奥丹波
(おくたんば)
山名酒造 / 兵庫
"丹波の隠れた名酒、自然の恵みと職人の技が織りなす、奥深い味わい。"
こんな人におすすめ
普段から日本酒を親しんでいる方や、自然な風味と丁寧な造りのお酒を好む方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは、「するっと飲みやすく、ついつい飲みすぎてしまう」といった親しみやすさや、「野条穂の個性が際立つ好みの酒」という、原料の個性を活かした奥深い味わいが読み取れます。また、「料理にも負けないしっかりした味」や「丹波の酒に外れ無し」といった声から、食中酒としての実力も伺えます。
「奥丹波」が好きなあなたへのおすすめ
郷宝
ごっほう
箱館醸蔵 / 北海道
"北海道の恵みが生んだ、シャープでキレのある旨口日本酒"
米鶴
よねつる
米鶴酒造 / 山形
"穏やかで飲みやすく、米の旨味をしっかり感じられる、隠れた実力派。"
北光正宗
ほっこうまさむね
角口酒造店 / 長野
"繊細さと力強さを併せ持つ、長野の隠れた実力派。"
雨垂れ石を穿つ
あまだれいしをうがつ
福井弥平商店 / 滋賀
"豊かで奥深い旨味と、すっきりとしたキレが絶妙に調和した、飲み飽きしない味わい。"
川亀
かわかめ
川亀酒造 / 愛媛
"しっかりした旨味とキレのある、食中酒にぴったりの実力派！"
来福
らいふく
来福酒造 / 茨城
"フルーティーな香りと、穏やかな甘み、キリッとした後味が調和した、春の訪れを感じさせるような上品な味わい。"
惣誉
そうほまれ
惣誉酒造 / 栃木
"穏やかな香りと、米の旨味、キレの良い酸味のバランスが絶妙な、懐の深い味わい。"
洗心
せんしん
朝日酒造 / 新潟
"洗練された透明感と、確かな米の旨みが調和する、大人のための日本酒。"
七本鎗
しちほんやり
冨田酒造 / 滋賀
"爽やかな香りと、すっきりとした飲み口。料理との相性も抜群で、ついつい杯が進む隠れた名酒。"
隆
りゅう
川西屋酒造店 / 神奈川
"キレのある旨味と奥行きのある味わいが、料理を選ばず楽しめる食中酒"
中乗さん
なかのりさん
中善酒造店 / 長野
"ジューシーな果実味とシャープなキレが調和する、驚きの隠し球！"
独楽蔵
こまぐら
杜の蔵 / 福岡
"「お米の旨味と絶妙なバランス、食卓を豊かにする一本」"
嘉山
かやま
DHC酒造 / 新潟
"フルーティーな香りと上品な甘み、すっきりとした後味で飲みやすい、隠れた逸品！"
菊の司
きくのつかさ
菊の司酒造 / 岩手
"フルーティーで爽やか、キレの良い後味が心地よい現代的な味わい"
東北泉
とうほくいずみ
高橋酒造店 / 山形
"香りと旨味のバランスが良く、どんな料理にも合う万能選手！"
謙信
けんしん
池田屋酒造 / 新潟
"フルーティな香りと上品な甘み、スッキリとしたキレが魅力の、どんなシーンにも寄り添う一本。"
朝日栄
あさひさかえ
相良酒造 / 栃木
"朝露のように、穏やかでしなやかな旨みと心地よいキレが特徴の、やさしく包み込むような味わい。"
寒竹
かんちく
戸塚酒造店 / 長野
"穏やかな香りと、じんわり広がる米の旨味、キレのある後味のバランスが良い、親しみやすい味わい。"
福寿
ふくじゅ
神戸酒心館 / 兵庫
"ノーベル賞晩餐会にも登場！華やかな香りと、まろやかな旨みが調和した上品な一本"
若乃井
わかのい
若乃井酒造 / 山形
"雪室貯蔵でまろやかに、米の旨味と穏やかな甘みが広がる、やさしさに包まれる一杯。"
妙高山
みょうこうさん
妙高酒造 / 新潟
"新潟らしいキリッとした辛口の中に、隠れた甘みと米の旨みが顔を出す、飽きのこない食中酒。"
女城主
おんなじょうしゅ
岩村醸造 / 岐阜
"呑みやすさと奥ゆかしい旨みが、あなたを岩村城下町へ誘います。"
ど辛
どから
山本合名会社 / 秋田
"「辛口」なのにフルーティーで飲みやすい、新感覚の日本酒！"
乾坤一
けんこんいち
大沼酒造店 / 宮城
"穏やかな香りと果実のような甘み、キレのある後味が心地よい、毎日でも飲みたくなる食中酒。"
洌
れつ
小嶋総本店 / 山形
"キリッと引き締まった辛口の中に、心地よい旨味と複雑な余韻が広がる、奥深い一杯。"