分福

薄名

(ぶんぶく)

分福酒造 / 群馬

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"長熟のまろやかさと、山田錦ならではの上品な旨みが溶け合った、奥深い味わい。"

#熟成酒
#山田錦
#奥深い
#まろやか
#上品

こんな人におすすめ

日本酒の熟成による深みのある味わいや、上品でまろやかな風味を試してみたい方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい5/10
甘口辛口
香り6/10
華やか穏やか
ボディ5/10
濃厚スッキリ
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AIの分析解説

「3年貯蔵」や「12年貯蔵」といったレビューがあり、熟成による「洋酒のような香り」「カラメルのような甘みと苦味」といった、複雑で奥深い味わいが楽しめると評されています。また、「まろやかさ」や「上品さ」といった言葉も多く見られ、熟成酒でありながらも飲みやすいバランスの良さも伺えます。

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このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。

🥇

米宗

こめそう

青木酒造 / 愛知

定番
#山廃仕込み
#パイナップルフレーバー
#フルーティー
おすすめ度75
中口・華やか・濃厚

"個性的で力強い山廃仕込み!パイナップルのようなフルーティーさから、しっかりとした旨味、キレのある酸味まで、一杯で様々な表情を楽しめる日本酒。"

🥈

ロ万

ろまん

花泉酒造 / 福島

👑 超超人気
#フルーティ
#メロン
#甘口
おすすめ度71
甘口・非常に華やか・ミディアム

"メロンのような甘くフルーティな香りと、ふくよかな米の旨みが絶妙に調和した、優しい味わい。"

🥉

薫長

くんちょう

クンチョウ酒造 / 大分

薄名
#にごり酒
#甘酸っぱい
#微発泡
おすすめ度68
やや甘口・華やか・スッキリ

"いちごヨーグルトのような甘酸っぱさと微発泡が楽しい、新感覚のにごり酒!"

参宮

さんぐう

澤佐酒造 / 三重

薄名
#フルーティ
#飲みやすい
#上品な甘み
おすすめ度68
やや甘口・華やか・ミディアム

"フレッシュな果実のような香りと、ふくよかな旨みが広がる、上品で飲みやすい一本"

天寶一

てんぽういち

天寶一 / 広島

人気
#フルーティ
#軽快
#食中酒
おすすめ度61
やや甘口・華やか・スッキリ

"広島から届いた、フルーティーで軽快、繊細な味わいの日本酒。"

蒼天伝

そうてんでん

男山本店 / 宮城

定番
#爽やか
#旨味
#食中酒
おすすめ度60
中口・中程度・ミディアム

"爽やかな酸味と米の旨みが広がる、すっきりとした飲みごたえのある一本。"

十勝

とかち

上川大雪酒造 / 北海道

超人気
#フルーティ
#食中酒
#バランスが良い
おすすめ度59
中口・華やか・ミディアム

"北海道の恵みを感じる、バランスの良いフルーティな味わい。"

乾坤一

けんこんいち

大沼酒造店 / 宮城

超人気
#フルーティ
#食中酒
#穏やかな香り
おすすめ度59
中口・華やか・ミディアム

"穏やかな香りと果実のような甘み、キレのある後味が心地よい、毎日でも飲みたくなる食中酒。"

浅間山

あさまやま

浅間酒造 / 群馬

定番
#食中酒
#初心者向け
#爽やか
おすすめ度58
中口・中程度・スッキリ

"長野・群馬の自然を感じる、爽やかなのに奥深い味わいの万能選手"

諏訪泉

すわいずみ

諏訪酒造 / 鳥取

人気
#熟成
#山廃
#旨口
おすすめ度56
やや辛口・中程度・ミディアム

"熟成によるまろやかな旨味と、キレのある辛口が絶妙な、大人のための日本酒。"

栗林

りつりん

栗林酒造店 / 秋田

薄名
#食中酒
#穏やかな香り
#飲みやすい
おすすめ度56
やや甘口・穏やか・スッキリ

"穏やかな甘みとクリアな後味で、どんな料理にも寄り添う優しい味わい"

豊賀

とよか

高沢酒造 / 長野

定番
#フルーティ
#ジューシー
#甘酸っぱい
おすすめ度55
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーな甘みとジューシーさ、キレのある酸味が絶妙に調和した、果実のような味わいの日本酒。"

レビュー & コメント