開華
(かいか)
第一酒造 / 栃木
蔵元サイト"フルーティーで華やかな香りと、すっきりとした甘み、キレのある後味が楽しめる、爽やかな一杯。"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、普段は白ワインを飲む方、すっきりとした飲み口と華やかな香りの日本酒を求めている方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「華やかな香り」と「すっきりとした飲み口」、「後味はさっぱり」といったレビューが多く見られました。また、「甘さ」や「酸味」のバランスが取れているという意見もあり、全体的に爽やかで飲みやすい印象のお酒と言えるでしょう。
「開華」が好きなあなたへのおすすめ
天吹
あまぶき
天吹酒造 / 佐賀
"フルーティーな香りと、バナナのようなユニークな風味が特徴。飲みやすく、思わず杯が進む日本酒。"
大山
おおやま
加藤嘉八郎酒造 / 山形
"華やかな香りと、ふくよかな旨み。すっきりとした飲み口で、どんな料理にも合う優等生!"
会津宮泉
あいづみやいずみ
宮泉銘醸 / 福島
"フルーティーな香りと、しっかりした旨味、キレのある後味が絶妙なバランスで楽しめる、奥深い味わい。"
長龍
ちょうりょう
長龍酒造 / 奈良
"爽やかな酸味と米の旨みが調和し、穏やかながらも奥深い味わいが広がる一本。"
大天狗
だいてんぐ
大天狗酒造 / 福島
"華やかな香りと、すっきりとした甘み、キレのある後味が絶妙なバランス!"
酒一筋
さけひとすじ
利守酒造 / 岡山
"雄町米の個性を活かした、奥深い味わいとキレが魅力の食中酒。"
夜明け前
よあけまえ
小野酒造店 / 長野
"穏やかな甘みとキレのある辛口、米の旨味を感じさせる、ゆったりと楽しめる一本。"
花泉
はないずみ
花泉酒造 / 福島
"ジューシーでフルーティ!フレッシュな甘みと心地よい酸味が広がる、飲みごたえのある一本。"
上善如水
じょうぜんみずのごとし
白瀧酒造 / 新潟
"スッキリ軽やか、でも奥にしっかり旨味。どんなシーンにも寄り添う、するりとした上品な味わい。"
益荒男
ますらお
鹿野酒造 / 石川
"熟成された奥深い旨味と、力強い男らしさを秘めた一本。"
三好
みよし
阿武の鶴酒造 / 山口
"フルーティさと米の旨味、そしてキレのある後味!色々な表情を見せてくれる、注目の日本酒"
松の花
まつのはな
川島酒造 / 滋賀
"ひやおろしで隠れた実力発揮!まろやかさと旨みが広がる、隠れた名酒。"
三井の寿
みいのことぶき
井上合名 / 福岡
"スラムダンクも納得!?爽やかさと米の旨みが絶妙な、飲み飽きしない一本。"
澤姫
さわひめ
井上清吉商店 / 栃木
"穏やかな香りと優しい甘み、キレのある後味で、どんな料理にも寄り添う食中酒。"
五凛
ごりん
車多酒造 / 石川
"飲めば飲むほど、お米の旨みがじんわり広がる、上品で洗練された味わい。"
十八盛
じゅうはちざかり
十八盛酒造 / 岡山
"パイナップルを思わせる華やかな香りと、しっかりとした旨味、キレのある後味を併せ持つ、コスパ抜群の日本酒!"
楽器正宗
がっきまさむね
大木代吉本店 / 福島
"メロンのようなフルーティーな香りと、すっきりとした甘みが絶妙なバランスで楽しめる、コストパフォーマンス抜群の一本!"
吾有事
わがうじ
奥羽自慢株式会社 / 山形
"スッキリ軽やか、なのにふくよか。優しくも芯のある、懐かしさと新しさを感じる味わい。"
大倉
おおくら
大倉本家 / 奈良
"山廃仕込みから生まれる、個性豊かで奥深い味わい。"
出羽鶴
でわつる
秋田清酒 / 秋田
"メロンのような香りと、すっきりとした甘み、程よい酸味が調和した、華やかで親しみやすい味わい。"
赤武
あかぶ
赤武酒造 / 岩手
"まるで果実を食べているような、フレッシュでジューシーな味わい!"
五十嵐
いがらし
五十嵐酒造 / 埼玉
"フルーティーな香りに、キレのある爽やかな飲み口が特徴の、個性的で飲み飽きしない日本酒"
栄光冨士
えいこうふじ
冨士酒造 / 山形
"リンゴやメロンのような華やかな香りと、ジューシーな甘み、キレのある辛さが絶妙に調和した、飲む人を虜にする一杯。"
飛良泉
ひらいずみ
飛良泉本舗 / 秋田
"フルーティーな香りと、まろやかで上品な旨みが特徴の、飲み飽きしない優しい味わい。"
司牡丹
つかさぼたん
司牡丹酒造 / 高知
"辛口ながらも米の旨味とキレの良さを兼ね備えた、食中酒にぴったりの土佐の銘酒。"