杉錦

定番

(すぎにしき)

杉井酒造 / 静岡

蔵元サイト
オンラインストアで探す

"新米の旨味と柔らかな酸味が織りなす、穏やかながらも深みのある味わい。"

#米の旨味
#穏やかな酸味
#食中酒
#地元で愛される
#山廃仕込み

こんな人におすすめ

日本酒の定番の味わいを大切にしたい方や、普段の食事に寄り添うような穏やかなお酒を探している方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい6/10
甘口辛口
香り7/10
華やか穏やか
ボディ5/10
濃厚スッキリ
この味わいに近いお酒を探す

AIの分析解説

レビューからは、「米の旨味」「酸味」「穏やか」「まろやか」といった言葉が多く見られ、派手さはないものの、しっかりとした米の旨味と、それを支える柔らかな酸味のバランスが良いことがうかがえます。

杉錦」が好きなあなたへのおすすめ

🥇

福海

ふくうみ

福田酒造 / 長崎

定番
#フルーティ
#微発泡
#酸味
おすすめ度76
やや甘口・華やか・濃厚

"フレッシュでフルーティー、奥深い旨味とキレの良い後味が魅力の、新感覚の日本酒!"

🥈

羽陽男山

うようおとこやま

男山酒造 / 山形

薄名
#程よい甘み
#バランスが良い
#飲みやすい
おすすめ度65
中口・華やか・ミディアム

"程よい甘みと旨味のバランスが絶妙!飲み飽きしない、万能な味わい。"

🥉

聖泉

せいせん

和蔵酒造 / 千葉

薄名
#フルーティ
#飲みやすい
#食中酒
おすすめ度62
中口・中程度・スッキリ

"フルーティーで飲みやすいのに、しっかりとした米の旨味も感じられる、懐の深い味わい。"

美少年

びしょうねん

美少年酒造 / 熊本

薄名
#食中酒
#穏やかな香り
#すっきり
おすすめ度61
中口・穏やか・スッキリ

"穏やかな吟醸香と、すっきりとした飲み口が、どんな料理にも寄り添う食中酒。"

春心

はるごころ

西出酒造 / 石川

定番
#生酛
#酸味しっかり
#米の旨味
おすすめ度60
中口・穏やか・濃厚

"生酛造りの個性と、懐の深さを併せ持つ、通なあなたに贈る一本"

翠玉

すいぎょく

両関酒造 / 秋田

超人気
#フルーティー
#まろやか
#上品な甘み
おすすめ度60
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーな香りと、まろやかで上品な甘みが調和した、飲み飽きしない味わい"

ぼう

外池酒造店 / 栃木

超人気
#フルーティ
#バランスが良い
#食中酒
おすすめ度59
中口・華やか・ミディアム

"フルーティな香りと、甘み・酸味・旨味の絶妙なバランスが楽しめる、食卓を彩る一本"

刈穂

かりほ

秋田清酒 / 秋田

超人気
#フルーティー
#辛口
#食中酒
おすすめ度59
やや辛口・華やか・スッキリ

"フルーティーな香りと、すっきりとした飲み口が魅力。辛口好きにもおすすめできる、万能な味わい。"

日置桜

ひおきざくら

山根酒造場 / 鳥取

人気
#山陰の地酒
#生酛造り
#燗映え
おすすめ度58
中口・中程度・濃厚

"山陰の風土が育む、力強くも軽やかな、奥深い味わい。"

千歳鶴

ちとせつる

日本清酒 / 北海道

人気
#北海道の酒
#吟風
#飲みやすい
おすすめ度57
やや甘口・中程度・スッキリ

"北海道の恵みを感じる、上品で飲みやすい穏やかな味わい"

鳴門鯛

なるとたい

本家松浦酒造場 / 徳島

超人気
#フルーティ
#米の旨味
#爽やか
おすすめ度57
中口・華やか・ミディアム

"フルーティな香りと、米の旨味がしっかり感じられる、徳島生まれの爽やかな一本!"

