米宗
(こめそう)
青木酒造 / 愛知
蔵元サイト"個性的で力強い山廃仕込み！パイナップルのようなフルーティーさから、しっかりとした旨味、キレのある酸味まで、一杯で様々な表情を楽しめる日本酒。"
こんな人におすすめ
普段とは違う、個性豊かでパンチのある日本酒を飲んでみたい方。フルーティーな香りとしっかりとした旨味、キレのある酸味の組み合わせを楽しみたい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは、パイナップルのようなフルーティーな香りと、しっかりとした旨味、そしてキレのある酸味が感じられます。山廃仕込みならではの力強さがありつつも、飲みごたえのある点が特徴的です。「パイナップルのようなフルーティーさ」や「しっかりとした旨味」、「キレのある酸味」といった表現から、味わいはやや濃いめですが、バランスの良さも伺えます。
「米宗」が好きなあなたへのおすすめ
無風
むかで
玉泉堂酒造 / 岐阜
"ラベルのインパクトとは裏腹に、繊細で心地よい旨味とキレが楽しめる一本。"
澤屋まつもと
さわやまつもと
松本酒造 / 京都
"ジューシーな果実のような香りと、まろやかで広がる旨味、スッキリとした後味のバランスが抜群！"
山和星
やまわぼし
山和酒造店 × 新澤醸造店 / 宮城
"穏やかな甘みとキレのある酸味、上品な香りの、まさに「星」のような輝きを放つ一本。"
信濃鶴
しなのつる
酒造長生社 / 長野
"フルーティーで飲みやすく、コスパも良い、長野の隠れた名酒"
茜さす
あかねさす
土屋酒造店 / 長野
"長野の恵みを感じさせる、フルーティで繊細な味わい"
船中八策
せんちゅうはっさく
司牡丹酒造 / 高知
"一本締めのキレ！土佐の海鮮と相性抜群の超辛口"
浅茅生
あさじお
平井商店 / 滋賀
"滋賀の隠れた名酒！フルーティで驚きの変化が楽しい、個性派純米吟醸。"
亀齢
きれい
亀齢酒造 / 広島
"辛口なのにフルーティー！隠れた名酒、亀齢で乾杯！"
七笑
ななわらい
七笑酒造 / 長野
"長野の自然が育んだ、果実のような爽やかさと米の旨みが調和した飲みやすい一本。"
会津中将
あいづちゅうじょう
鶴乃江酒造 / 福島
"フルーティな香りと、すっきりとした飲み口が魅力の、優しくも芯のある味わいの美酒。"
三笑楽
さんしょうらく
三笑楽酒造 / 富山
"五箇山の自然が育んだ、懐かしくて新しい、奥深い味わい。"
惣誉
そうほまれ
惣誉酒造 / 栃木
"穏やかな香りと、米の旨味、キレの良い酸味のバランスが絶妙な、懐の深い味わい。"
司牡丹
つかさぼたん
司牡丹酒造 / 高知
"辛口ながらも米の旨味とキレの良さを兼ね備えた、食中酒にぴったりの土佐の銘酒。"
玉櫻
たまざくら
玉櫻酒造 / 島根
"とろりとした口当たりと、甘酸っぱいジューシーさがたまらない、まるで大人のヨーグルトジュースのような日本酒！"
越路乃紅梅
こしじのこうばい
頚城酒造 / 新潟
"新潟らしいすっきりさと、米の旨味・甘みが絶妙なバランスで調和した、飲み飽きしない優しい味わいの日本酒。"
開運
かいうん
土井酒造場 / 静岡
"穏やかな香りと、旨味とキレのバランスが絶妙な、毎日の晩酌にもぴったりな日本酒"
白岳仙
はくがくせん
安本酒造 / 福井
"青リンゴのような爽やかな香りと、まろやかで上品な旨みが広がる、飲み飽きしない贅沢な一本。"
太平山
たいへいざん
小玉醸造 / 秋田
"生酛仕込みの個性と山田錦の旨みが融合した、奥深い味わい。"
浦霞
うらかすみ
佐浦 / 宮城
"穏やかな香りと米の旨みが調和した、すっきりと飲みやすい定番の一本。"
西の関
にしのせき
萱島酒造 / 大分
"燗にすると旨みが際立つ、まろやかで飲み飽きしない大分の食中酒"
美寿々
みすず
美寿々酒造 / 長野
"メロンの香りとフルーティな甘み、キレのある爽やかな飲み口が楽しめる、万能な一本"
花垣
はながき
南部酒造場 / 福井
"一口で山廃の奥深さと、米本来の旨みがじんわり広がる、心地よい一杯。"
萩の鶴
はぎのつる
萩野酒造 / 宮城
"猫ラベルの優しさと、しっかりとした旨味を併せ持つ、思わず「おかわり！」したくなる宮城の銘酒"
立山
たてやま
立山酒造 / 富山
"飲めば飲むほど、その奥深さに「これぞ日本酒！」と納得できる、懐が深い味わい。"
純青
じゅんせい
富久錦 / 兵庫
"愛山米のジューシーさと生酛仕込みの深みが織りなす、洗練された大人の味わい。"