裏・雅山流
(うら・がさんりゅう)
新藤酒造店 / 山形
蔵元サイト"華やかな香りとすっきりとした飲み口で、どんな料理にも寄り添う食中酒。"
こんな人におすすめ
普段は白ワインを飲む方や、日本酒初心者の方、すっきりとした飲み口のお酒が好きな方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューでは「吟醸酒同様の低温仕込みで丁寧に醸された」「果実感が広がり」「米の旨味もしっとりと感じられる」と、上品でバランスの取れた味わいが評価されています。また、「キレもよくて、飲みやすい」「どんな料理にも合う」といった声も多く、食中酒としての活躍が期待できることから、この評価となりました。
「裏・雅山流」が好きなあなたへのおすすめ
不二正宗
ふじまさむね
大沼酒造店 / 宮城
"フルーティでジューシー、それでいてキレのある爽やかな味わい！"
海風土 sea food
シーフード
今田酒造本店 / 広島
"まるで白ワイン！魚介類との相性抜群、爽やかな酸味が特徴の食中酒"
苗加屋
のうかや
若鶴酒造 / 富山
"富山の恵みが詰まった、フレッシュでバランスの良い華やかな一杯。"
豊潤
ほうじゅん
小松酒造場 / 大分
"ジューシーでフルーティーな香りと、しっかりとした旨味、キレのある酸味が調和した、新感覚の日本酒！"
七田
しちだ
天山酒造 / 佐賀
"口にした瞬間、米の旨味とフルーティーな香りが広がる、バランスの良い一本。"
翠露
すいろ
舞姫酒造 / 長野
"フルーティな香りと、すっきりしながらも米の旨味をしっかり感じる、バランスの良い一本。"
雅山流
がさんりゅう
新藤酒造店 / 山形
"「洗練された華やかさと、ふくよかな米の旨みを併せ持つ、五感で楽しむ日本酒」"
冬の月
ふゆのつき
嘉美心酒造 / 岡山
"白桃の優しい香りと、甘み・旨味・キレの三拍子が揃った、冬にぴったりの洗練された味わい。"
百歳
ひゃくさい
吉久保酒造 / 茨城
"旨味もしっかり、キレも良い、懐の深い味わい"
越乃景虎
こしのかげとら
諸橋酒造 / 新潟
"キリッと辛口なのに、温度や時間で優しさも顔を出す、奥深い味わいの隠れた実力派。"
京姫 匠
きょうひめ たくみ
京姫酒造 / 京都
"フルーティーでまろやかな甘みが、すっきりとした後味を心地よく彩る、懐の深い一本。"
百春
ひゃくしゅん
小坂酒造場 / 岐阜
"フルーティーな甘さとキレの良い酸が織りなす、ジューシーで飽きのこない味わい！"
千代むすび
ちよむすび
千代むすび酒造 / 鳥取
"妖怪ラベルに隠された、妖怪級に美味しい実力派！"
風和
かぜやわらか
加藤酒造店 / 新潟
"パイナップルとグレープフルーツの香りが口の中で変化する、微発泡で爽やかな甘口のお酒！"
杜の蔵
もりのくら
杜の蔵 / 福岡
"フルーティーな香りと円やかな旨みが、すっと染み渡る優しい味わい"
富久錦
ふくにしき
富久錦 / 兵庫
"地元の酒米と伝統製法にこだわる、滋味深くも洗練された味わい。"
マル飛
まるひ
飛良泉本舗 / 秋田
"まるで白ワインのような、フルーティで爽やかな酸味と旨味のバランスが絶妙な一本"
車坂
くるまざか
吉村秀雄商店 / 和歌山
"複雑な味わいがクセになる、食中酒にぴったりの個性派日本酒"
超久
ちょうきゅう
中野ＢＣ / 和歌山
"メロンと青リンゴの香りが広がる、ジューシーで旨みたっぷり、でもキレのある大人の味わい"
メガネ専用
めがねせんよう
萩野酒造 / 宮城
"ユニークな発想から生まれた、クリアでフルーティーな、思わず笑顔になる日本酒！"
大倉
おおくら
大倉本家 / 奈良
"山廃仕込みから生まれる、個性豊かで奥深い味わい。"
磐城壽
いわきことぶき
鈴木酒造店 / 福島
"山廃仕込みの奥深い味わいと、優しく広がる米の旨みが魅力。"
幻
まぼろし
中尾醸造 / 広島
"りんごのような香りと、すっきりとした飲み口が魅力の、上品で優しい味わい。"
英君
えいくん
英君酒造 / 静岡
"フルーティで爽やかな香りと、すっきりとした飲み心地が楽しめる、懐かしくも新しい日本酒"
文佳人
ぶんかじん
アリサワ / 高知
"ラムネみたい！爽やかな酸味とフルーティな甘みが夏にぴったりな、すっきり飲みやすい一本。"