薄名

(はやて)

後藤酒造場 / 三重

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"爽やかな酸味と米の旨味が調和した、食中酒にぴったりの日本酒"

#爽やか
#食中酒
#酸味
#果実味
#キレ

こんな人におすすめ

普段あまり日本酒を飲まない方や、すっきりとした味わいのお酒が好きな方、食事と一緒に日本酒を楽しみたい方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい6/10
甘口辛口
香り4/10
華やか穏やか
ボディ7/10
濃厚スッキリ
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AIの分析解説

レビューからは「爽やかな酸味」や「スッキリした口当たり」、「キレのある後味」といった表現が多く見られ、軽快でありながらも米の旨味を感じられるバランスの良さがうかがえます。また、「柑橘系」や「マスカット」のようなフルーティーさも感じられ、華やかさよりも爽やかさを重視した香りの印象です。

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🥇

国士無双

こくしむそう

高砂酒造 / 北海道

人気
#フルーティ
#食中酒
#飲みやすい
おすすめ度66
中口・穏やか・スッキリ

"北海道の大地が育んだ、ほどよい旨みとキレのある爽やかな飲み口"

🥈

酔鯨

すいげい

酔鯨酒造 / 高知

超人気
#魚介に合う
#酸味
#食中酒
おすすめ度65
やや辛口・穏やか・スッキリ

"魚介料理との相性抜群!すっきりとした酸味と旨味のバランスが心地よい一本"

🥉

菱湖

りょうこ

峰乃白梅酒造 / 新潟

超人気
#フルーティ
#飲みやすい
#リピートしたい
おすすめ度64
やや甘口・華やか・スッキリ

"フルーティーな甘さとキレのある後味で、思わずもう一杯進んでしまう、飲みやすいのに奥深い味わい。"

大典白菊

たいてんしらぎく

白菊酒造 / 岡山

人気
#雄町米
#生原酒
#力強い旨味
おすすめ度63
中口・華やか・濃厚

"雄町米の旨味とフレッシュな酸味が絶妙に調和した、力強くも飲みやすい一本。"

越後鶴亀

えちごつるかめ

越後鶴亀 / 新潟

人気
#ワイン酵母
#フルーティ
#飲みやすい
おすすめ度59
やや甘口・華やか・ミディアム

"ワインのようなフルーティーさと日本酒らしさが融合した、驚きの新感覚!"

月の桂

つきのかつら

増田徳兵衛商店 / 京都

定番
#食中酒
#バランスが良い
#飲みやすい
おすすめ度59
中口・中程度・ミディアム

"上品な甘さとキレの良い後味で、どんな料理にも寄り添う万能な一本。"

白馬錦

はくばにしき

薄井商店 / 長野

薄名
#フルーティ
#飲みやすい
#軽やか
おすすめ度58
やや甘口・中程度・ミディアム

"フレッシュでフルーティ、軽やかな飲み口ながらしっかりとした旨味も感じられる、初心者にも優しい一本。"

醉心

すいしん

酔心山根本店 / 広島

人気
#軟水仕込み
#食中酒
#旨みしっかり
おすすめ度56
中口・中程度・ミディアム

"軽やかな飲み口と、ふくよかな旨みが後を引く、隠れた実力派。"

賀茂鶴

かもつる

賀茂鶴酒造 / 広島

人気
#上品
#飲みやすい
#食中酒
おすすめ度55
中口・華やか・スッキリ

"華やかな香りと、すっきりとした旨みが調和する、上品で飲みやすい一本。"

春霞

はるかすみ

栗林酒造店 / 秋田

超人気
#フルーティ
#爽やか
#食中酒
おすすめ度54
やや甘口・華やか・スッキリ

"フルーティーな香りと、米の旨味、爽やかな酸味の絶妙なバランス!"

