白牡丹

(はくぼたん)

白牡丹酒造 / 広島

薄名
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"穏やかな香りと、ふくよかな旨み、キレのある後味が調和した、食中酒にぴったりの一本。"

#穏やかな香り
#ふくよかな旨み
#キレのある後味
#食中酒
#飲みやすい
#バランスが良い

こんな人におすすめ

普段から食事と一緒に日本酒を楽しむ方や、すっきりとした味わいの日本酒が好きな方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい6/10
甘口辛口
香り8/10
華やか穏やか
ボディ7/10
濃厚スッキリ
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AIの分析解説

「穏やかな香りは控えめ」との声があり、香りは強すぎず、口に含むと「米の旨み」や「ふくよかな味わい」を感じつつも、「後味はすっきり」とキレが良い点が評価されています。また、「燗にすると実力を発揮する」とのレビューもあり、温度帯によって表情を変える楽しみもあります。

白牡丹」が好きなあなたへのおすすめ

🥇

交酒 花風

こうしゅ はなかぜ

稲とアガベ醸造所 / 秋田

薄名
#フルーティ
#新感覚
#ライチ
おすすめ度67
やや甘口・華やか・スッキリ

"日本酒とビールのいいとこどり!ライチのようなフルーティーさとホップの苦みがクセになる新感覚の一杯。"

🥈

長門峡

ちょうもんきょう

岡崎酒造場 / 山口

人気
#フルーティ
#食中酒
#バランスが良い
おすすめ度63
中口・華やか・ミディアム

"フルーティーな香りと、米の旨味、キレの良い後味のバランスが絶妙な、食中酒としても楽しめる一本。"

🥉

賀茂鶴

かもつる

賀茂鶴酒造 / 広島

人気
#上品
#飲みやすい
#食中酒
おすすめ度61
中口・華やか・スッキリ

"華やかな香りと、すっきりとした旨みが調和する、上品で飲みやすい一本。"

盛升

さかります

黄金井酒造 / 神奈川

薄名
#丁寧な造り
#米の旨味
#バランスが良い
おすすめ度57
やや辛口・華やか・ミディアム

"香りは優しく、口に含めば米の旨みが広がる、丁寧な味わいの一本。"

鳩正宗

はとまさむね

鳩正宗 / 青森

超人気
#りんごのよう
#爽やか
#優しい甘み
おすすめ度57
やや甘口・華やか・スッキリ

"りんごのような爽やかな香りと、お米の旨みが調和した優しい飲み口"

旭若松

あさひわかまつ

那賀酒造 / 徳島

定番
#熟成酒
#濃厚
#旨口
おすすめ度55
やや甘口・穏やか・濃厚

"熟成感と骨太な旨みが、ゆっくりと心を温める、奥深い味わいの隠れた名酒"

千歳

せんさい

山名酒造 / 兵庫

薄名
#木桶仕込み
#生酛
#山田錦
おすすめ度51
やや甘口・中程度・ミディアム

"古式製法と現代の技術が織りなす、複雑で奥深い味わいの地酒"

大関

おおぜき

大関 / 兵庫

超人気
#ワンカップ
#手軽
#コスパ
おすすめ度50
中口・中程度・スッキリ

"どこでも手軽に「いつもの安心感」。親しみやすい、みんなの日本酒。"

達磨正宗

だるままさむね

白木恒助商店 / 岐阜

人気
#熟成酒
#古酒
#甘口
おすすめ度49
やや甘口・華やか・濃厚

"熟成による奥深いコクと、とろりとした甘みが調和した、まろやかな味わい"

華燭

かしょく

豊酒造 / 福井

定番
#フルーティ
#スッキリ
#飲みやすい
おすすめ度49
やや甘口・非常に華やか・非常にスッキリ

"まるでフルーティなデザート!?新感覚の日本酒、飲んでみたら、みんな大好き!"

