山の壽
(やまのことぶき)
山の壽酒造 / 福岡
"ジューシーな果実味と心地よい酸味、スッキリとした後味で、どんな料理にも寄り添う万能選手!"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、普段は白ワインを飲む方、食中酒としてどんな料理にも合わせやすい一本をお探しの方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューでは「甘すぎず、辛すぎず、甘さと酸味のバランスが心地よい」「ジューシーな酸味」「スッキリとした後味」といった表現が多く見られ、味わいの評価値は中間よりやや甘口寄りの4としました。香りは「フルーティ」という声があるものの、全体的には「穏やか」という意見も多いため、中間寄りの3としました。ボディについては、「スッキリ」「軽快」といった感想が多く、濃厚さよりも飲みやすさが重視されているため、中間寄りの5としました。
「山の壽」が好きなあなたへのおすすめ
桂月
けいげつ
土佐酒造 / 高知
"パイナップルのような華やかな香りと、すっきりとした甘酸っぱさが調和する、まるで洋酒のような日本酒。"
隆
りゅう
川西屋酒造店 / 神奈川
"キレのある旨味と奥行きのある味わいが、料理を選ばず楽しめる食中酒"
QA(クエ)
くえ
三宅酒造 / 兵庫
"シュワっと弾ける、米の旨味と爽やかな酸味のカーニバル!"
SENSATION
センセーション
笑四季酒造 / 滋賀
"フルーティで飲みやすい、コスパ抜群の軽快な一本!"
花の香
はなのか
花の香酒造 / 熊本
"華やかな香りと、すっきりとした甘み、心地よい酸味のバランスが絶妙な、上品で飲みやすい一杯。"
高砂 松喰鶴
たかさご
木屋正酒造 / 三重
"上品な旨味と、すっきりとしたキレが調和した、洗練された味わいの日本酒。"
秩父錦
ちちぶにしき
矢尾本店 / 埼玉
"秩父の自然が育んだ、穏やかな香りと米の旨みが調和した優しい味わい"
而今
じこん
木屋正酒造 / 三重
"ジューシーな果実味と米の旨みが調和した、奥深いのにスッキリと飲める、まさに「今」を味わう一本。"
Shield
シールド
楯の川酒造 / 山形
"上品な甘みと円やかな旨みが、穏やかな酸味でスッキリとまとまる、洗練された味わい。"
山本
やまもと
山本合名会社 / 秋田
"フルーティな香りとジューシーな旨み!軽快で飲みやすい、新感覚の日本酒。"
仙禽
せんきん
せんきん / 栃木
"フルーティーな香りと、すっきりとした飲み口で、どんな料理にも合う万能選手!"
清嘹
せいりょう
町田酒造店 / 群馬
"フルーティーで軽やかなのに、しっかりとした米の旨味も感じる、新感覚の日本酒!"
農口尚彦研究所
のぐちなおひこけんきゅうじょ
農口尚彦研究所 / 石川
"酒造りの神様が織りなす、洗練された実力派の味わい。"
栄光冨士
えいこうふじ
冨士酒造 / 山形
"リンゴやメロンのような華やかな香りと、ジューシーな甘み、キレのある辛さが絶妙に調和した、飲む人を虜にする一杯。"
一白水成
いっぱくすいせい
福禄寿酒造 / 秋田
"フルーティで華やかな香りと、米の旨味、スッキリとしたキレが絶妙なバランス。"
無我
むが
楯の川酒造 / 山形
"まるで高級フルーツ!フレッシュな甘みとキレがたまらない、新感覚の日本酒"
井乃頭
いのかしら
春日酒造 / 長野
"リンゴのような爽やかさと、お米の旨みが絶妙なバランスで調和する、軽やかな一杯。"
AFS
アフス
木戸泉酒造 / 千葉
"ワインのような爽やかな酸味と、日本酒らしい旨味の絶妙なハーモニー!"
天賦
てんぶ
西酒造株式会社 日本酒蔵 / 鹿児島
"十四代の技術を活かした、芳醇でエレガントな一杯"
五人娘
ごにんむすめ
寺田本家 / 千葉
"口にするたびに表情を変える、自然の恵みが詰まった元気な一本!"
賀茂金秀
かもきんしゅう
金光酒造 / 広島
"フルーティで軽やか、でもしっかり旨味も感じる、バランスの良い一本!"
文楽
ぶんらく
北西酒造株式会社 / 埼玉
"生酛造りのコクとフルーティーな甘酸っぱさ、キレの良い後味が絶妙な、一度飲んだらやみつきになるお酒。"
雨後の月
うごのつき
相原酒造 / 広島
"優しくも力強い、晴れやかな雨上がりの夜空のような一本"
信州亀齢
しんしゅうきれい
岡崎酒造 / 長野
"フレッシュな果実のような香りと、すっきりとしたキレのある味わいが調和した、長野の美酒。"
鳳凰美田
ほうおうびでん
小林酒造 / 栃木
"まるで果実!ジューシーで上品な甘さと酸味の絶妙なバランスにうっとり"