千歳

(せんさい)

山名酒造 / 兵庫

薄名
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"古式製法と現代の技術が織りなす、複雑で奥深い味わいの地酒"

#木桶仕込み
#生酛
#山田錦
#愛山
#野条穂

こんな人におすすめ

昔ながらの製法で作られた、奥深い味わいの日本酒をゆっくりと楽しみたい方や、日本酒の多様な魅力を探求したい方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい4/10
甘口辛口
香り5/10
華やか穏やか
ボディ5/10
濃厚スッキリ
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AIの分析解説

「穏やかな甘みと酸味」「複雑味を纏った濃醇な旨味」「キレのある後味」といったレビューから、甘口と辛口の中間あたりで、様々な要素が調和した味わいがうかがえます。また、「木桶仕込み」「乳酸無添加酛」「生酛」といった製法も、その複雑な味わいに寄与しているようです。

千歳」が好きなあなたへのおすすめ

🥇

東力士

あずまりきし

島崎酒造 / 栃木

人気
#夏酒
#フルーティ
#軽快
おすすめ度79
中口・華やか・スッキリ

"フルーティで軽快ながら、しっかりとした旨味とキレのある、親しみやすい味わいの夏酒。"

🥈

千福

せんぷく

三宅本店 / 広島

薄名
#復刻ラベル
#食中酒
#穏やかな香り
おすすめ度61
中口・中程度・ミディアム

"呉の歴史を感じさせる、豊かで奥行きのある味わい。"

🥉

神亀

しんかめ

神亀酒造 / 埼玉

超人気
#米の旨味
#熟成感
#穏やか
おすすめ度60
やや甘口・穏やか・濃厚

"穏やかな熟成香と、滑らかな口当たりから広がる芳醇な旨みが、ふくよかな米の甘さを包み込む、奥深い味わい。"

出羽桜

でわざくら

出羽桜酒造 / 山形

超人気
#フルーティ
#まろやか
#飲みやすい
おすすめ度59
やや甘口・華やか・スッキリ

"口にした瞬間、優雅な香りとまろやかな味わいに包まれる、上品な日本酒。"

三重の寒梅

みえのかんばい

丸彦酒造 / 三重

薄名
#フルーティ
#飲みやすい
#食中酒
おすすめ度59
やや甘口・華やか・スッキリ

"華やかな香りとまろやかな旨みが、すっきりと心地よい、飲み飽きない味わい。"

獅子の里

ししのさと

松浦酒造店 / 石川

定番
#食中酒
#フルーティ
#飲みやすい
おすすめ度58
やや甘口・中程度・スッキリ

"食卓を彩る、カメレオンのような万能選手!"

龍勢

りゅうせい

藤井酒造 / 広島

人気
#食中酒
#米の旨味
#バランスが良い
おすすめ度54
やや辛口・中程度・ミディアム

"米の旨味とキレの良い辛口が調和した、奥深い味わいの食中酒"

楯野川

たてのかわ

楯の川酒造 / 山形

超人気
#クリア
#フルーティ
#米の旨み
おすすめ度53
中口・華やか・濃厚

"クリアで上品、フルーティーな香りと米の旨みを両立させた、洗練された味わい。"

別嬪

べっぴん

鯉川酒造 / 山形

薄名
#辛口
#にごり酒
#すっきり
おすすめ度52
やや辛口・華やか・スッキリ

"凛とした美しさを秘めた、すっきりとした辛口のにごり酒"

龍力

たつりき

本田商店 / 兵庫

超人気
#山田錦
#豊潤
#旨味
おすすめ度52
中口・中程度・濃厚

"山田錦の魅力を堪能できる、豊かで奥行きのある味わい"

越乃景虎

こしのかげとら

諸橋酒造 / 新潟

人気
#辛口
#食中酒
#コスパ良し
おすすめ度52
やや辛口・華やか・スッキリ

"キリッと辛口なのに、温度や時間で優しさも顔を出す、奥深い味わいの隠れた実力派。"