奥の松

おくのまつ

奥の松酒造 / 福島

超人気
#福島
#コスパ良し
#食中酒
おすすめ度53
中口・中程度・ミディアム

"開けるたびに新しい発見がある、多彩な表情を持つ奥の松"

白川郷

しらかわごう

三輪酒造 / 岐阜

薄名
#にごり酒
#濃厚
#クリーミー
おすすめ度51
甘口・中程度・非常に濃厚

"まるで飲む点滴!?濃厚クリーミーな米の旨みと優しい甘さで、ついつい飲みすぎちゃう危険な一杯!"

天蛙

あまがえる

新政酒造 / 秋田

人気
#シュワシュワ
#低アルコール
#フルーティ
おすすめ度51
甘口・非常に華やか・非常にスッキリ

"まるで大人のラムネ!驚きの発泡感とフルーティーさがクセになる、新感覚の日本酒"

蒼天伝

そうてんでん

男山本店 / 宮城

定番
#爽やか
#旨味
#食中酒
おすすめ度51
中口・中程度・ミディアム

"爽やかな酸味と米の旨みが広がる、すっきりとした飲みごたえのある一本。"

研究醸造

けんきゅうじょうぞう

土田酒造 / 群馬

薄名
#低精米
#米の旨味
#新発見
おすすめ度50
中口・中程度・ミディアム

"低精米でも米の旨味を最大限に引き出す、職人のこだわりが詰まった一本!"

花の舞

はなのまい

花の舞酒造 / 静岡

人気
#フルーティ
#軽快
#飲みやすい
おすすめ度50
甘口・非常に華やか・スッキリ

"フルーティで飲みやすい!まるで果実のような香りと味わいの、女性にもおすすめな日本酒。"

片野桜

かたのさくら

山野酒造 / 大阪

人気
#華やか
#旨口
#山廃
おすすめ度50
やや辛口・華やか・ミディアム

"山田錦の華やかな香りと、雄町米のふくよかな旨みが織りなす、奥行きのある味わい。"

常山

じょうざん

常山酒造 / 福井

超人気
#辛口
#キレが良い
#食中酒
おすすめ度50
結構辛口・中程度・スッキリ

"キリッと引き締まる辛口と、隠し味のような旨味の絶妙なバランス!"

盛升

さかります

黄金井酒造 / 神奈川

薄名
#丁寧な造り
#米の旨味
#バランスが良い
おすすめ度49
やや辛口・華やか・ミディアム

"香りは優しく、口に含めば米の旨みが広がる、丁寧な味わいの一本。"

北の勝

きたのかつ

碓氷勝三郎商店 / 北海道

人気
#地元愛
#普段飲み
#コスパ最高
おすすめ度49
やや甘口・中程度・ミディアム

"地元で愛される、ふくよかな旨みとキレの良さを兼ね備えた、普段飲みにぴったりの日本酒。"

三河武士

みかわぶし

丸石醸造 / 愛知

薄名
#にごり酒
#生原酒
#フルーティ
おすすめ度48
中口・華やか・ミディアム

"ピリッと爽やか、米の旨みがしっかり!心地よい酸味とほのかな甘みが広がる、飲みごたえのある一本。"

富美菊

ふみぎく

富美菊酒造 / 富山

定番
#フルーティ
#食中酒
#飲みやすい
おすすめ度48
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーで軽やか、でもしっかり旨みも感じられる!食中酒としても、普段の晩酌にもぴったりな、親しみやすい味わい。"

長門峡

ちょうもんきょう

岡崎酒造場 / 山口

人気
#フルーティ
#食中酒
#バランスが良い
おすすめ度48
中口・華やか・ミディアム

"フルーティーな香りと、米の旨味、キレの良い後味のバランスが絶妙な、食中酒としても楽しめる一本。"

勝駒

かちこま

清都酒造場 / 富山

超人気
#クリアな味わい
#食中酒
#上品な香り
おすすめ度48
やや辛口・中程度・スッキリ

"クリアで洗練された味わいが、どんな料理にも寄り添う上品な一本"

土田

つちだ

土田酒造 / 群馬

超人気
#食米100%
#生酛
#山廃
おすすめ度47
やや甘口・中程度・ミディアム

"食米へのこだわりと伝統製法が織りなす、新感覚の日本酒体験!"