盛升
(さかります)
黄金井酒造 / 神奈川
"香りは優しく、口に含めば米の旨みが広がる、丁寧な味わいの一本。"
こんな人におすすめ
日本酒の繊細な味わいを楽しみたい方や、食事と合わせやすいお酒を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「香りは優しく、口に含めば米の旨みが広がる」「吟醸香、柔らかな膨らみとともに繊細な米の旨み」「香りは優しく、口当たりは滑らか」といったレビューから、穏やかな香りと、米本来の旨みを丁寧に引き出した味わいがうかがえます。また、「バランスが良い」「食中酒として」といった言葉から、派手さはありませんが、繊細で品のある味わいが評価されていることがわかります。
「盛升」が好きなあなたへのおすすめ
義左衛門
ぎざえもん
若戎酒造 / 三重
"フルーティーな香りと、お米の旨みがじわりと広がる、ふくよかな味わい。"
出雲富士
いずもふじ
富士酒造 / 島根
"神話の国、島根から届いた、爽やかな香りと繊細な旨みが調和する神秘的な一杯。"
沢の鶴
さわのつる
沢の鶴 / 兵庫
"普段の食卓に寄り添う、親しみやすい味わいの実力派！"
小左衛門
こざえもん
中島醸造 / 岐阜
"フルーティーな香りと、お米の旨みがギュッと詰まった、優しいのにしっかりとした味わい！"
亀齢
きれい
亀齢酒造 / 広島
"辛口なのにフルーティー！隠れた名酒、亀齢で乾杯！"
大倉
おおくら
大倉本家 / 奈良
"山廃仕込みから生まれる、個性豊かで奥深い味わい。"
甲斐の開運
かいのかいうん
井出醸造店 / 山梨
"富士山の伏流水で醸す、爽やかで軽やかな飲み口が魅力の一本。"
瑞鷹
ずいよう
瑞鷹酒造 / 熊本
"フルーティで飲みやすく、隠れた実力派！"
来楽
らいらく
茨木酒造 / 兵庫
"フルーティーな香りと、甘み・酸味・旨味の絶妙なバランスが楽しめる、明石の隠れた銘酒！"
豊祝
ほうしゅく
奈良豊澤酒造 / 奈良
"山田錦の旨味と程よい酸が調和した、ふくよかな味わいの隠れた逸品！"
会州一
かいしゅういち
山口合名 / 福島
"フルーティな甘さとキレのある酸味が、お肉料理にも合う食中酒！"
国士無双
こくしむそう
高砂酒造 / 北海道
"北海道の大地が育んだ、ほどよい旨みとキレのある爽やかな飲み口"
蒼天伝
そうてんでん
男山本店 / 宮城
"爽やかな酸味と米の旨みが広がる、すっきりとした飲みごたえのある一本。"
WAKAZE
ワカゼ
KURA GRAND PARIS / 海外
"フランス産米とワイン酵母で醸した、白ワインのような新感覚の日本酒！"
黎明
れいめい
泰石酒造 / 沖縄
"沖縄の風土が息づく、ユニークな日本酒体験"
白牡丹
はくぼたん
白牡丹酒造 / 広島
"穏やかな香りと、ふくよかな旨み、キレのある後味が調和した、食中酒にぴったりの一本。"
江戸開城
えどかいじょう
東京港醸造 / 東京
"都会のビルで生まれた、洗練された東京テロワールを感じる日本酒"
翠玉
すいぎょく
両関酒造 / 秋田
"フルーティーな香りと、まろやかで上品な甘みが調和した、飲み飽きしない味わい"
東魁盛
とうかいざかり
小泉酒造 / 千葉
"メロンのような爽やかな甘みと、キリッとした酸味が心地よい、フルーティーで飲みやすい一本。"
達磨正宗
だるままさむね
白木恒助商店 / 岐阜
"熟成による奥深いコクと、とろりとした甘みが調和した、まろやかな味わい"
若駒
わかこま
若駒酒造 / 栃木
"低精米でも雑味なし！フルーティーでジューシー、驚くほど軽快な飲み心地の隠れた実力派。"
男山
おとこやま
男山 / 北海道
"北海道の自然と伝統が生み出す、米の旨味とキレを両立させた銘酒"
秀鳳
しゅうほう
秀鳳酒造場 / 山形
"ジューシーな甘さとキリッとした酸味、フレッシュな果実のような香りが楽しめる、洗練された味わい"
米百俵
こめひゃっぴょう
栃倉酒造 / 新潟
"しっかりとした米の旨味と、飲み飽きしない爽やかな後味が特徴の、頼れる一本。"
郷乃誉
さとのほまれ
須藤本家 / 茨城
"長熟成の円熟味と、キレのある爽やかさが織りなす、大人のための日本酒"