辯天
(べんてん)
後藤酒造店 / 山形
蔵元サイト"フルーティな甘酸っぱさと、キレのある後味が心地よい、山形を代表する華やかな一本。"
こんな人におすすめ
普段から白ワインを飲む方や、日本酒初心者でフルーティーな味わいが好みの方に特におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「フルーティな甘酸っぱさ」という表現が多く見られ、味わいの評価値はやや甘口寄りながらも、後味の「キレ」を重視するレビューからスッキリとした印象が読み取れます。香りは「華やか」という声がある一方で、「穏やか」という声もあることから中間値とし、全体的にバランスの取れた飲みやすいお酒として評価しました。
「辯天」が好きなあなたへのおすすめ
霧降
きりふり
せんきん / 栃木
"フレッシュな酸味と米の旨みが調和する、すっきりフルーティーな一本。"
菊姫
きくひめ
菊姫 / 石川
"濃厚な旨みとまろやかさが、じっくりと味わい深いひとときを演出する一本"
志太泉
しだいずみ
志太泉酒造 / 静岡
"フレッシュな香りと、豊かに広がる旨みが絶妙なバランスの、親しみやすい味わい。"
基峰鶴
きほうつる
基山商店 / 佐賀
"メロンのような香りとジューシーな旨みが、すっきりとしたキレと調和する、爽やかで飲みやすい一本。"
瀧澤
たきざわ
信州銘醸 / 長野
"リンゴのような香りと、すっきりとした甘み、キレのある後味が楽しめる、やさしい味わい。"
香露
こうろ
熊本県酒造研究所 / 熊本
"上品な香りと、すっきりしながらも旨みが広がる、バランスの良い大人の味わい"
奥播磨
おくはりま
下村酒造店 / 兵庫
"山廃仕込みの奥深いコクと、キレのある酸味が絶妙な、力強いけれど飲みやすい美酒。"
天下錦
てんかにしき
福持酒造場 / 三重
"山田錦の旨みが凝縮された、濃厚なのに軽快！まるでレモンの蜂蜜漬けのような、奥深い味わい。"
七水
しちすい
虎屋本店 / 栃木
"ジューシーな果実味と繊細なバランスで、飲むたびに新しい発見がある、奥深い味わいの日本酒。"
越弌
こしいち
越後鶴亀 / 新潟
"まるで新感覚！ジューシーでフレッシュ、ふんわり甘酸っぱい大人のフルーツサイダー"
八鹿
やつしか
八鹿酒造 / 大分
"穏やかな香りと、しっかりとした米の旨みが広がる、コクのある味わい"
天狗舞
てんぐまい
車多酒造 / 石川
"芳醇な香りと熟成感、どっしりとした旨みが広がる、飲みごたえのある一本"
彩來
さら
北西酒造株式会社 / 埼玉
"まるで果実のような、みずみずしくも多彩な表情を見せる、新感覚の日本酒！"
竹葉
ちくは
数馬酒造 / 石川
"穏やかな旨みとキレのある、食卓に寄り添う万能な味わい"
貴娘
きむすめ
貴娘酒造 / 群馬
"フレッシュな果実味と軽快な飲み口で、スッキリとしながらも米の旨味もしっかり感じられる、バランスの良い一本。"
富士正
ふじまさ
富士正酒造 / 静岡
"富士山の伏流水で醸した、穏やかさとキレの良さを兼ね備えた食中酒"
中田屋
なかたや
佐藤酒造店 / 埼玉
"フルーティな香りに、米の旨味と穏やかな酸味が調和した、親しみやすい味わい。"
マル飛
まるひ
飛良泉本舗 / 秋田
"まるで白ワインのような、フルーティで爽やかな酸味と旨味のバランスが絶妙な一本"
飛良泉
ひらいずみ
飛良泉本舗 / 秋田
"フルーティーな香りと、まろやかで上品な旨みが特徴の、飲み飽きしない優しい味わい。"
若鶴
わかつる
若鶴酒造 / 富山
"上品な甘さとキレのある後味、米の旨味も感じられる、洗練された味わいの一本。"
天寿
てんじゅ
天寿酒造 / 秋田
"鳥海山の恵みを感じる、バランスの良いクリアな旨口"
千代鶴
ちよづる
千代鶴酒造 / 富山
"富山の穏やかな自然が育んだ、クリアで優しい米の旨みが広がる食中酒。"
神雷
しんらい
三輪酒造 / 広島
"穏やかな甘みとキレのある酸味、隠し味のような苦味が絶妙な、奥深い味わいの日本酒。"
櫻正宗
さくらまさむね
櫻正宗 / 兵庫
"華やかな香りとすっきりとした飲み口が、食卓を彩る上品な一杯。"
四海王
しかいおう
福井酒造 / 愛知
"上品な甘みとスッキリとしたキレで、どんなシーンにも合う華やかさが魅力。"