京の春
(きょうのはる)
向井酒造 / 京都
蔵元サイト"伊根の舟屋から直送！米の旨味とキレのある辛さが絶妙な、海辺の風を感じる日本酒"
こんな人におすすめ
普段から日本酒を飲んでいて、魚介類とのペアリングを楽しみたい方や、少し個性のある日本酒を試してみたい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「脂の乗った熟旨辛口」というキャッチコピー通り、どっしりとした米の旨味とキレのある辛さが特徴で、飲みごたえがあります。開栓直後はキリッとした印象ですが、数日置くとまろやかさが増し、旨味と甘みがバランスよく感じられます。
「京の春」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
月吉野
つきよしの
若林醸造 / 長野
"フルーティな甘酸っぱさの中に、しっかりとした米の旨味とキレのある後味を持つ、女性杜氏が醸す丁寧な味わい。"
辛丹波
からたんば
大関 / 兵庫
"キリッとした辛口なのに、お燗にするとまろやかさも広がる！食卓が華やぐ一本。"
日本魂
やまとだましい
江井ヶ嶋酒造 / 兵庫
"古来の仕込み「水酛」仕込みの力強さと、樽熟成によるまろやかな深みが融合した、個性的で奥深い味わい。"
真上
しんじょう
村井醸造 / 茨城
"ジューシーな果実味と米の旨みが、キレのある酸味と調和する、夏にぴったりの爽やかな一本。"
沢の鶴
さわのつる
沢の鶴 / 兵庫
"普段の食卓に寄り添う、親しみやすい味わいの実力派！"
鷹長
たかちょう
油長酒造 / 奈良
"室町時代から伝わる製法で、驚くほどジューシーで甘酸っぱい、個性豊かな日本酒"
七水
しちすい
虎屋本店 / 栃木
"ジューシーな果実味と繊細なバランスで、飲むたびに新しい発見がある、奥深い味わいの日本酒。"
神開
しんかい
藤本酒造 / 滋賀
"滋賀の隠れた実力派！個性豊かで、飲むたびに新しい発見がある日本酒"
御代栄
みよさかえ
北島酒造 / 滋賀
"滋賀の恵み、濃密な旨みとフレッシュな飲みごたえを堪能できる一本"
MELLOW
メロウ
来福酒造 / 茨城
"とろりとした甘さが優しく広がる、まるでデザートのような一杯"
米宗
こめそう
青木酒造 / 愛知
"個性的で力強い山廃仕込み！パイナップルのようなフルーティーさから、しっかりとした旨味、キレのある酸味まで、一杯で様々な表情を楽しめる日本酒。"
陸奥男山
むつおとこやま
八戸酒造 / 青森
"青森の北風が吹き抜けるような、キリッと引き締まった男前な超辛口！"
御代櫻（御代桜）
みよざくら
御代桜醸造 / 岐阜
"フルーティーな香りと、しっかりした旨味、キレのある後味が絶妙なバランス！"
喜久酔
きくよい
青島酒造 / 静岡
"常温でも燗でも美味しい、穏やかな旨みが広がる食中酒の優等生"
甍
いらか
甍酒蔵 / 長野
"フレッシュな果実のような香りと、すっきりとした飲み口が特徴の、新感覚の日本酒"
月の輪
つきのわ
月の輪酒造店 / 岩手
"岩手の豊かな自然が育んだ、穏やかな旨みとキレの良い辛口の調和。"
日置桜
ひおきざくら
山根酒造場 / 鳥取
"山陰の風土が育む、力強くも軽やかな、奥深い味わい。"
天領盃
てんりょうはい
天領盃酒造 / 新潟
"佐渡の澄んだ水で育まれた、キレの良い旨口の純米吟醸"
開華
かいか
第一酒造 / 栃木
"フルーティーで華やかな香りと、すっきりとした甘み、キレのある後味が楽しめる、爽やかな一杯。"
梅乃宿
うめのやど
梅乃宿酒造 / 奈良
"奈良のお米の恵みと丁寧な手仕事が光る、懐かしくも新しい、飽きのこない美味しさ。"
無風
むかで
玉泉堂酒造 / 岐阜
"ラベルのインパクトとは裏腹に、繊細で心地よい旨味とキレが楽しめる一本。"
萩錦
はぎにしき
萩錦酒造 / 静岡
"柔らかな酸味と米の旨みが広がる、心地よい飲み心地のお酒"
鈿女
うずめ
伊藤酒造 / 三重
"甘酸っぱい、でもしっかり旨い！色んな表情を見せてくれる、深みのある一杯。"
北の勝
きたのかつ
碓氷勝三郎商店 / 北海道
"地元で愛される、ふくよかな旨みとキレの良さを兼ね備えた、普段飲みにぴったりの日本酒。"
宝剣
ほうけん
宝剣酒造 / 広島
"どんな料理にも寄り添う、懐の深い美人酒。"