FOMALHAUT
(フォーマルハウト)
阿部酒造 / 新潟
蔵元サイト"まるでデザート！？芳醇な甘みと爽やかな酸味が調和した、とろけるような贅沢な味わい"
こんな人におすすめ
普段は白ワインやデザートワインを飲む方、甘みのあるお酒が好きな方、日本酒初心者の方にもおすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「貴醸酒」という製法で作られており、「まるでデザートのような」「トロ甘」「蜜のような甘味」と表現されるように、濃厚な甘みが特徴です。しかし、「酸味もあるためスッキリと飲める」「ベタつきはない」との声もあり、甘さだけでなく爽やかさも兼ね備えています。
「FOMALHAUT」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
花邑
はなむら
両関酒造 / 秋田
"まるで果実のような甘みと旨みが、とろけるように広がる、上品で洗練された味わい。"
東一
あずまいち
五町田酒造 / 佐賀
"フルーティーな香りと、すっきりとした米の旨みが調和した上品な味わい"
亀の海
かめのうみ
土屋酒造店 / 長野
"リンゴのような華やかな香りと、すっきりとした甘みと酸味のバランスが絶妙な、飲み飽きしない日本酒"
金雀
きんすずめ
堀江酒場 / 山口
"トロピカルフルーツの香りと、すっきりとした甘酸っぱさ、心地よい発泡感がたまらない、まさに「ゴールデン」な一本！"
信州亀齢
しんしゅうきれい
岡崎酒造 / 長野
"フレッシュな果実のような香りと、すっきりとしたキレのある味わいが調和した、長野の美酒。"
S.tokyo
エス.トーキョー
中沢酒造 / 神奈川
"まるでフルーツ！爽やかな甘酸っぱさと軽やかな飲み口がたまらない、新感覚の日本酒"
産土
うぶすな
花の香酒造 / 熊本
"まるでシャンパン！フルーティーな香りと、シュワっと軽快な飲み心地がたまらない、新感覚の日本酒"
雨降（AFURI）
あふり
吉川醸造 / 神奈川
"フレッシュな果実のような香りと、すっきりとした酸味、まろやかな甘みで、ついつい杯が進んでしまう、個性豊かな一本。"
ソガペールエフィス
ソガペール エ フィス
小布施ワイナリー / 長野
"ワインのような華やかな香りと、複雑で奥深い味わいが楽しめる、新感覚の日本酒。"
十六代九郎右衛門
じゅうろくだいくろうえもん
湯川酒造店 / 長野
"甘露な果実味と、ふくよかな旨みが溶け合う、丁寧な熟成の味わい。"
？？？（トリプルハテナ）
とりぷるはてな
町田酒造店 / 群馬
"謎めいたラベルに隠された、驚きのコスパとジューシーな甘旨！"
玄宰
げんさい
末廣酒造 / 福島
"芳醇な香りとジューシーな甘み、キレのある後味。一度飲んだら忘れられない、モダンで洗練された味わい。"
一代弥山
いちだいみせん
株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー / 広島
"フレッシュさと奥深い旨味を併せ持つ、大人も楽しめる爽やかな日本酒。"
純青
じゅんせい
富久錦 / 兵庫
"愛山米のジューシーさと生酛仕込みの深みが織りなす、洗練された大人の味わい。"
宗政
むねまさ
宗政酒造 / 佐賀
"まるでデザートみたい！フルーティーな甘みとジューシーな味わいが口いっぱいに広がる、飲みやすい一本。"
花陽浴
はなあび
南陽醸造 / 埼玉
"まるで南国フルーツ！ジューシーで華やかな香りにうっとりする、とろりとした甘さと爽やかな酸味のハーモニー。"
開華
かいか
第一酒造 / 栃木
"フルーティーで華やかな香りと、すっきりとした甘み、キレのある後味が楽しめる、爽やかな一杯。"
光栄菊
こうえいぎく
光栄菊酒造 / 佐賀
"まるでフルーツ！爽やかな香りとジューシーな味わいで、日本酒初心者さんも思わず「美味しい！」と笑顔になる一本。"
会津男山
あいづおとこやま
男山酒造店 / 福島
"とろりとした甘みと旨みが広がる、フルーティーで新しい味わいの日本酒"
御湖鶴
みこつる
諏訪御湖鶴酒造場 / 長野
"フレッシュな果実のような香りと、上品な甘み・旨味のバランスが絶妙な、一度飲んだらまた飲みたくなる味わい。"
蒼空
そうくう
藤岡酒造 / 京都
"フルーティーで上品、京都らしい繊細な味わいが魅力の一本"
蓬莱
ほうらい
渡辺酒造店 / 岐阜
"フルーティーな香りと、米の旨みがしっかり感じられる、親しみやすい味わい！"
Ohmine (大嶺)
おおみね
大嶺酒造 / 山口
"マスカットのような爽やかな香りと、果実のような甘酸っぱさが軽やかに広がる、飲めば飲むほど好きになる日本酒。"
長陽福娘
ちょうようふくむすめ
岩崎酒造 / 山口
"フルーティーな香りと、しっかりとした米の旨み、キレのある後味が調和した、夏にぴったりの爽やかな一本。"
酒々井の夜明け
しすいのよあけ
飯沼本家 / 千葉
"真夜中に搾られた、フレッシュさと甘み・酸味のバランスが絶妙な日本酒ヌーボー"