片野桜
(かたのさくら)
山野酒造 / 大阪
蔵元サイト"山田錦の華やかな香りと、雄町米のふくよかな旨みが織りなす、奥行きのある味わい。"
こんな人におすすめ
日本酒らしいしっかりとした旨みと、心地よい酸味のバランスを楽しみたい方や、普段は白ワインを飲む方にもおすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「山田錦の華やかな香りは、口に含むとメロンのようなフルーティーさと、ふくよかな旨みを感じさせ、それと調和するような柔らかな酸味があります。後味には心地よい苦味があり、キレも良いです。飲みごたえのある味わいですが、派手さはありません。まさに「上品なお米ジュース」と表現されるような、バランスの取れた一本です。」
「片野桜」が好きなあなたへのおすすめ
丹沢山
たんざわさん
川西屋酒造店 / 神奈川
"「丹沢山」は、穏やかな甘みとしっかりとした米の旨みが調和した、飲み飽きしない優しい味わい。"
惣邑
そうむら
長沼合名 / 山形
"フルーティーで華やかな香りと、ジューシーな甘み、キレのある酸味の絶妙なバランスが楽しめる、まさに「飲んでいて飽きない」特別なお酒。"
早瀬浦
はやせうら
三宅彦右衛門酒造 / 福井
"「甘さとキレのバランスが絶妙！魚料理との相性も抜群な、上品で心地よい味わい」"
太平山
たいへいざん
小玉醸造 / 秋田
"生酛仕込みの個性と山田錦の旨みが融合した、奥深い味わい。"
分福
ぶんぶく
分福酒造 / 群馬
"長熟のまろやかさと、山田錦ならではの上品な旨みが溶け合った、奥深い味わい。"
東一
あずまいち
五町田酒造 / 佐賀
"フルーティーな香りと、すっきりとした米の旨みが調和した上品な味わい"
北洋
ほくよう
魚津酒造 / 富山
"スッキリとした辛口で、ふんわりとした甘みと米の旨味を感じられる、飲み飽きしない一本。"
宝剣
ほうけん
宝剣酒造 / 広島
"どんな料理にも寄り添う、懐の深い美人酒。"
奥播磨
おくはりま
下村酒造店 / 兵庫
"山廃仕込みの奥深いコクと、キレのある酸味が絶妙な、力強いけれど飲みやすい美酒。"
太平海
たいへいかい
府中誉 / 茨城
"フルーティーで飲みやすく、どんな料理にも合う食中酒の優等生！"
金亀
きんかめ
岡村本家 / 滋賀
"甘みと酸味のバランスが絶妙！まろやかな口当たりと、ふくよかな米の旨みが楽しめる一本。"
白鴻
はくこう
盛川酒造 / 広島
"果実のような香りと、キレのある辛口が魅力の、親しみやすい一本。"
一代弥山
いちだいみせん
株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー / 広島
"フレッシュさと奥深い旨味を併せ持つ、大人も楽しめる爽やかな日本酒。"
颯
はやて
後藤酒造場 / 三重
"爽やかな酸味と米の旨味が調和した、食中酒にぴったりの日本酒"
南方
みなかた
世界一統 / 和歌山
"穏やかな甘みと程よい酸味、スッキリとした後味が調和した、懐の深い味わい。"
AFS
アフス
木戸泉酒造 / 千葉
"ワインのような爽やかな酸味と、日本酒らしい旨味の絶妙なハーモニー！"
秋鹿
あきしか
秋鹿酒造 / 大阪
"米の旨味と酸味が織りなす、奥深い味わいの実力派"
苗場山
なえばさん
苗場酒造 / 新潟
"辛口でキレがありながらも、米の旨味とほのかな甘みが感じられる、新潟らしいキレの良さが魅力。"
five（五）
ファイブ
酒井酒造 / 山口
"おでんや煮込み料理にぴったり！優しくフルーティーな甘さと、ゆっくり続く旨みがたまらない一本。"
研究醸造
けんきゅうじょうぞう
土田酒造 / 群馬
"低精米でも米の旨味を最大限に引き出す、職人のこだわりが詰まった一本！"
喜久酔
きくよい
青島酒造 / 静岡
"常温でも燗でも美味しい、穏やかな旨みが広がる食中酒の優等生"
山の壽
やまのことぶき
山の壽酒造 / 福岡
"ジューシーな果実味と心地よい酸味、スッキリとした後味で、どんな料理にも寄り添う万能選手！"
伊根満開
いねまんかい
向井酒造 / 京都
"まるでおとぎ話に出てくるような、幻想的な色合いと甘酸っぱい味わいの日本酒"
呉春
ごしゅん
呉春 / 大阪
"大阪の温もりを感じる、まろやかな旨口で飲み飽きしない日常酒"
西の関
にしのせき
萱島酒造 / 大分
"燗にすると旨みが際立つ、まろやかで飲み飽きしない大分の食中酒"