裏・雅山流
(うら・がさんりゅう)
新藤酒造店 / 山形
蔵元サイト"華やかな香りとすっきりとした飲み口で、どんな料理にも寄り添う食中酒。"
こんな人におすすめ
普段は白ワインを飲む方や、日本酒初心者の方、すっきりとした飲み口のお酒が好きな方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューでは「吟醸酒同様の低温仕込みで丁寧に醸された」「果実感が広がり」「米の旨味もしっとりと感じられる」と、上品でバランスの取れた味わいが評価されています。また、「キレもよくて、飲みやすい」「どんな料理にも合う」といった声も多く、食中酒としての活躍が期待できることから、この評価となりました。
「裏・雅山流」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
七福神
しちふくじん
菊の司酒造 / 岩手
"愛山米の優しい甘みと、ふくよかな旨みが心地よい、お米の旨みをしっかり感じられる食中酒。"
FOUR SEASONS
フォーシーズンズ
飛良泉本舗 / 秋田
"四季折々の表情を、飛良泉の山廃仕込みで楽しむ、爽やかで上品な一杯。"
Kawanakajima Fuwarin
かわなかじま ふわりん
酒千蔵野 / 長野
"まるでシャンパン！？フルーティーで甘酸っぱい、驚きの日本酒体験！"
臥龍梅
がりゅうばい
三和酒造 / 静岡
"上品な甘さとキレの良い酸味が織りなす、優雅で奥ゆかしい味わい"
福寿
ふくじゅ
神戸酒心館 / 兵庫
"ノーベル賞晩餐会にも登場！華やかな香りと、まろやかな旨みが調和した上品な一本"
巌
いわお
高井株式会社 / 群馬
"熟成によるまろやかな旨味と力強いガツンとした飲みごたえを併せ持つ、奥深い味わいの日本酒。"
無我
むが
楯の川酒造 / 山形
"まるで高級フルーツ！フレッシュな甘みとキレがたまらない、新感覚の日本酒"
豊の秋
とよのあき
米田酒造 / 島根
"穏やかな香りとふくよかな米の旨み、スッキリとした後味が調和した、飲み飽きしない優しい味わい。"
能古見
のごみ
馬場酒造場 / 佐賀
"佐賀の隠れた実力派！フルーティーで心地よい旨みとキレが、どんな料理にも寄り添う万能選手。"
石見銀山
いわみぎんざん
一宮酒造 / 島根
"米の旨味とフルーティーな酸が調和した、食卓に寄り添う優しい味わい"
水尾
みずお
田中屋酒造店 / 長野
"長野の恵みを感じる、繊細さと力強さを兼ね備えたクリアな味わい"
姫の井
ひめのい
石塚酒造 / 新潟
"フルーティーな酸味と米の旨みが調和した、飽きのこない優しい味わい。"