酒々井の夜明け
(しすいのよあけ)
飯沼本家 / 千葉
蔵元サイト"真夜中に搾られた、フレッシュさと甘み・酸味のバランスが絶妙な日本酒ヌーボー"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、フルーティーで軽快な味わいの日本酒が好きな方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「まさにヌーボー」「フレッシュでフルーティー」「甘みと酸味のバランスが絶妙」といったレビューから、搾りたてならではのフレッシュな味わいが感じられます。微炭酸の刺激や、メロンのような上品な香りと、しつこくない甘み・酸味が特徴で、多くの人が「飲みやすい」「美味しい」と感じているようです。
「酒々井の夜明け」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
雨降（AFURI）
あふり
吉川醸造 / 神奈川
"フレッシュな果実のような香りと、すっきりとした酸味、まろやかな甘みで、ついつい杯が進んでしまう、個性豊かな一本。"
南部美人
なんぶびじん
南部美人 / 岩手
"フルーティでまろやか、飲み飽きない優しい味わいが魅力の一本"
飛鸞
ひらん
森酒造場 / 長崎
"桃と林檎のような甘くジューシーな香りと味わいに、すっきりとしたキレも併せ持つ、春にぴったりのフレッシュな日本酒！"
朝日鷹
あさひたか
高木酒造 / 山形
"十四代を造る蔵が地元のために造る、驚きのコストパフォーマンスを誇る日常酒。"
QA（クエ）
くえ
三宅酒造 / 兵庫
"シュワっと弾ける、米の旨味と爽やかな酸味のカーニバル！"
百春
ひゃくしゅん
小坂酒造場 / 岐阜
"フルーティーな甘さとキレの良い酸が織りなす、ジューシーで飽きのこない味わい！"
扶桑鶴
ふそうづる
桑原酒場 / 島根
"穏やかな香りと懐かしい米の旨みが、じんわりと広がる温かな味わい。"
Beau Michelle
ボー・ミッシェル
伴野酒造 / 長野
"まるでデザート？まるでワイン？日本酒の概念が変わる、驚きのフルーティ＆甘酸っぱい一杯！"
千福
せんぷく
三宅本店 / 広島
"呉の歴史を感じさせる、豊かで奥行きのある味わい。"
山法師
やまほうし
六歌仙 / 山形
"フルーティな香りと、キリッとした辛口の中に隠された米の旨みが心地よい、一度は試したい山形のお酒"
雪の茅舎
ゆきのぼうしゃ
齋彌酒造店 / 秋田
"穏やかな香りと、すっきりとした後味で料理を選ばない万能選手！"
至
いたる
逸見酒造 / 新潟
"佐渡の自然が育んだ、フルーティで洗練された味わいの隠れた銘酒"