御代栄

薄名

(みよさかえ)

北島酒造 / 滋賀

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"滋賀の恵み、濃密な旨みとフレッシュな飲みごたえを堪能できる一本"

#滋賀の酒
#地元限定
#旨口
#フレッシュ
#飲みごたえあり

こんな人におすすめ

普段から日本酒を飲んでいて、少し個性のある濃いめの味わいが好きな方。滋賀のお酒が好きな方にもおすすめです。

AIによる味わい分析

味わい5/10
甘口辛口
香り4/10
華やか穏やか
ボディ4/10
濃厚スッキリ
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AIの分析解説

「しぼったその日のお酒」という限定感のある一本で、アルコール度数が高めながらも、フレッシュな飲み口と米の旨みがしっかりと感じられます。濃密な味わいと、わずかに残る甘酸っぱさが特徴で、飲みごたえがありながらも飽きさせないバランスの良さがうかがえます。

御代栄」が好きなあなたへのおすすめ

🥇

松竹梅

しょうちくばい

宝酒造 / 京都

人気
#定番
#コスパ最高
#飲みやすい
おすすめ度92
中口・中程度・ミディアム

"スーパーで気軽に買える、安心の定番。バランスが良く、どんな料理にも寄り添ってくれる万能選手。"

🥈

末廣

すえひろ

末廣酒造 / 福島

人気
#山廃仕込み
#会津の酒
#食中酒
おすすめ度83
やや辛口・穏やか・ミディアム

"山廃仕込みの元祖が醸す、懐かしくて新しい、食卓に寄り添う味わい。"

🥉

桃川

ももかわ

桃川 / 青森

人気
#フルーティー
#軽やか
#飲みやすい
おすすめ度81
やや甘口・非常に華やか・スッキリ

"青森の恵み「晴天の霹靂」を、フルーティーで軽やかな口当たりで楽しむ一本。"

酒々井の夜明け

しすいのよあけ

飯沼本家 / 千葉

定番
#フレッシュ
#フルーティ
#日本酒ヌーボー
おすすめ度78
やや甘口・華やか・ミディアム

"真夜中に搾られた、フレッシュさと甘み・酸味のバランスが絶妙な日本酒ヌーボー"

奥播磨

おくはりま

下村酒造店 / 兵庫

超人気
#山廃仕込み
#コク旨
#キレのある酸味
おすすめ度72
やや辛口・中程度・濃厚

"山廃仕込みの奥深いコクと、キレのある酸味が絶妙な、力強いけれど飲みやすい美酒。"

上善如水

じょうぜんみずのごとし

白瀧酒造 / 新潟

人気
#スッキリ
#軽やか
#淡麗
おすすめ度69
中口・華やか・スッキリ

"スッキリ軽やか、でも奥にしっかり旨味。どんなシーンにも寄り添う、するりとした上品な味わい。"

小鼓

こつづみ

西山酒造場 / 兵庫

人気
#フルーティ
#キレが良い
#食中酒
おすすめ度68
やや甘口・華やか・スッキリ

"華やかな香りとしっかりした骨格、キレのある後味の、まるで「花」のような洗練された一本。"

天狗舞

てんぐまい

車多酒造 / 石川

超人気
#芳醇
#熟成感
#旨口
おすすめ度67
中口・華やか・濃厚

"芳醇な香りと熟成感、どっしりとした旨みが広がる、飲みごたえのある一本"

LIBROM

りぶろむ

LIBROM Craft Sake Brewery / 福岡

薄名
#フルーティ
#新感覚
#デザート酒
おすすめ度64
結構甘口・非常に華やか・スッキリ

"まるでフルーツジュース?驚きと楽しさが詰まった、新しい日本酒体験!"

喜多屋

きたや

喜多屋 / 福岡

人気
#フルーティー
#食中酒
#すっきり
おすすめ度63
中口・華やか・スッキリ

"フルーティーな香りと、すっきりとした飲み口が心地よい、食卓を彩る名脇役。"

千代むすび

ちよむすび

千代むすび酒造 / 鳥取

超人気
#鳥取の酒
#妖怪ラベル
#旨口
おすすめ度62
中口・中程度・ミディアム

"妖怪ラベルに隠された、妖怪級に美味しい実力派!"

