生酛のどぶ
(きもとのどぶ)
久保本家酒造 / 奈良
"にごり酒なのにスッキリ！米の旨味とキレが心地よい、常温でも燗でもいける万能派。"
こんな人におすすめ
「にごり酒は苦手かも…」と思っている方や、味の濃い料理にも負けない、しっかりとした味わいのお酒を求めている方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは、「辛口」でありながらも「円やかな味」で「チビチビやるのがいい」といった印象が読み取れます。「甘酒のような香り」が「燗にするとより引き立つ」という意見もあり、温度帯によって表情を変える万能さがうかがえます。
「生酛のどぶ」が好きなあなたへのおすすめ
加賀の月
かがのつき
加越 / 石川
"まろやかで上品な旨みが広がる、石川の穏やかな月夜のような味わい。"
桃の里
もものさと
赤磐酒造 / 岡山
"まるで熟した桃！ジューシーな甘みと爽やかな酸味が、飲むほどに心地よいハーモニーを奏でる、とっておきのデザート酒。"
やまユ
やまゆ
新政酒造 / 秋田
"新政酒造が贈る、驚くほどクリアでフルーティーな、新感覚の日本酒"
神開
しんかい
藤本酒造 / 滋賀
"滋賀の隠れた実力派！個性豊かで、飲むたびに新しい発見がある日本酒"
無想
むそう
大洋酒造 / 新潟
"フレッシュな吟醸香と、キレのある辛口ながらも心地よい米の旨味！"
神亀
しんかめ
神亀酒造 / 埼玉
"穏やかな熟成香と、滑らかな口当たりから広がる芳醇な旨みが、ふくよかな米の甘さを包み込む、奥深い味わい。"
玉旭
たまあさひ
玉旭酒造 / 富山
"フルーティーな香りと、まろやかな甘み、キレのある後味。"
義侠
ぎきょう
山忠本家酒造 / 愛知
"熟成されたような奥深い香りと、まろやかで洗練された味わいが楽しめる、大人な一本。"
交酒 花風
こうしゅ はなかぜ
稲とアガベ醸造所 / 秋田
"日本酒とビールのいいとこどり！ライチのようなフルーティーさとホップの苦みがクセになる新感覚の一杯。"
半蔵&
はんぞうアンド
大田酒造 / 三重
"若き七代目が醸す、フルーティーさと米の旨みが調和したモダンな一杯"
渡舟
わたりぶね
府中誉 / 茨城
"幻の酒米「短稈渡船」の魅力を味わう、フルーティーでジューシーな新感覚日本酒"
玉櫻
たまざくら
玉櫻酒造 / 島根
"とろりとした口当たりと、甘酸っぱいジューシーさがたまらない、まるで大人のヨーグルトジュースのような日本酒！"
雁木
がんぎ
八百新酒造 / 山口
"穏やかな香りと、とろりとした旨みが広がる、飽きのこない味わい。"
天覧山
てんらんざん
五十嵐酒造 / 埼玉
"親しみやすい山の姿のような、万能でバランスの取れた一本。"
昇龍乃舞
しょうりゅうのまい
平田酒造場 / 岐阜
"「フルーティで爽やかな、どんな料理にも合う万能選手！」"
松盛
まつざかり
岡部合名 / 茨城
"フルーティで食中酒にぴったり！どんな料理にも合う万能選手"
奥播磨
おくはりま
下村酒造店 / 兵庫
"山廃仕込みの奥深いコクと、キレのある酸味が絶妙な、力強いけれど飲みやすい美酒。"
末廣
すえひろ
末廣酒造 / 福島
"山廃仕込みの元祖が醸す、懐かしくて新しい、食卓に寄り添う味わい。"
城陽
じょうよう
城陽酒造 / 京都
"爽やかな酸味と米の旨みが心地よい、京の風を感じる上品な味わい"
北安大國
ほくあんだいこく
北安醸造 / 長野
"甘くてジューシー、でもスッキリ！思わず笑顔になっちゃうフルーティーな味わい"
出雲富士
いずもふじ
富士酒造 / 島根
"神話の国、島根から届いた、爽やかな香りと繊細な旨みが調和する神秘的な一杯。"
巌
いわお
高井株式会社 / 群馬
"熟成によるまろやかな旨味と力強いガツンとした飲みごたえを併せ持つ、奥深い味わいの日本酒。"
亀の海
かめのうみ
土屋酒造店 / 長野
"リンゴのような華やかな香りと、すっきりとした甘みと酸味のバランスが絶妙な、飲み飽きしない日本酒"
海風土 sea food
シーフード
今田酒造本店 / 広島
"まるで白ワイン！魚介類との相性抜群、爽やかな酸味が特徴の食中酒"
御湖鶴
みこつる
諏訪御湖鶴酒造場 / 長野
"フレッシュな果実のような香りと、上品な甘み・旨味のバランスが絶妙な、一度飲んだらまた飲みたくなる味わい。"