八咫烏

薄名

(やたがらす)

北岡本店 / 奈良

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"上品な甘みとキレのある後味が、どんな料理にも寄り添う万能食中酒"

#食中酒
#穏やかな香り
#飲みやすい
#キレのある後味
#万能

こんな人におすすめ

上品な味わいのお酒を求めている方や、食中酒として様々な料理とのペアリングを楽しみたい方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい4/10
甘口辛口
香り6/10
華やか穏やか
ボディ6/10
濃厚スッキリ
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AIの分析解説

「穏やかな上立香で色味はなく、口当たり軽い甘みに、さっぱりとした印象の味わいで米感あり」というレビューから、穏やかな香りと軽やかな甘み、そしてキレのある後味という、バランスの取れた食中酒であることがうかがえます。

八咫烏」が好きなあなたへのおすすめ

🥇

忠臣蔵

ちゅうしんぐら

奥藤商事 / 兵庫

薄名
#山廃
#純米吟醸
#飲みやすい
おすすめ度88
やや辛口・中程度・濃厚

"一途な想いが込められた、奥深い味わいの浪士。"

🥈

黒牛

くろうし

名手酒造店 / 和歌山

超人気
#食中酒
#辛口
#米の旨味
おすすめ度85
やや辛口・穏やか・ミディアム

"しっとりとした米の旨味と、キリッとした後味が印象的な、食中酒にぴったりの実力派。"

🥉

GOZENSHU9

ごぜんしゅ ナイン

辻本店 / 岡山

薄名
#菩提酛
#雄町
#酸味
おすすめ度76
中口・中程度・ミディアム

"古来の製法とモダンな味わいが融合した、不思議とハマる一本。"

まんさくの花

まんさくのはな

日の丸醸造 / 秋田

👑 超超人気
#フルーティ
#爽やか
#キレ
おすすめ度75
中口・華やか・スッキリ

"フルーティーな甘みと、キリッとした後味が絶妙な、すっきり爽やかな味わいの日本酒"

阿部勘

あべかん

阿部勘酒造店 / 宮城

超人気
#フルーティ
#夏酒
#食中酒
おすすめ度74
中口・華やか・スッキリ

"フルーティな香りと、すっきりとした飲み口に隠れた、お米の旨味と絶妙なバランスが魅力の一本"

松嶺の富士

まつみねのふじ

松山酒造株式会社 / 山形

薄名
#辛口
#フルーティ
#キレが良い
おすすめ度72
やや辛口・華やか・スッキリ

"フルーティーで爽やかながら、しっかりとした米の旨味とキレのある辛口が楽しめる一本。"

越前岬

えちぜんみさき

田辺酒造 / 福井

定番
#食中酒
#山田錦
#スッキリ
おすすめ度70
やや辛口・穏やか・スッキリ

"スッキリとした後味に、山田錦の旨味と福井らしい優しい味わいが心地よい一本"

苗加屋

のうかや

若鶴酒造 / 富山

人気
#フルーティ
#軽快
#やや甘口
おすすめ度69
やや甘口・華やか・ミディアム

"富山の恵みが詰まった、フレッシュでバランスの良い華やかな一杯。"

美田

びでん

井上合名 / 福岡

薄名
#山廃
#辛口
#旨味しっかり
おすすめ度68
結構辛口・中程度・濃厚

"山廃仕込みの本格的な旨味と、キリッとした辛口で食卓を彩る、骨太な一本。"

Bunraku Reborn

ぶんらくりぼーん

北西酒造株式会社 / 埼玉

人気
#フルーティー
#酸味しっかり
#飲みやすい
おすすめ度65
中口・華やか・スッキリ

"レモンのような爽やかな香りと酸味、フルーティーな甘さが心地よい、何度でも飲みたくなるモダンな味わい。"

天慶

てんけい

早川酒造部 / 三重

薄名
#フルーティ
#キレのある後味
#食中酒
おすすめ度64
やや辛口・華やか・スッキリ

"メロンのような甘くフルーティーな香りと、キリッとした辛口のバランスが絶妙な、食中酒にもぴったりの一本。"

神渡

みわたり

豊島屋 / 長野

人気
#フルーティ
#飲みやすい
#食中酒
おすすめ度63
中口・華やか・ミディアム

"フルーティな香りと、すっきりしながらも広がる旨みが特徴の、親しみやすい一本。"

ど辛

どから

山本合名会社 / 秋田

定番
#辛口
#フルーティ
#食中酒
おすすめ度63
結構辛口・華やか・スッキリ

"「辛口」なのにフルーティーで飲みやすい、新感覚の日本酒!"