土佐しらぎく

とさしらぎく

仙頭酒造場 / 高知

超人気
#微発泡
#フルーティー
#爽やか
おすすめ度49
中口・華やか・スッキリ

"微かな泡立ちとフルーティーな香りが、食卓を軽やかに彩る爽やかな一本"

福海

ふくうみ

福田酒造 / 長崎

定番
#フルーティ
#微発泡
#酸味
おすすめ度48
やや甘口・華やか・濃厚

"フレッシュでフルーティー、奥深い旨味とキレの良い後味が魅力の、新感覚の日本酒!"

富士錦

ふじにしき

富士錦酒造 / 静岡

薄名
#食中酒
#飲みやすい
#コスパ良し
おすすめ度48
中口・中程度・スッキリ

"爽やかな香りとキレのある飲み口で、すいすい進む食中酒"

白岳仙

はくがくせん

安本酒造 / 福井

人気
#フルーティ
#爽やか
#上品な甘み
おすすめ度48
やや辛口・非常に華やか・濃厚

"青リンゴのような爽やかな香りと、まろやかで上品な旨みが広がる、飲み飽きしない贅沢な一本。"

南方

みなかた

世界一統 / 和歌山

薄名
#穏やか
#やさしい甘み
#程よい酸味
おすすめ度47
中口・穏やか・ミディアム

"穏やかな甘みと程よい酸味、スッキリとした後味が調和した、懐の深い味わい。"

陣屋

じんや

有賀醸造 / 福島

薄名
#食中酒
#穏やかな香り
#米の旨味
おすすめ度47
中口・穏やか・ミディアム

"穏やかな香りと米の旨味、キレの良い後味で、普段の食卓に寄り添う食中酒"

長陽福娘

ちょうようふくむすめ

岩崎酒造 / 山口

超人気
#フルーティ
#爽やか
#夏酒
おすすめ度47
やや甘口・華やか・スッキリ

"フルーティーな香りと、しっかりとした米の旨み、キレのある後味が調和した、夏にぴったりの爽やかな一本。"

一生青春

いっしょうせいしゅん

曙酒造 / 福島

薄名
#フルーティ
#ジューシー
#飲みごたえあり
おすすめ度47
やや甘口・華やか・ミディアム

"パイナップルのような爽やかな香りと、ジューシーでしっかりとした旨みが楽しめる、飲みごたえのある一本!"

菊正宗

きくまさむね

菊正宗酒造 / 兵庫

超人気
#フルーティ
#飲みやすい
#コスパ最高
おすすめ度46
中口・中程度・スッキリ

"手軽に楽しめて、コスパも抜群!フルーティで飲みやすい、親しみやすい味わい。"

春鶯囀

しゅんのうてん

萬屋醸造店 / 山梨

定番
#優しい甘さ
#フルーティー
#食中酒
おすすめ度46
やや甘口・中程度・スッキリ

"ほのかな甘みとフルーティーさが調和した、優しい味わい。"

笹祝

ささいわい

笹祝酒造 / 新潟

薄名
#米の旨味
#スッキリ
#穏やかな香り
おすすめ度46
中口・中程度・ミディアム

"米の旨味とスッキリしたキレ、隠れた甘さが調和する、懐の深い一杯。"

幸姫

さちひめ

幸姫酒造 / 佐賀

薄名
#フルーティ
#上品
#バランスが良い
おすすめ度45
やや甘口・華やか・ミディアム

"華やかな香りと、甘み・旨み・酸味のバランスが絶妙な、エレガントな味わいの日本酒"

泉川

いずみかわ

廣木酒造本店 / 福島

人気
#フルーティ
#優しい甘み
#米の旨み
おすすめ度44
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティな香りと、米の旨みが調和した、飽きのこない優しい味わい。"

自然郷

しぜんごう

大木代吉本店 / 福島

超人気
#フルーティ
#優しい甘み
#食中酒
おすすめ度44
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティな香りと、ふくよかな米の旨みが調和した、優しい味わい"

三春五万石

みはるごまんごく

三春酒造 / 福島

薄名
#穏やかな香り
#シルキーな口当たり
#ふくよかな旨味
おすすめ度44
やや甘口・中程度・スッキリ

"穏やかな香りと、シルクのような口当たりで、ふくよかな米の旨味と甘みが広がる、丁寧に造られた一本。"