春乃峰
(はるのみね)
田中酒造 / 滋賀
蔵元サイト"冷やせばスッキリ、燗にすればまろやか。飲む温度で表情を変える、個性豊かで奥深い味わい。"
こんな人におすすめ
温度や飲み方で様々な表情を見せる日本酒に興味がある方や、普段とは違う日本酒体験をしてみたい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューでは、冷酒だと「素っ気ない感じの辛口」と評されていますが、燗にすると「柔らかくなる」「まろやかな甘みも味わえる」といった変化が指摘されています。また、「個性的」「草感も混じる」「杏、ドライフルーツのような甘み」「独特の風味」といった表現から、複雑で奥深い味わいがうかがえます。これらの多様な評価から、味わいの評価値は中間（5）とし、香りはやや個性的でありながらも穏やかな部分もあることから（4）、ボディはスッキリしつつも旨味やコクを感じさせることから（6）としました。
「春乃峰」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
立山
たてやま
立山酒造 / 富山
"飲めば飲むほど、その奥深さに「これぞ日本酒！」と納得できる、懐が深い味わい。"
白鷹
はくたか
白鷹 / 兵庫
"口当たりまろやか、上品な甘みとキレの良い酸味が心地よい、万能な味わいの日本酒"
雪っこ
ゆきっこ
酔仙酒造 / 岩手
"甘くて濃厚、でも飲みやすい！冬にぴったりな、ちょっぴり危険な甘口にごり酒"
鮎正宗
あゆまさむね
鮎正宗酒造 / 新潟
"米の旨味と程よい酸味が心地よく、温度帯で表情を変える奥深い味わい。"
京姫 匠
きょうひめ たくみ
京姫酒造 / 京都
"フルーティーでまろやかな甘みが、すっきりとした後味を心地よく彩る、懐の深い一本。"
義侠
ぎきょう
山忠本家酒造 / 愛知
"熟成されたような奥深い香りと、まろやかで洗練された味わいが楽しめる、大人な一本。"
貴
たか
永山本家酒造場 / 山口
"フルーティで飲みやすいのに、しっかりとした米の旨味とキレのある後味が楽しめる、万能な一本。"
綾菊
あやきく
綾菊酒造 / 香川
"華やかな香りとキリッとした酸味が、すっきりと心地よい飲みごたえを生み出す、夏にぴったりの一本。"
萩の鶴
はぎのつる
萩野酒造 / 宮城
"猫ラベルの優しさと、しっかりとした旨味を併せ持つ、思わず「おかわり！」したくなる宮城の銘酒"
川亀
かわかめ
川亀酒造 / 愛媛
"しっかりした旨味とキレのある、食中酒にぴったりの実力派！"
大倉
おおくら
大倉本家 / 奈良
"山廃仕込みから生まれる、個性豊かで奥深い味わい。"
大雪渓
だいせっけい
大雪渓酒造 / 長野
"長野の自然が育んだ、すっきりしながらも米の旨味を感じられる、飲み飽きない一本。"
白鶴
はくつる
白鶴酒造 / 兵庫
"上品な甘みとすっきりとした後味で、どんな料理にも寄り添う食中酒。"
明鏡止水
めいきょうしすい
大澤酒造 / 長野
"澄み切った心で味わう、瑞々しくも奥深い一杯。"
李白
りはく
李白酒造 / 島根
"フルーティな香りと、すっきりとした飲み口、やさしい旨みが心地よい一本"
誠鏡
せいきょう
中尾醸造 / 広島
"雄町米の力強い旨味と、スッキリとしたキレが共存する、隠れた実力派！"
鳳鳴
ほうめい
鳳鳴酒造 / 兵庫
"旨味とキレのバランスが良く、食事に合う昔ながらの丁寧な味わい"
ひっぱりだこ
ひっぱりだこ
北島酒造 / 滋賀
"ジューシーな果実味とキレのある後味、タコ料理にも合う万能選手！"
姫の井
ひめのい
石塚酒造 / 新潟
"フルーティーな酸味と米の旨みが調和した、飽きのこない優しい味わい。"
いづみ橋
いづみばし
泉橋酒造 / 神奈川
"フルーティで爽やかながら、しっかりとした米の旨味とキレのある味わい。"
金陵
きんりょう
西野金陵 / 香川
"フルーティな香りと、お米の旨みが調和した、すっきりとした味わい"
四海王
しかいおう
福井酒造 / 愛知
"上品な甘みとスッキリとしたキレで、どんなシーンにも合う華やかさが魅力。"
防長鶴
ぼうちょうつる
山縣本店 / 山口
"フルーティーで軽快！穏やかな旨味とキレの良い後味で、ついつい杯が進む隠れた逸品。"
久保田
くぼた
朝日酒造 / 新潟
"新潟の風土と洗練された技術が織りなす、クリアで飲みやすい、それでいて奥深い味わいの日本酒"
越の鷹
こしのたか
伊藤酒造合資 / 福井
"キリッとした辛口の中に、米の旨味とフルーティーな香りが広がる、メリハリのある味わい。"