木戸泉
(きどいずみ)
木戸泉酒造 / 千葉
"熟成感と独特の酸味が織りなす、奥深い味わいの個性派。"
こんな人におすすめ
他にはない個性的な日本酒を試してみたい方や、熟成感のあるお酒が好きな方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「酸味」と「熟成感」が特徴的で、ワインを思わせるような個性的な味わいが多くのレビューで言及されています。冷酒ではキレがあり、お燗にすると旨味が増すなど、温度帯によって表情を変えるのも魅力です。
「木戸泉」が好きなあなたへのおすすめ
龍力
たつりき
本田商店 / 兵庫
"山田錦の魅力を堪能できる、豊かで奥行きのある味わい"
正雪
しょうせつ
神沢川酒造場 / 静岡
"華やかな香りと、すっきりとした米の旨みが調和した、上品で優しい味わい。"
百歳
ひゃくさい
吉久保酒造 / 茨城
"旨味もしっかり、キレも良い、懐の深い味わい"
越の鷹
こしのたか
伊藤酒造合資 / 福井
"キリッとした辛口の中に、米の旨味とフルーティーな香りが広がる、メリハリのある味わい。"
山車
さんしゃ
原田酒造場 / 岐阜
"花酵母が醸し出す、フルーティでバランスの良い味わいが魅力の一本"
秋鹿
あきしか
秋鹿酒造 / 大阪
"米の旨味と酸味が織りなす、奥深い味わいの実力派"
篠峯
しのみね
千代酒造 / 奈良
"ジューシーな果実味と、キリッとした酸味、そして奥深い米の旨みが織りなす、奥深い味わい。"
DATE SEVEN
だてせぶん
DATE SEVEN / 宮城
"宮城の七蔵が織りなす、華やかで洗練された味わい。"
長珍
ちょうちん
長珍酒造 / 愛知
"熟成感のある深みと、まろやかな米の旨みが調和した、飲み飽きない味わい"
貴
たか
永山本家酒造場 / 山口
"フルーティで飲みやすいのに、しっかりとした米の旨味とキレのある後味が楽しめる、万能な一本。"
遊穂
ゆうほ
御祖酒造 / 石川
"生酛造りの伝統と、ユニークな発想が融合した、驚きと発見に満ちた一杯"
大七
だいしち
大七酒造 / 福島
"生酛造りの奥深さを、まろやかさとキレのある味わいで堪能できる、実力派の日本酒。"
奥播磨
おくはりま
下村酒造店 / 兵庫
"山廃仕込みの奥深いコクと、キレのある酸味が絶妙な、力強いけれど飲みやすい美酒。"
寒竹
かんちく
戸塚酒造店 / 長野
"穏やかな香りと、じんわり広がる米の旨味、キレのある後味のバランスが良い、親しみやすい味わい。"
空蔵
くぞう
浜福鶴銘醸 / 兵庫
"山田錦の旨味とフルーティな香りが、すっきりとした酸味と調和した、心地よい飲みごたえの一本"
松の司
まつのつかさ
松瀬酒造 / 滋賀
"穏やかな甘みと旨みが調和した、懐の深い味わいの食中酒"
鮎正宗
あゆまさむね
鮎正宗酒造 / 新潟
"米の旨味と程よい酸味が心地よく、温度帯で表情を変える奥深い味わい。"
日置桜
ひおきざくら
山根酒造場 / 鳥取
"山陰の風土が育む、力強くも軽やかな、奥深い味わい。"
澤姫
さわひめ
井上清吉商店 / 栃木
"穏やかな香りと優しい甘み、キレのある後味で、どんな料理にも寄り添う食中酒。"
綿屋
わたや
金の井酒造 / 宮城
"宮城の自然と米の旨みが調和する、懐かしくも新しい食中酒"
桜吹雪
さくらふぶき
金光酒造 / 広島
"華やかな香りと軽やかな口当たりで、気分がふわりと軽くなる春の風のような日本酒"
涅槃龜
にるがめ
新政酒造 / 秋田
"低精米の概念を覆す！複雑な旨味と酸味が織りなす、冒険心くすぐる一杯。"
霞城寿
かじょうことぶき
寿虎屋酒造 / 山形
"フルーティーでまろやかな旨みが広がる、食中酒にぴったりの上品な一杯。"
華燭
かしょく
豊酒造 / 福井
"まるでフルーティなデザート！？新感覚の日本酒、飲んでみたら、みんな大好き！"
神亀
しんかめ
神亀酒造 / 埼玉
"穏やかな熟成香と、滑らかな口当たりから広がる芳醇な旨みが、ふくよかな米の甘さを包み込む、奥深い味わい。"