水神
(すいじん)
あさ開 / 岩手
蔵元サイト"穏やかな香りと、キレのある辛口で料理を引き立てる食中酒"
こんな人におすすめ
普段から辛口の日本酒を好む方や、食事と一緒に日本酒を楽しみたい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「大辛口」とありますが、酸味や旨味もあるため、キレのある辛口ながらもまろやかな印象で、和食との相性が良いというレビューが多く見られました。穏やかな香りで、料理の邪魔をしない点が評価されています。
「水神」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
會津龍が沢
あいづりゅうがさわ
榮川酒造 / 福島
"フルーティーでジューシー、でもスッキリ！思わず「おいしい！」と声が出る、多彩な表情を持つ日本酒"
日置桜
ひおきざくら
山根酒造場 / 鳥取
"山陰の風土が育む、力強くも軽やかな、奥深い味わい。"
亜麻猫
あまねこ
新政酒造 / 秋田
"まるで飲むヨーグルト？個性あふれる、爽やかでフルーティーな新感覚日本酒！"
佐久乃花
さくのはな
佐久の花酒造 / 長野
"リンゴのような甘酸っぱさと、すっきりとしたキレが心地よい、フルーティーで飲みやすい一本。"
舞美人
まいびじん
美川酒造場 / 福井
"酸味と旨味のバランスが絶妙！個性的でありながらも飲み飽きない、奥深い味わいの日本酒。"
真上
しんじょう
村井醸造 / 茨城
"ジューシーな果実味と米の旨みが、キレのある酸味と調和する、夏にぴったりの爽やかな一本。"
泰斗
たいと
千代の園酒造 / 熊本
"フレッシュで軽やかな飲み口と、旨味や酸味のバランスが絶妙な、親しみやすい味わい"
東光
とうこう
小嶋総本店 / 山形
"フルーティーな甘さと、キリッとした後味のバランスが良い、気軽に楽しめる一杯。"
越の鷹
こしのたか
伊藤酒造合資 / 福井
"キリッとした辛口の中に、米の旨味とフルーティーな香りが広がる、メリハリのある味わい。"
呉春
ごしゅん
呉春 / 大阪
"大阪の温もりを感じる、まろやかな旨口で飲み飽きしない日常酒"
Rz55
Rz55
両関酒造 / 秋田
"暑い日もゴクゴク飲めちゃう！トロっとジューシーな夏のとっておき。"
忠愛
ちゅうあい
富川酒造店 / 栃木
"フルーティーながらも奥深い、飲むほどに虜になる官能的な味わい。"
大山
おおやま
加藤嘉八郎酒造 / 山形
"華やかな香りと、ふくよかな旨み。すっきりとした飲み口で、どんな料理にも合う優等生！"
香露
こうろ
熊本県酒造研究所 / 熊本
"上品な香りと、すっきりしながらも旨みが広がる、バランスの良い大人の味わい"
綾花
あやか
旭菊酒造 / 福岡
"優しくまろやか、食卓を彩る穏やかな味わいの食中酒"
日日
にちにち
日々醸造 / 京都
"瑞々しい果実のような爽やかな香りと、軽やかな口当たりが、心地よい余韻へと誘う洗練された一本"
亀甲花菱
きっこうはなびし
清水酒造 / 埼玉
"華やかな香りとジューシーな甘み、キレのある酸味が絶妙なハーモニー。"
龍泉八重桜
りゅうせんやえざくら
泉金酒造 / 岩手
"龍泉洞の貯蔵がもたらす、まろやかさとキレのある味わい"
一博
かずひろ
中澤酒造 / 滋賀
"メロンのような香りとジューシーな旨味、キレのある後味が特徴の、骨太で飲みごたえのある一本。"
神鷹
かみたか
江井ヶ嶋酒造 / 兵庫
"しっかりとした旨味と、キリッとした酸味が織りなす、複雑で飽きのこない味わい！"
蒼田
そうでん
喜多屋 / 福岡
"フルーティーでジューシー！果実のような香りとコクのある旨みが楽しめる、お肉料理との相性も抜群な一本！"
大雪乃蔵
たいせつのくら
合同酒精旭川工場 / 北海道
"さらりとした口当たりと、穏やかな甘み・旨みが広がる、飲み飽きしない優しい味わい。"
南方
みなかた
世界一統 / 和歌山
"穏やかな甘みと程よい酸味、スッキリとした後味が調和した、懐の深い味わい。"
黄桜
きざくら
黄桜酒造 / 京都
"すっきり飲みやすい、普段使いにぴったりの味わい"
雪の松島
ゆきのまつしま
大和蔵酒造 / 宮城
"爽やかな吟醸香と、温度で表情を変える奥深い味わいが魅力の一本。"