山の壽
(やまのことぶき)
山の壽酒造 / 福岡
蔵元サイト"ジューシーな果実味と心地よい酸味、スッキリとした後味で、どんな料理にも寄り添う万能選手！"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、普段は白ワインを飲む方、食中酒としてどんな料理にも合わせやすい一本をお探しの方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューでは「甘すぎず、辛すぎず、甘さと酸味のバランスが心地よい」「ジューシーな酸味」「スッキリとした後味」といった表現が多く見られ、味わいの評価値は中間よりやや甘口寄りの4としました。香りは「フルーティ」という声があるものの、全体的には「穏やか」という意見も多いため、中間寄りの3としました。ボディについては、「スッキリ」「軽快」といった感想が多く、濃厚さよりも飲みやすさが重視されているため、中間寄りの5としました。
「山の壽」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
山川光男
やまかわみつお
山川光男プロジェクト / 山形
"飲むたびに「どんな姿で会えるかな？」とワクワクする、個性的で遊び心あふれる日本酒"
脱兎
だっと
羽田酒造 / 京都
"フルーティーで軽快、でもしっかり旨い！飲めば飲むほど印象が変わる、奥深い一杯。"
寒紅梅
かんこうばい
寒紅梅酒造 / 三重
"フルーティで軽快、開けるたびに楽しい動物ラベルが魅力の、親しみやすい日本酒。"
六十餘洲
ろくじゅうよしゅう
今里酒造 / 長崎
"まるで果実のような芳醇さと、すっきりとしたキレが共存する、上品で奥深い味わい。"
手取川
てどりがわ
吉田酒造店 / 石川
"開栓注意！フルーティで爽やかなのに、しっかり旨味も広がる、驚きの日本酒体験！"
栄光冨士
えいこうふじ
冨士酒造 / 山形
"リンゴやメロンのような華やかな香りと、ジューシーな甘み、キレのある辛さが絶妙に調和した、飲む人を虜にする一杯。"
飛露喜
ひろき
廣木酒造本店 / 福島
"思わず唸る、繊細さと力強さの調和。"
高砂 松喰鶴
たかさご
木屋正酒造 / 三重
"上品な旨味と、すっきりとしたキレが調和した、洗練された味わいの日本酒。"
醸し人九平次
かもしびとくへいじ
萬乗醸造 / 愛知
"バランスが絶妙で、まるでワインのよう。フルーティーな香りと米の旨みが調和した、上品で飲みやすい日本酒。"
浪乃音
なみのおと
浪乃音酒造 / 滋賀
"穏やかな甘みと旨みが、やさしく、でもしっかり広がる丁寧な味わい。"
天賦
てんぶ
西酒造株式会社 日本酒蔵 / 鹿児島
"十四代の技術を活かした、芳醇でエレガントな一杯"
而今
じこん
木屋正酒造 / 三重
"ジューシーな果実味と米の旨みが調和した、奥深いのにスッキリと飲める、まさに「今」を味わう一本。"