香露

こうろ

熊本県酒造研究所 / 熊本

人気
#バランスが良い
#食中酒
#フルーティ
おすすめ度62
中口・華やか・ミディアム

"上品な香りと、すっきりしながらも旨みが広がる、バランスの良い大人の味わい"

Shield

シールド

楯の川酒造 / 山形

薄名
#フルーティ
#上品な甘み
#食中酒
おすすめ度62
やや甘口・中程度・ミディアム

"上品な甘みと円やかな旨みが、穏やかな酸味でスッキリとまとまる、洗練された味わい。"

芳水

ほうすい

芳水酒造 / 徳島

薄名
#米の旨味
#キレが良い
#食中酒
おすすめ度61
中口・穏やか・ミディアム

"米の旨味とキレの良い後味が、あなたのお酒の時間を豊かに彩ります。"

福司

ふくつかさ

福司酒造 / 北海道

定番
#北海道
#地酒
#旨味
おすすめ度60
中口・穏やか・ミディアム

"フレッシュさと旨味のバランスが良く、ふくよかな味わいが楽しめる北海道の地酒!"

百楽門

ひゃくらくもん

葛城酒造 / 奈良

定番
#フルーティ
#ジューシー
#コスパ最高
おすすめ度58
やや甘口・華やか・濃厚

"フルーティーでジューシー、でもスッキリ!飲めば飲むほど、新しい発見がある奥深い味わい。"

山和

やまわ

山和酒造店 / 宮城

人気
#フルーティ
#夏酒
#食中酒
おすすめ度57
中口・華やか・スッキリ

"フルーティな香りと、すっきりとした甘み、キレのある後味が絶妙なバランス!"

君の井

きみのい

君の井酒造 / 新潟

薄名
#飲みやすい
#穏やかな香り
#米の旨味
おすすめ度56
中口・穏やか・ミディアム

"口当たり優しく、穏やかな甘みと旨みが心地よい、飽きのこない毎日の食卓に寄り添う一杯。"

益荒男

ますらお

鹿野酒造 / 石川

薄名
#熟成酒
#山廃
#山田錦
おすすめ度56
やや辛口・中程度・濃厚

"熟成された奥深い旨味と、力強い男らしさを秘めた一本。"

長門峡

ちょうもんきょう

岡崎酒造場 / 山口

人気
#フルーティ
#食中酒
#バランスが良い
おすすめ度55
中口・華やか・ミディアム

"フルーティーな香りと、米の旨味、キレの良い後味のバランスが絶妙な、食中酒としても楽しめる一本。"

米百俵

こめひゃっぴょう

栃倉酒造 / 新潟

薄名
#米の旨味
#食中酒
#飲みやすい
おすすめ度55
中口・華やか・ミディアム

"しっかりとした米の旨味と、飲み飽きしない爽やかな後味が特徴の、頼れる一本。"

花垣

はながき

南部酒造場 / 福井

超人気
#山廃
#米の旨味
#キレのある酸味
おすすめ度54
やや辛口・穏やか・濃厚

"一口で山廃の奥深さと、米本来の旨みがじんわり広がる、心地よい一杯。"

福和蔵

ふくわぐら

井村屋株式会社 / 三重

薄名
#フルーティ
#飲みやすい
#上品な甘さ
おすすめ度54
甘口・華やか・スッキリ

"あずきバーの井村屋が贈る、甘すぎずフルーティーで飲みやすい、上品な味わいの日本酒"