルーティ
#微発泡
#軽快
おすすめ度55
やや甘口・華やか・スッキリ

"フルーティで軽快、開けるたびに楽しい動物ラベルが魅力の、親しみやすい日本酒。"

北斗随想

ほくとずいそう

小林酒造 / 北海道

薄名
#フルーティ
#ジューシー
#飲みやすい
おすすめ度55
やや甘口・華やか・スッキリ

"北海道の恵みが詰まった、フレッシュでジューシーな果実のような味わい"

爛漫

らんまん

秋田銘醸 / 秋田

薄名
#フルーティ
#飲みやすい
#甘口
おすすめ度54
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティで飲みやすい、甘さと米の旨みが絶妙なバランスの日本酒"

金雀

きんすずめ

堀江酒場 / 山口

超人気
#フルーティ
#トロピカル
#微発泡
おすすめ度53
やや甘口・華やか・スッキリ

"トロピカルフルーツの香りと、すっきりとした甘酸っぱさ、心地よい発泡感がたまらない、まさに「ゴールデン」な一本!"

不老泉

ふろうせん

上原酒造 / 滋賀

超人気
#山廃
#濃醇
#酸味
おすすめ度52
中口・華やか・ミディアム

"滋賀の伝統と革新が織りなす、個性的で奥深い味わいの日本酒"

綾菊

あやきく

綾菊酒造 / 香川

薄名
#フルーティ
#キレのある酸味
#夏酒
おすすめ度52
やや辛口・華やか・濃厚

"華やかな香りとキリッとした酸味が、すっきりと心地よい飲みごたえを生み出す、夏にぴったりの一本。"

羽陽男山

うようおとこやま

男山酒造 / 山形

薄名
#程よい甘み
#バランスが良い
#飲みやすい
おすすめ度52
中口・華やか・ミディアム

"程よい甘みと旨味のバランスが絶妙!飲み飽きしない、万能な味わい。"

中田屋

なかたや

佐藤酒造店 / 埼玉

薄名
#フルーティ
#食中酒
#穏やか
おすすめ度51
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティな香りに、米の旨味と穏やかな酸味が調和した、親しみやすい味わい。"

梅一輪

うめいちりん

梅一輪酒造 / 千葉

薄名
#食中酒
#コスパ良し
#飲みやすい
おすすめ度51
中口・穏やか・ミディアム

"冷やしても燗にしても美味しい、すっきりとした旨口のお酒"

會津龍が沢

あいづりゅうがさわ

榮川酒造 / 福島

人気
#フルーティ
#ジューシー
#飲みやすい
おすすめ度50
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーでジューシー、でもスッキリ!思わず「おいしい!」と声が出る、多彩な表情を持つ日本酒"

積善

せきぜん

西飯田酒造店 / 長野

人気
#花酵母
#フルーティ
#長野の酒
おすすめ度50
やや甘口・華やか・ミディアム

"長野の自然が育む、花酵母の繊細な香りと奥深い味わい"

花雪

はなゆき

河津酒造 / 熊本

薄名
#甘口
#フルーティ
#デザート酒
おすすめ度50
結構甘口・華やか・スッキリ

"アイスクリームのような濃厚な甘さと、すっきりとした後味がクセになる、デザート感覚で楽しめる日本酒!"

文楽

ぶんらく

北西酒造株式会社 / 埼玉

定番
#生酛造り
#フルーティー
#キレが良い
おすすめ度50
中口・華やか・ミディアム

"生酛造りのコクとフルーティーな甘酸っぱさ、キレの良い後味が絶妙な、一度飲んだらやみつきになるお酒。"