薄名

(はやて)

後藤酒造場 / 三重

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"爽やかな酸味と米の旨味が調和した、食中酒にぴったりの日本酒"

#爽やか
#食中酒
#酸味
#果実味
#キレ

こんな人におすすめ

普段あまり日本酒を飲まない方や、すっきりとした味わいのお酒が好きな方、食事と一緒に日本酒を楽しみたい方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい6/10
甘口辛口
香り4/10
華やか穏やか
ボディ7/10
濃厚スッキリ
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AIの分析解説

レビューからは「爽やかな酸味」や「スッキリした口当たり」、「キレのある後味」といった表現が多く見られ、軽快でありながらも米の旨味を感じられるバランスの良さがうかがえます。また、「柑橘系」や「マスカット」のようなフルーティーさも感じられ、華やかさよりも爽やかさを重視した香りの印象です。

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🥇

晴雲

せいうん

晴雲酒造 / 埼玉

薄名
#隠し味
#食中酒
#バランスが良い
おすすめ度75
中口・中程度・ミディアム

"埼玉県のお米と水が醸す、穏やかながらも芯のある味わい。"

🥈

越生梅林

おごせばいりん

佐藤酒造店 / 埼玉

薄名
#飲みやすい
#食中酒
#地元愛
おすすめ度63
やや甘口・穏やか・スッキリ

"地元で愛される、穏やかな甘みとキレの良さが魅力の優しい味わい"

🥉

富士正

ふじまさ

富士正酒造 / 静岡

薄名
#静岡の地酒
#食中酒
#穏やかな香り
おすすめ度62
中口・穏やか・ミディアム

"富士山の伏流水で醸した、穏やかさとキレの良さを兼ね備えた食中酒"

豊潤

ほうじゅん

小松酒造場 / 大分

薄名
#フルーティー
#ジューシー
#酸味しっかり
おすすめ度62
甘口・非常に華やか・濃厚

"ジューシーでフルーティーな香りと、しっかりとした旨味、キレのある酸味が調和した、新感覚の日本酒!"

東長

あずまちょう

瀬頭酒造 / 佐賀

定番
#フルーティ
#食中酒
#飲みやすい
おすすめ度62
やや甘口・穏やか・ミディアム

"佐賀のお米と水が織りなす、ふくよかな旨みとすっきりとしたキレが魅力の一本。"

千曲錦

ちくまにしき

千曲錦酒造 / 長野

定番
#フルーティ
#まろやか
#飲みやすい
おすすめ度60
やや甘口・中程度・ミディアム

"フルーティーな甘みと米の旨みが調和した、飲み飽きしないまろやかな味わい。"

玄宰

げんさい

末廣酒造 / 福島

薄名
#フルーティ
#ジューシー
#モダン
おすすめ度60
やや甘口・華やか・ミディアム

"芳醇な香りとジューシーな甘み、キレのある後味。一度飲んだら忘れられない、モダンで洗練された味わい。"

居谷里

いやり

北安醸造 / 長野

薄名
#山廃
#純米吟醸
#フルーティ
おすすめ度58
やや甘口・華やか・濃厚

"まろやかな旨みと、心地よい酸が広がる、奥深い味わい。"

君の井

きみのい

君の井酒造 / 新潟

薄名
#飲みやすい
#穏やかな香り
#米の旨味
おすすめ度58
中口・穏やか・ミディアム

"口当たり優しく、穏やかな甘みと旨みが心地よい、飽きのこない毎日の食卓に寄り添う一杯。"

四季桜

しきさくら

宇都宮酒造 / 栃木

定番
#穏やかな香り
#米の旨味
#すっきり
おすすめ度58
中口・中程度・ミディアム

"穏やかな香りと米の旨味、すっきりとした後味が調和した、親しみやすい味わい"

山陰東郷

さんいんとうごう

福羅酒造 / 鳥取

薄名
#酸味強め
#熟成感
#食中酒
おすすめ度56
やや辛口・華やか・濃厚

"酸味と旨味のバランスが絶妙!個性的でクセになる味わいの隠れた名酒。"

独楽蔵

こまぐら

杜の蔵 / 福岡

薄名
#米の旨味
#食中酒
#バランスが良い
おすすめ度56
中口・穏やか・ミディアム

"「お米の旨味と絶妙なバランス、食卓を豊かにする一本」"

レビュー & コメント