越前岬
(えちぜんみさき)
田辺酒造 / 福井
蔵元サイト"スッキリとした後味に、山田錦の旨味と福井らしい優しい味わいが心地よい一本"
こんな人におすすめ
普段は白ワインを飲む方や、すっきりとした味わいの日本酒を求めている方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「スッキリしていて酸・旨味も主張しすぎない程度にあって食中酒向き」「山田錦の旨みが感じられ締まりがよかった」というレビューから、軽快な味わいでありながら米の旨味もしっかり感じられることがわかります。また、「穏やかな上立香」や「香りは控えめ」といった声もあり、香りは強すぎず穏やかな印象です。
「越前岬」が好きなあなたへのおすすめ
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鈴正宗
すずまさむね
矢尾酒造 / 滋賀
"ユーモアあふれるラベルと、繊細で心地よい味わいが魅力の日本酒"
亜麻猫
あまねこ
新政酒造 / 秋田
"まるで飲むヨーグルト？個性あふれる、爽やかでフルーティーな新感覚日本酒！"
MK (MKシリーズ)
えむけー
日の丸醸造 / 秋田
"フルーティーでジューシー、ワインのような酸味と甘みが心地よい、新しい日本酒体験！"
萬寿鏡
ますかがみ
マスカガミ / 新潟
"スッキリとした飲み口と、隠し味のような甘みが絶妙なバランス。"
村祐
むらゆう
村祐酒造 / 新潟
"和三盆のような上品な甘さと、みずみずしい果実のような爽やかさが調和した、優しくも奥深い味わい。"
十一州
じゅういっしゅう
日本清酒 / 北海道
"北海道の恵みを感じる、フルーティーで豊かな旨味とキレの良い味わい"
会津男山
あいづおとこやま
男山酒造店 / 福島
"とろりとした甘みと旨みが広がる、フルーティーで新しい味わいの日本酒"
山間
やんま
新潟第一酒造 / 新潟
"フルーティーな香りと、甘み・旨み・酸味の絶妙なバランスが楽しめる、洗練された味わい。"
英勲
えいくん
齊藤酒造 / 京都
"京都の伏見から届いた、上品な甘みとキレが調和する、すっきりとした味わいの美酒。"
天寿
てんじゅ
天寿酒造 / 秋田
"鳥海山の恵みを感じる、バランスの良いクリアな旨口"
弥右衛門（彌右衛門）
やうえもん
大和川酒造店 / 福島
"キリッと辛口なのにフルーティな甘みも感じる、万能な飲みやすい一本！"
加賀の井
かがのい
加賀の井酒造 / 新潟
"繊細さと奥深さ、温もりを感じさせる、懐の深い味わい。"