みのわ
(ミノワ)
澤佐酒造 / 三重
蔵元サイト"香りと味わいの変化が楽しめる、繊細さと力強さを兼ね備えた奥深い一本。"
こんな人におすすめ
日本酒の奥深さや、温度による味わいの変化を楽しみたい方、普段と違う特別な一杯を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「前よりドライでアルコール感を感じる」というレビューがある一方、「ちゃんと燗にしたらうんまい」「温度が上がると更に甘酸味が際立つ」という意見もあり、温度による変化が楽しめることが示唆されています。また、「限定516本」という希少性や、番号管理による詳細な情報開示は、こだわりと奥深さを感じさせます。
「みのわ」が好きなあなたへのおすすめ
華姫桜
はなひめさくら
近藤酒造 / 愛媛
"フルーティーな香りと、すっきりとした飲み口で、お魚料理にもぴったりな一本！"
喜多の華
きたのはな
喜多の華酒造場 / 福島
"フルーティな甘みとキレのある辛口が絶妙に調和した、飲み飽きしない味わい。"
豊国
とよくに
豊国酒造 / 福島
"バナナのような甘い香りに、しっかりとした旨味と爽やかな酸味が調和した、どなたにもおすすめできる一本。"
蜻蛉
とんぼ
若波酒造 / 福岡
"フルーティで飲みやすく、どんな料理にも合う懐の深い味わい"
飛露喜
ひろき
廣木酒造本店 / 福島
"思わず唸る、繊細さと力強さの調和。"
黒部峡
くろべきょう
林酒造場 / 富山
"フルーティで軽やかな飲み口が、いつもの食事をちょっと特別な時間に変えてくれる、やさしい味わいの日本酒。"
西條鶴
さいじょうつる
西條鶴酒造 / 広島
"フルーティーな香りと、まろやかな旨みが調和した、広島らしさを感じる一本。"
ひめぜん
ひめぜん
一ノ蔵 / 宮城
"まるで梅酒やフルーツジュースみたい！日本酒が苦手な人でもゴクゴク飲めちゃう、甘酸っぱい新感覚のお酒"
MK (MKシリーズ)
えむけー
日の丸醸造 / 秋田
"フルーティーでジューシー、ワインのような酸味と甘みが心地よい、新しい日本酒体験！"
英君
えいくん
英君酒造 / 静岡
"フルーティで爽やかな香りと、すっきりとした飲み心地が楽しめる、懐かしくも新しい日本酒"
AFS
アフス
木戸泉酒造 / 千葉
"ワインのような爽やかな酸味と、日本酒らしい旨味の絶妙なハーモニー！"
想天坊
そうてんぼう
河忠酒造 / 新潟
"キリリと辛口、でも隠れた旨みがクセになる。"
盛典
せいてん
岡田本家 / 兵庫
"フルーティーな香りと、しっかりとした旨味、キレのある後味が絶妙なバランスで調和した、飲み飽きしない一本"
桂月
けいげつ
土佐酒造 / 高知
"パイナップルのような華やかな香りと、すっきりとした甘酸っぱさが調和する、まるで洋酒のような日本酒。"
池亀
いけかめ
池亀酒造 / 福岡
"リンゴや洋梨のようなフルーティーな香りと、なめらかな口当たりが楽しめる、優しくも芯のある味わい。"
日輪田
ひわた
萩野酒造 / 宮城
"山廃仕込みの奥深さと、夏にぴったりの爽やかな果実感が見事に調和した、飲み飽きしない一本"
丹沢山
たんざわさん
川西屋酒造店 / 神奈川
"「丹沢山」は、穏やかな甘みとしっかりとした米の旨みが調和した、飲み飽きしない優しい味わい。"
初孫
はつまご
東北銘醸 / 山形
"山形の穏やかな自然が育んだ、ふくよかな旨みとキレのある味わい"
千代鶴
ちよづる
千代鶴酒造 / 富山
"富山の穏やかな自然が育んだ、クリアで優しい米の旨みが広がる食中酒。"
國盛（国盛）
くにざかり
中埜酒造 / 愛知
"フルーティな甘酸っぱさと微炭酸で、デザート感覚で楽しめる親しみやすい濁り酒！"
UGO
うご
相原酒造 / 広島
"雨後の月が贈る、軽やかでフルーティーな新しい日本酒体験。"
山車
さんしゃ
原田酒造場 / 岐阜
"花酵母が醸し出す、フルーティでバランスの良い味わいが魅力の一本"
醸し人九平次
かもしびとくへいじ
萬乗醸造 / 愛知
"バランスが絶妙で、まるでワインのよう。フルーティーな香りと米の旨みが調和した、上品で飲みやすい日本酒。"
一乃谷
いちのたに
宇野酒造場 / 福井
"芳醇な山田錦の旨味と、すっきりとしたキレが調和した、奥行きのある味わい。"
帰山
きざん
千曲錦酒造 / 長野
"まるで一杯のフルーティなデザート！甘酸っぱさとキレの良さが、あなたを長野のお酒の虜にさせます。"