土佐鶴

とさつる

土佐鶴酒造 / 高知

人気
#辛口
#食中酒
#キレが良い
おすすめ度62
やや辛口・中程度・ミディアム

"高知の気風を感じる、キリッと美味しい辛口で、どんな料理にも合う食中酒"

秀よし

ひでよし

鈴木酒造店 / 秋田

人気
#秋田の酒
#米の旨味
#まろやかな甘み
おすすめ度61
やや甘口・中程度・スッキリ

"秋田の豊かな自然と伝統が育んだ、まろやかな甘みとキレのある味わい。"

誉国光

ほまれこっこう

土田酒造 / 群馬

薄名
#地元密着
#穏やかな香り
#すっきり
おすすめ度60
中口・中程度・スッキリ

"「すっきり旨口」で、ふくよかな米の旨味と心地よい酸味のバランスが絶妙な、普段飲みにもってこいの一本。"

不老泉

ふろうせん

上原酒造 / 滋賀

超人気
#山廃
#濃醇
#酸味
おすすめ度60
中口・華やか・ミディアム

"滋賀の伝統と革新が織りなす、個性的で奥深い味わいの日本酒"

如空

じょくう

八戸酒類 五戸工場 / 青森

定番
#フルーティ
#果実感
#奥行きのある味わい
おすすめ度60
中口・華やか・ミディアム

"フルーティーで、一口ごとに変化する奥深い味わいが楽しめる一本"

金陵

きんりょう

西野金陵 / 香川

人気
#フルーティ
#食中酒
#すっきり
おすすめ度59
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティな香りと、お米の旨みが調和した、すっきりとした味わい"

いづみ橋

いづみばし

泉橋酒造 / 神奈川

超人気
#フルーティ
#爽やか
#米の旨味
おすすめ度59
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティで爽やかながら、しっかりとした米の旨味とキレのある味わい。"

ひめぜん

ひめぜん

一ノ蔵 / 宮城

薄名
#低アルコール
#甘酸っぱい
#飲みやすい
おすすめ度59
甘口・非常に華やか・スッキリ

"まるで梅酒やフルーツジュースみたい!日本酒が苦手な人でもゴクゴク飲めちゃう、甘酸っぱい新感覚のお酒"

燦爛

さんらん

外池酒造店 / 栃木

定番
#メロンのような香り
#フルーティー
#ジューシー
おすすめ度58
中口・華やか・スッキリ

"フルーティーでジューシー、メロンのような甘みと、キレのある後味が心地よい、華やかさと飲みやすさを兼ね備えた一本。"

真澄

ますみ

宮坂醸造 / 長野

超人気
#バナナの香り
#まろやかな甘さ
#フルーティ
おすすめ度58
やや甘口・華やか・ミディアム

"リンゴのよう?いや、バナナかも!フルーティでまろやか、飲んだら「めっちゃ旨い!」って思わず声が出る、そんな魔法みたいな日本酒。"

越後で候

えちごでそうろう

八海醸造 / 新潟

定番
#樽酒
#杉の香り
#米の旨味
おすすめ度58
やや辛口・華やか・ミディアム

"杉樽の香りと米の旨みが織りなす、ほのかな甘さとキレのある味わい"

初桜

はつざくら

安井酒造 / 滋賀

薄名
#フルーティ
#飲みやすい
#食中酒
おすすめ度56
やや甘口・華やか・ミディアム

"滋賀の隠れた実力蔵が醸す、 fruity で飲みやすいのに旨味しっかりのお酒!"

七冠馬

ななかんば

簸上清酒 / 島根

人気
#辛口
#フルーティ
#食事に合う
おすすめ度56
やや辛口・華やか・ミディアム

"競馬にかけた情熱が注がれた、繊細さと力強さを併せ持つ一杯。"

五凛

ごりん

車多酒造 / 石川

定番
#米の旨味
#食中酒
#バランスが良い
おすすめ度56
中口・中程度・ミディアム

"飲めば飲むほど、お米の旨みがじんわり広がる、上品で洗練された味わい。"