白牡丹

はくぼたん

白牡丹酒造 / 広島

薄名
#穏やかな香り
#ふくよかな旨み
#キレのある後味
おすすめ度51
中口・穏やか・スッキリ

"穏やかな香りと、ふくよかな旨み、キレのある後味が調和した、食中酒にぴったりの一本。"

鳴海

なるか

東灘醸造 / 千葉

人気
#フルーティー
#爽やか
#夏酒
おすすめ度51
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーで微発泡、爽やかな飲み口の夏酒!"

大関

おおぜき

大関 / 兵庫

超人気
#ワンカップ
#手軽
#コスパ
おすすめ度51
中口・中程度・スッキリ

"どこでも手軽に「いつもの安心感」。親しみやすい、みんなの日本酒。"

平井六右衛門

ひらいろくえもん

菊の司酒造 / 岩手

薄名
#フルーティー
#飲みやすい
#上品な甘み
おすすめ度50
やや甘口・華やか・スッキリ

"フルーティーで飲みやすいのに、キレが良く上品な味わい!"

中島屋

なかしまや

中島屋酒造場 / 山口

定番
#フルーティ
#食中酒
#軽やか
おすすめ度48
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーで軽やか、けれどしっかり旨みも感じる、懐の深い味わい。"

睡龍

すいりゅう

久保本家酒造 / 奈良

定番
#熟成酒
#個性的
#山廃仕込み
おすすめ度47
やや辛口・華やか・濃厚

"熟成の深みと個性的な味わいで、じっくりと楽しむ大人のための日本酒"

陣屋

じんや

有賀醸造 / 福島

薄名
#食中酒
#穏やかな香り
#米の旨味
おすすめ度47
中口・穏やか・ミディアム

"穏やかな香りと米の旨味、キレの良い後味で、普段の食卓に寄り添う食中酒"

澤姫

さわひめ

井上清吉商店 / 栃木

人気
#穏やかな香り
#優しい甘み
#キレのある後味
おすすめ度47
中口・中程度・スッキリ

"穏やかな香りと優しい甘み、キレのある後味で、どんな料理にも寄り添う食中酒。"

千瓢

せんぴょう

水谷酒造 / 愛知

定番
#フルーティ
#甘旨
#バランスが良い
おすすめ度47
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーな香りと、甘み、旨み、酸味のバランスが絶妙!飲み飽きしない、飲めば飲むほど虜になる味わい。"

花春

はなはる

花春酒造 / 福島

定番
#飲みやすい
#米の旨味
#バランスが良い
おすすめ度46
中口・中程度・ミディアム

"米の旨味とほのかな甘み、キレの良さで飲みやすい!"

SABA de SHU

サバデシュ

吉久保酒造 / 茨城

薄名
#鯖に合う
#食中酒
#さっぱり
おすすめ度45
中口・穏やか・スッキリ

"鯖との相性抜群!さっぱりなのに旨味もしっかり、新しい日本酒体験をあなたに。"

天の戸

あまのと

浅舞酒造 / 秋田

超人気
#フルーティ
#米の旨味
#キレのある後味
おすすめ度45
やや甘口・華やか・スッキリ

"リンゴのような香りと、しっかりとした米の旨味、そしてキレのある後味。"

たか

永山本家酒造場 / 山口

超人気
#フルーティ
#食中酒
#バランスが良い
おすすめ度45
中口・華やか・ミディアム

"フルーティで飲みやすいのに、しっかりとした米の旨味とキレのある後味が楽しめる、万能な一本。"

梅錦

うめにしき

梅錦山川 / 愛媛

人気
#食中酒
#米の旨味
#バランスが良い
おすすめ度45
中口・中程度・ミディアム

"愛媛の米の旨味と丁寧な造りが感じられる、飽きのこない味わい"