八千代
(やちよ)
八千代酒造 / 山口
蔵元サイト"まろやかでフルーティー、でもキレが良い！色々な表情が楽しめる、おしゃれな一杯。"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、普段とは少し違う、おしゃれなラベルのお酒を試してみたい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「まろやか」「フルーツのような」「甘さ」「酸味」「キレが良い」「スッキリ」といったレビューが多く見られ、穏やかな香りと味わいのバランスが取れている印象です。全体的に飲みやすいけれど、しっかりとした旨味やキレも感じられるという意見もあり、様々な表情を楽しめるお酒と言えるでしょう。
「八千代」が好きなあなたへのおすすめ
如空
じょくう
八戸酒類 五戸工場 / 青森
"フルーティーで、一口ごとに変化する奥深い味わいが楽しめる一本"
満寿泉
ますいずみ
枡田酒造店 / 富山
"フルーティーで軽やかな飲み口、でもしっかり米の旨味も感じられる、懐かしいような新しいような、ちょっと一杯にぴったりなお酒。"
大那
だいな
菊の里酒造 / 栃木
"ジューシーな果実味と米の旨みが広がる、飲み飽きしない優しい味わい"
杜來
とらい
六花酒造 / 青森
"青森の新しい風！リンゴのような香りと軽やかな酸味が心地よい、飲みやすいのに奥深い味わい。"
にいだしぜんしゅ
にいだしぜんしゅ
仁井田本家 / 福島
"自然の恵みと手間暇かけた、複雑で奥深い味わいの宝庫"
醴泉
れいせん
玉泉堂酒造 / 岐阜
"穏やかな香りと、すっきりとした飲み口が、どんな料理にも寄り添う上品な一杯。"
雨垂れ石を穿つ
あまだれいしをうがつ
福井弥平商店 / 滋賀
"豊かで奥深い旨味と、すっきりとしたキレが絶妙に調和した、飲み飽きしない味わい。"
白鶴
はくつる
白鶴酒造 / 兵庫
"上品な甘みとすっきりとした後味で、どんな料理にも寄り添う食中酒。"
和香牡丹
わかぼたん
三和酒類 / 大分
"優しく広がる旨みと、すっきりとした後味のバランスが良い、穏やかな味わい"
旭鳳
きょくほう
旭鳳酒造 / 広島
"「爽快！」な口当たりで、料理を選ば.ない万能な旨辛口"
越後桜
えちごさくら
越後桜酒造株式会社 / 新潟
"気軽に試せる！フルーティーな香りとすっきりとした飲み口で、普段の食卓にも華やぎを。"
益荒男
ますらお
鹿野酒造 / 石川
"熟成された奥深い旨味と、力強い男らしさを秘めた一本。"
SAKE series
さけしりーず
稲とアガベ醸造所 / 秋田
"新星の挑戦、自然栽培米の力強さと土田酒造の技術が織りなす、奥深い一杯。"
雪小町
ゆきこまち
渡辺酒造本店 / 福島
"上品な香りとすっきりとした辛口で、どんな料理にも合う万能選手！"
雪男
ゆきおとこ
青木酒造 / 新潟
"雪深い新潟の自然が育んだ、キリッとしながらも奥深い味わい。"
一滴二滴
いってきにてき
志賀泉酒造 / 長野
"フルーティーで爽やかな甘酸っぱさが、すっきりとした後味へ誘う、飲み飽きしない優しい味わい。"
白糸
しらいと
白糸酒造 / 福岡
"フルーティーさと軽快な飲み口で、どんなシーンにも寄り添う上品な一本"
天寶一
てんぽういち
天寶一 / 広島
"広島から届いた、フルーティーで軽快、繊細な味わいの日本酒。"
大雪渓
だいせっけい
大雪渓酒造 / 長野
"長野の自然が育んだ、すっきりしながらも米の旨味を感じられる、飲み飽きない一本。"
遊穂
ゆうほ
御祖酒造 / 石川
"生酛造りの伝統と、ユニークな発想が融合した、驚きと発見に満ちた一杯"
扶桑鶴
ふそうづる
桑原酒場 / 島根
"穏やかな香りと懐かしい米の旨みが、じんわりと広がる温かな味わい。"
無想
むそう
大洋酒造 / 新潟
"フレッシュな吟醸香と、キレのある辛口ながらも心地よい米の旨味！"
墨廼江
すみのえ
墨廼江酒造 / 宮城
"華やかさとすっきり感を併せ持つ、どんな料理にも寄り添う上品な味わい"
BLACK SWAN
ぶらっくすわん
白杉酒造 / 京都
"まるでデザート！？フルーティーで甘酸っぱい、新感覚の日本酒！"
澤乃泉
さわのいずみ
石越醸造 / 宮城
"穏やかな香りと、米の旨味、キレの良い後味。普段の食卓に寄り添う、親しみやすい一本。"