木戸泉
(きどいずみ)
木戸泉酒造 / 千葉
蔵元サイト"熟成感と独特の酸味が織りなす、奥深い味わいの個性派。"
こんな人におすすめ
他にはない個性的な日本酒を試してみたい方や、熟成感のあるお酒が好きな方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「酸味」と「熟成感」が特徴的で、ワインを思わせるような個性的な味わいが多くのレビューで言及されています。冷酒ではキレがあり、お燗にすると旨味が増すなど、温度帯によって表情を変えるのも魅力です。
「木戸泉」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
龍力
たつりき
本田商店 / 兵庫
"山田錦の魅力を堪能できる、豊かで奥行きのある味わい"
正雪
しょうせつ
神沢川酒造場 / 静岡
"華やかな香りと、すっきりとした米の旨みが調和した、上品で優しい味わい。"
百歳
ひゃくさい
吉久保酒造 / 茨城
"旨味もしっかり、キレも良い、懐の深い味わい"
越の鷹
こしのたか
伊藤酒造合資 / 福井
"キリッとした辛口の中に、米の旨味とフルーティーな香りが広がる、メリハリのある味わい。"
山車
さんしゃ
原田酒造場 / 岐阜
"花酵母が醸し出す、フルーティでバランスの良い味わいが魅力の一本"
秋鹿
あきしか
秋鹿酒造 / 大阪
"米の旨味と酸味が織りなす、奥深い味わいの実力派"
篠峯
しのみね
千代酒造 / 奈良
"ジューシーな果実味と、キリッとした酸味、そして奥深い米の旨みが織りなす、奥深い味わい。"
DATE SEVEN
だてせぶん
DATE SEVEN / 宮城
"宮城の七蔵が織りなす、華やかで洗練された味わい。"
長珍
ちょうちん
長珍酒造 / 愛知
"熟成感のある深みと、まろやかな米の旨みが調和した、飲み飽きない味わい"
貴
たか
永山本家酒造場 / 山口
"フルーティで飲みやすいのに、しっかりとした米の旨味とキレのある後味が楽しめる、万能な一本。"
遊穂
ゆうほ
御祖酒造 / 石川
"生酛造りの伝統と、ユニークな発想が融合した、驚きと発見に満ちた一杯"
大七
だいしち
大七酒造 / 福島
"生酛造りの奥深さを、まろやかさとキレのある味わいで堪能できる、実力派の日本酒。"