紫八咫
(むらさきやた)
新政酒造 / 秋田
蔵元サイト"熟成された濃厚な甘みと、奥行きのある複雑な味わいが織りなす、特別な一杯。"
こんな人におすすめ
普段あまり日本酒を飲まない方や、デザートのような甘みとコクのあるお酒が好きな方におすすめです。特別な日の乾杯酒としてもぴったりです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「濃醇旨甘」という言葉が示す通り、口に含んだ瞬間に広がる濃厚な甘みと、熟成によるまろやかさが特徴です。レビューからは、まるで熟れたバナナや梅酒のようなフルーティーさ、そしてカラメルのような深みのある風味が感じられます。貴醸酒ならではの凝縮された甘みと、それを引き締める上品な酸味や、時折感じられる苦味・渋みが、複雑でありながらも調和のとれた味わいを生み出しています。
「紫八咫」が好きなあなたへのおすすめ
盛升
さかります
黄金井酒造 / 神奈川
"香りは優しく、口に含めば米の旨みが広がる、丁寧な味わいの一本。"
七ロ万
ななろまん
花泉酒造 / 福島
"まるでヨーグルト？フルーティーで飲みやすい、新感覚の夏酒！"
平井六右衛門
ひらいろくえもん
菊の司酒造 / 岩手
"フルーティーで飲みやすいのに、キレが良く上品な味わい！"
W（ダブリュー）
だぶりゅー
渡辺酒造店 / 岐阜
"「W（ダブリュー）」は、まるで洗練されたワインのような、フルーティーで心地よい酸味と、米本来の旨みが調和した、上質な味わいが魅力の日本酒です。"
長陽福娘
ちょうようふくむすめ
岩崎酒造 / 山口
"フルーティーな香りと、しっかりとした米の旨み、キレのある後味が調和した、夏にぴったりの爽やかな一本。"
池月
いけづき
鳥屋酒造 / 石川
"穏やかな米の旨味と、さわやかな酸味が心地よい、飲み飽きしない味わい。"
鉾杉
ほこすぎ
河武醸造 / 三重
"華やかな香りと、まろやかで優しい米の旨みが広がる、飲み飽きしない一本。"
琥泉
こせん
泉酒造 / 兵庫
"フルーティな香りとジューシーな甘み、キレのある爽やかな味わいが夏にぴったりの一本！"
奥の松
おくのまつ
奥の松酒造 / 福島
"開けるたびに新しい発見がある、多彩な表情を持つ奥の松"
松嶺の富士
まつみねのふじ
松山酒造株式会社 / 山形
"フルーティーで爽やかながら、しっかりとした米の旨味とキレのある辛口が楽しめる一本。"
信州亀齢
しんしゅうきれい
岡崎酒造 / 長野
"フレッシュな果実のような香りと、すっきりとしたキレのある味わいが調和した、長野の美酒。"
玄宰
げんさい
末廣酒造 / 福島
"芳醇な香りとジューシーな甘み、キレのある後味。一度飲んだら忘れられない、モダンで洗練された味わい。"
恵那山
えなさん
はざま酒造 / 岐阜
"フルーティでまろやか、でもスッキリ！どんなシーンにも寄り添う食中酒の優等生。"
国士無双
こくしむそう
高砂酒造 / 北海道
"北海道の大地が育んだ、ほどよい旨みとキレのある爽やかな飲み口"
金鼓
きんこ
大倉本家 / 奈良
"唯一無二の個性が光る、まるで「食べる」ような濃厚にごり酒。"
霞城寿
かじょうことぶき
寿虎屋酒造 / 山形
"フルーティーでまろやかな旨みが広がる、食中酒にぴったりの上品な一杯。"
山陰東郷
さんいんとうごう
福羅酒造 / 鳥取
"酸味と旨味のバランスが絶妙！個性的でクセになる味わいの隠れた名酒。"
会津宮泉
あいづみやいずみ
宮泉銘醸 / 福島
"フルーティーな香りと、しっかりした旨味、キレのある後味が絶妙なバランスで楽しめる、奥深い味わい。"
木曽路
きそじ
湯川酒造店 / 長野
"長野の澄んだ水で育まれた、優しくも奥深い味わいの隠れた銘酒。"
北島
きたじま
北島酒造 / 滋賀
"米の旨味と爽やかな酸が絶妙に調和し、飽きのこない美味しさを奏でる滋賀の隠れた銘酒"
豊賀
とよか
高沢酒造 / 長野
"フルーティーな甘みとジューシーさ、キレのある酸味が絶妙に調和した、果実のような味わいの日本酒。"
忍者
にんじゃ
瀬古酒造 / 滋賀
"忍者の里から生まれた、奥深い旨味とキレのある一杯"
参宮
さんぐう
澤佐酒造 / 三重
"フレッシュな果実のような香りと、ふくよかな旨みが広がる、上品で飲みやすい一本"
一ロ万
ひとろまん
花泉酒造 / 福島
"一口で万の旨みが広がる、芳醇でジューシーな果実のような味わい。"
蓬莱
ほうらい
渡辺酒造店 / 岐阜
"フルーティーな香りと、米の旨みがしっかり感じられる、親しみやすい味わい！"