笹の川

ささのがわ

笹の川酒造 / 福島

薄名
#食中酒
#コスパ
#すっきり
おすすめ度56
中口・中程度・スッキリ

"福島のお米の旨味と、すっきりとしたキレが調和した、飲み飽きしない味わい。"

吉乃川

よしのがわ

吉乃川 / 新潟

人気
#淡麗辛口
#食中酒
#新潟らしい
おすすめ度56
中口・中程度・スッキリ

"新潟らしい淡麗な味わいと、お米の旨みが調和する、どんな料理にも寄り添う一本。"

仁勇

じんゆう

鍋店 / 千葉

人気
#フルーティ
#飲みやすい
#普段使い
おすすめ度55
やや甘口・中程度・スッキリ

"フルーティな香りと、すっきりした甘酸っぱさが魅力の、普段使いにもってこいな一本!"

加賀鳶

かがとび

福光屋 / 石川

超人気
#旨口
#辛口
#食中酒
おすすめ度54
やや辛口・穏やか・ミディアム

"キリッとした辛口の中に、米の旨味がふわりと広がる、力強くも懐かしい味わい。"

十六代九郎右衛門

じゅうろくだいくろうえもん

湯川酒造店 / 長野

超人気
#フルーティ
#芳醇
#熟成感
おすすめ度54
甘口・非常に華やか・スッキリ

"甘露な果実味と、ふくよかな旨みが溶け合う、丁寧な熟成の味わい。"

稲村屋

いなむらや

鳴海醸造店 / 青森

薄名
#華やか
#フルーティ
#食中酒
おすすめ度53
中口・華やか・ミディアム

"華やかな香りと、まろやかな旨みが調和した、飲み飽きしない味わいの日本酒。"

三芳菊

みよしきく

三芳菊酒造 / 徳島

超人気
#フルーティ
#個性派
#酸味しっかり
おすすめ度51
やや甘口・華やか・ミディアム

"個性的でフルーティー!飲めば飲むほどクセになる、一度飲んだら忘れられない日本酒。"

小夜衣

さよごろも

森本酒造 / 静岡

薄名
#食中酒
#バランスが良い
#優しい味わい
おすすめ度51
中口・穏やか・ミディアム

"冷やすと爽やか、温めると円やか、どんな温度でも変わらないおいしさが魅力の、毎日でも飲みたい食中酒。"

アルプス正宗

あるぷすまさむね

亀田屋酒造店 / 長野

薄名
#フルーティ
#食中酒
#爽やか
おすすめ度50
中口・華やか・スッキリ

"長野の山々を思わせる、爽やかな香りと心地よい旨味の、すっきりとした味わい。"

脱兎

だっと

羽田酒造 / 京都

薄名
#フルーティ
#軽快
#旨味しっかり
おすすめ度49
中口・華やか・ミディアム

"フルーティーで軽快、でもしっかり旨い!飲めば飲むほど印象が変わる、奥深い一杯。"

ぼん

加藤吉平商店 / 福井

超人気
#フルーティ
#華やか
#上品
おすすめ度48
やや甘口・華やか・ミディアム

"華やかで艶やかな香りと、まろやかな旨みが広がる、上品で飲みやすい一本。"

鷹長

たかちょう

油長酒造 / 奈良

定番
#菩提酛
#濃厚
#甘酸っぱい
おすすめ度48
結構甘口・華やか・濃厚

"室町時代から伝わる製法で、驚くほどジューシーで甘酸っぱい、個性豊かな日本酒"

北洋

ほくよう

魚津酒造 / 富山

薄名
#スッキリ
#辛口
#米の旨味
おすすめ度48
やや辛口・穏やか・スッキリ

"スッキリとした辛口で、ふんわりとした甘みと米の旨味を感じられる、飲み飽きしない一本。"

REGULUS

レグルス

阿部酒造 / 新潟

薄名
#爽やか
#白ワイン風
#低アルコール
おすすめ度48
やや甘口・華やか・スッキリ

"まるで白ワイン!爽やかな酸味とほのかな甘みが織りなす、軽やかで飲みやすい一杯。"