山川光男
(やまかわみつお)
山川光男プロジェクト / 山形
蔵元サイト"飲むたびに「どんな姿で会えるかな？」とワクワクする、個性的で遊び心あふれる日本酒"
こんな人におすすめ
いつもと違う日本酒を飲んでみたい方や、日本酒のラベルデザインも楽しみたい方に特におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「飲むたびに印象が変わる」というレビューが多く見られ、その日の気分や合わせる料理によって様々な表情を見せてくれるお酒であることが伺えます。リンゴやバナナを思わせるフルーティーな香りや、マスカットのような甘酸っぱさ、そしてキレのある後味など、飲んだ人によって様々な表現がされることから、複雑で飽きのこない味わいが期待できます。また、低アルコールで飲みやすいものから、しっかりとした旨味を感じるものまで、その時々で異なる味わいが楽しめるため、専門用語を避けつつも「飲んでみたい」と思わせる魅力に溢れています。
「山川光男」が好きなあなたへのおすすめ
豊国
とよくに
豊国酒造 / 福島
"バナナのような甘い香りに、しっかりとした旨味と爽やかな酸味が調和した、どなたにもおすすめできる一本。"
ロ万
ろまん
花泉酒造 / 福島
"メロンのような甘くフルーティな香りと、ふくよかな米の旨みが絶妙に調和した、優しい味わい。"
雅山流
がさんりゅう
新藤酒造店 / 山形
"「洗練された華やかさと、ふくよかな米の旨みを併せ持つ、五感で楽しむ日本酒」"
豊香
ほうか
豊島屋 / 長野
"長野の恵みを感じる、フルーティで飲みやすい、呑み飽きしない旨口のお酒"
酒屋八兵衛
さかやはちべえ
元坂酒造 / 三重
"うっかり開栓注意！迷ったらコレ！米の旨味とキレの良さが絶妙な、毎日の晩酌にぴったりの実力派。"
Ohmine (大嶺)
おおみね
大嶺酒造 / 山口
"マスカットのような爽やかな香りと、果実のような甘酸っぱさが軽やかに広がる、飲めば飲むほど好きになる日本酒。"
小鼓
こつづみ
西山酒造場 / 兵庫
"華やかな香りとしっかりした骨格、キレのある後味の、まるで「花」のような洗練された一本。"
出羽鶴
でわつる
秋田清酒 / 秋田
"メロンのような香りと、すっきりとした甘み、程よい酸味が調和した、華やかで親しみやすい味わい。"
天吹
あまぶき
天吹酒造 / 佐賀
"フルーティーな香りと、バナナのようなユニークな風味が特徴。飲みやすく、思わず杯が進む日本酒。"
喜多の華
きたのはな
喜多の華酒造場 / 福島
"フルーティな甘みとキレのある辛口が絶妙に調和した、飲み飽きしない味わい。"
天賦
てんぶ
西酒造株式会社 日本酒蔵 / 鹿児島
"十四代の技術を活かした、芳醇でエレガントな一杯"
永平寺白龍
えいへいじはくりゅう
吉田酒造 / 福井
"フレッシュさと芳醇さが共存する、まるでフルーティーな一杯！"
鳴海
なるか
東灘醸造 / 千葉
"フルーティーで微発泡、爽やかな飲み口の夏酒！"
荷札酒
にふだざけ
加茂錦酒造 / 新潟
"ジューシーな果実のような甘みと、すっきりとしたキレが絶妙に調和した、軽やかな飲み心地のお酒。"
六十餘洲
ろくじゅうよしゅう
今里酒造 / 長崎
"まるで果実のような芳醇さと、すっきりとしたキレが共存する、上品で奥深い味わい。"
三井の寿
みいのことぶき
井上合名 / 福岡
"スラムダンクも納得！？爽やかさと米の旨みが絶妙な、飲み飽きしない一本。"
よこやま
ヨコヤマ
重家酒造 / 長崎
"まるでワイン？フルーティで上品な甘みとキレの良さが、あなたを虜にする一本。"
満寿泉
ますいずみ
枡田酒造店 / 富山
"フルーティーで軽やかな飲み口、でもしっかり米の旨味も感じられる、懐かしいような新しいような、ちょっと一杯にぴったりなお酒。"
義左衛門
ぎざえもん
若戎酒造 / 三重
"フルーティーな香りと、お米の旨みがじわりと広がる、ふくよかな味わい。"
寒紅梅
かんこうばい
寒紅梅酒造 / 三重
"フルーティで軽快、開けるたびに楽しい動物ラベルが魅力の、親しみやすい日本酒。"
千代むすび
ちよむすび
千代むすび酒造 / 鳥取
"妖怪ラベルに隠された、妖怪級に美味しい実力派！"
米百俵
こめひゃっぴょう
栃倉酒造 / 新潟
"しっかりとした米の旨味と、飲み飽きしない爽やかな後味が特徴の、頼れる一本。"
関東の華
かんとうのはな
聖酒造 / 群馬
"フルーティーで軽やかな飲み口！まるで杏の雫のような、甘酸っぱい味わいの夏酒！"
姿
すがた
飯沼銘醸 / 栃木
"フルーティーな香りと、甘み・旨み・酸味の絶妙なバランスが楽しめる、奥深い味わい"
鈴正宗
すずまさむね
矢尾酒造 / 滋賀
"ユーモアあふれるラベルと、繊細で心地よい味わいが魅力の日本酒"