清開
(せいかい)
渡辺佐平商店 / 栃木
蔵元サイト"日光の自然が醸し出す、すっきりしながらも米の旨味を感じる、奥ゆかしい味わい。"
こんな人におすすめ
普段、すっきりとした飲み口のお酒が好きな方や、どんな料理にも合わせやすい日本酒を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは、「スッキリしすぎて旨味には欠けるが大変飲みやすい」「まろやか系で、お料理なら何でも合いそう」「香りは控えめ」といった声が寄せられており、穏やかな香りと後味のキレの良さがうかがえます。そのため、香りは控えめで、穏やかな味わいながらもスッキリとした飲み口と評価しました。
「清開」が好きなあなたへのおすすめ
岩の井
いわのい
岩瀬酒造 / 千葉
"超硬水仕込みが生む、力強くも繊細な男酒。"
東鶴
あずまつる
東鶴酒造 / 佐賀
"フルーティーな香りと、キレのある爽やかな飲み心地が魅力の、女性にもおすすめの一本"
白鴻
はくこう
盛川酒造 / 広島
"果実のような香りと、キレのある辛口が魅力の、親しみやすい一本。"
十六代九郎右衛門
じゅうろくだいくろうえもん
湯川酒造店 / 長野
"甘露な果実味と、ふくよかな旨みが溶け合う、丁寧な熟成の味わい。"
REGULUS
レグルス
阿部酒造 / 新潟
"まるで白ワイン！爽やかな酸味とほのかな甘みが織りなす、軽やかで飲みやすい一杯。"
農口尚彦研究所
のぐちなおひこけんきゅうじょ
農口尚彦研究所 / 石川
"酒造りの神様が織りなす、洗練された実力派の味わい。"
杉錦
すぎにしき
杉井酒造 / 静岡
"新米の旨味と柔らかな酸味が織りなす、穏やかながらも深みのある味わい。"
早瀬浦
はやせうら
三宅彦右衛門酒造 / 福井
"「甘さとキレのバランスが絶妙！魚料理との相性も抜群な、上品で心地よい味わい」"
金鶴
きんつる
加藤酒造店 / 新潟
"佐渡の恵みが詰まった、すっきり爽やかなのに旨味もしっかりの食中酒"
媛一会
ひめいちえ
武田酒造 / 愛媛
"ジューシーな果実味と米の旨みが、すっきりとした後味に広がる、夏にぴったりの爽やかな一本。"
越後鶴亀
えちごつるかめ
越後鶴亀 / 新潟
"ワインのようなフルーティーさと日本酒らしさが融合した、驚きの新感覚！"
喜楽長
きらくちょう
喜多酒造 / 滋賀
"常温で飲むと、旨味と酸味のバランスが絶妙な、食中酒にぴったりの万能選手！"
一歩己
いぶき
豊国酒造 / 福島
"フルーティな香りと、米の旨味、キレのある酸味が心地よい、飲み飽きしない味わい。"
W（ダブリュー）
だぶりゅー
渡辺酒造店 / 岐阜
"「W（ダブリュー）」は、まるで洗練されたワインのような、フルーティーで心地よい酸味と、米本来の旨みが調和した、上質な味わいが魅力の日本酒です。"
東光
とうこう
小嶋総本店 / 山形
"フルーティーな甘さと、キリッとした後味のバランスが良い、気軽に楽しめる一杯。"
望
ぼう
外池酒造店 / 栃木
"フルーティな香りと、甘み・酸味・旨味の絶妙なバランスが楽しめる、食卓を彩る一本"
六十餘洲
ろくじゅうよしゅう
今里酒造 / 長崎
"まるで果実のような芳醇さと、すっきりとしたキレが共存する、上品で奥深い味わい。"
茜さす
あかねさす
土屋酒造店 / 長野
"長野の恵みを感じさせる、フルーティで繊細な味わい"
小鼓
こつづみ
西山酒造場 / 兵庫
"華やかな香りとしっかりした骨格、キレのある後味の、まるで「花」のような洗練された一本。"
紫八咫
むらさきやた
新政酒造 / 秋田
"熟成された濃厚な甘みと、奥行きのある複雑な味わいが織りなす、特別な一杯。"
酔鯨
すいげい
酔鯨酒造 / 高知
"魚介料理との相性抜群！すっきりとした酸味と旨味のバランスが心地よい一本"
繁桝
しげます
高橋商店 / 福岡
"フルーティで爽やかな香りと、米の旨味が広がる洗練された味わい"
金鼓
きんこ
大倉本家 / 奈良
"唯一無二の個性が光る、まるで「食べる」ような濃厚にごり酒。"
綾花
あやか
旭菊酒造 / 福岡
"優しくまろやか、食卓を彩る穏やかな味わいの食中酒"
横山五十
よこやま50
重家酒造 / 長崎
"フルーティーな香りとジューシーな旨みが、すっきりとキレの良い後味へ誘う、芳醇な一杯。"