開華
(かいか)
第一酒造 / 栃木
蔵元サイト"フルーティーで華やかな香りと、すっきりとした甘み、キレのある後味が楽しめる、爽やかな一杯。"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、普段は白ワインを飲む方、すっきりとした飲み口と華やかな香りの日本酒を求めている方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「華やかな香り」と「すっきりとした飲み口」、「後味はさっぱり」といったレビューが多く見られました。また、「甘さ」や「酸味」のバランスが取れているという意見もあり、全体的に爽やかで飲みやすい印象のお酒と言えるでしょう。
「開華」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
陣屋
じんや
有賀醸造 / 福島
"穏やかな香りと米の旨味、キレの良い後味で、普段の食卓に寄り添う食中酒"
初日の出
はつひので
羽田酒造 / 京都
"「初日の出」は、フレッシュでフルーティな香りと、スッキリとしたドライな味わいが特徴。和食にも洋食にも合わせやすい、万能な一本。"
喜久酔
きくよい
青島酒造 / 静岡
"常温でも燗でも美味しい、穏やかな旨みが広がる食中酒の優等生"
半蔵
はんぞう
大田酒造 / 三重
"メロンのような甘みとジューシーさ、スッキリとした後味のバランスが絶妙な、華やかで上品な日本酒"
黄金澤
こがねさわ
川敬商店 / 宮城
"フルーティで飲みやすい！ 山廃仕込みなのに、すっきりとした後味で、どんな料理にも合わせやすい万能選手。"
国士無双
こくしむそう
高砂酒造 / 北海道
"北海道の大地が育んだ、ほどよい旨みとキレのある爽やかな飲み口"
常山
じょうざん
常山酒造 / 福井
"キリッと引き締まる辛口と、隠し味のような旨味の絶妙なバランス！"
爛漫
らんまん
秋田銘醸 / 秋田
"フルーティで飲みやすい、甘さと米の旨みが絶妙なバランスの日本酒"
西條鶴
さいじょうつる
西條鶴酒造 / 広島
"フルーティーな香りと、まろやかな旨みが調和した、広島らしさを感じる一本。"
ゆきの美人
ゆきのびじん
秋田醸造 / 秋田
"フレッシュでフルーティ、まるで宝石箱のような味わい！"
京の春
きょうのはる
向井酒造 / 京都
"伊根の舟屋から直送！米の旨味とキレのある辛さが絶妙な、海辺の風を感じる日本酒"
FOMALHAUT
フォーマルハウト
阿部酒造 / 新潟
"まるでデザート！？芳醇な甘みと爽やかな酸味が調和した、とろけるような贅沢な味わい"