泉
(いずみ)
泉酒造 / 兵庫
蔵元サイト"リンゴのような甘酸っぱさと、キリッとした後味で、すっきりと飲める爽やかな一本。"
こんな人におすすめ
普段は白ワインを飲む方や、日本酒に挑戦したいけれど甘すぎるのは苦手、という方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「リンゴのような」と表現されるフルーティーな香りと、口に含んだ時の「甘酸っぱい」「ジューシー」という言葉から、程よい甘さとしっかりした酸味を感じられることがわかります。また、「キレが良い」「スッとした切れ味」という表現から、後味はすっきりと軽快な印象も受けられます。
「泉」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
川鶴
かわつる
川鶴酒造 / 香川
"フルーティな香りと、ぶどうのような優しい甘みや酸味。食中酒としても、デザートとしても楽しめる、隠れた実力派。"
富士大観
ふじたいかん
森島酒造 / 茨城
"フルーティで爽やかなのに、しっかりとした旨味とキレも併せ持つ、茨城の隠れた実力派！"
喜平
きへい
平喜酒造 / 岡山
"華やかな香りと程よい酸味、程よくキレる、新酒らしいフレッシュさが魅力の一本！"
雪の松島
ゆきのまつしま
大和蔵酒造 / 宮城
"爽やかな吟醸香と、温度で表情を変える奥深い味わいが魅力の一本。"
御代櫻（御代桜）
みよざくら
御代桜醸造 / 岐阜
"フルーティーな香りと、しっかりした旨味、キレのある後味が絶妙なバランス！"
初雪盃
はつゆきはい
協和酒造 / 愛媛
"フルーティな香りと、ブドウのような甘酸っぱさが広がる、飲みごたえのある一本。"
松の花
まつのはな
川島酒造 / 滋賀
"ひやおろしで隠れた実力発揮！まろやかさと旨みが広がる、隠れた名酒。"
山和星
やまわぼし
山和酒造店 × 新澤醸造店 / 宮城
"穏やかな甘みとキレのある酸味、上品な香りの、まさに「星」のような輝きを放つ一本。"
嘉美心
かみこころ
嘉美心酒造 / 岡山
"岡山の美しさを映した、フルーティーで軽やかな味わいの新感覚日本酒"
雪月花
せつげっか
両関酒造 / 秋田
"豊かでなめらかな旨みと、すっきりとしたキレが上品に調和した、美しさを感じる一本。"
龍蟠
りゅうばん
鈴木酒造店 / 秋田
"フルーティな香りと、甘み・旨み・酸味・辛味のバランスが絶妙な、奥深い味わいが楽しめる一本。"
昇龍蓬莱
しょうりゅうほうらい
大矢孝酒造 / 神奈川
"生酛造りの力強さと、爽やかな果実味が絶妙に調和した、奥深い味わい。"
天野酒
あまのさけ
西條合資会社 / 大阪
"熟成感と奥深い旨みが、あなたを日本酒の世界へ誘う。"
あさ開
あさびらき
あさ開 / 岩手
"「これぞあさ開！」と唸る、万人受けする上品な甘さとキレの良さ"
萩の鶴
はぎのつる
萩野酒造 / 宮城
"猫ラベルの優しさと、しっかりとした旨味を併せ持つ、思わず「おかわり！」したくなる宮城の銘酒"
梵
ぼん
加藤吉平商店 / 福井
"華やかで艶やかな香りと、まろやかな旨みが広がる、上品で飲みやすい一本。"
越の鷹
こしのたか
伊藤酒造合資 / 福井
"キリッとした辛口の中に、米の旨味とフルーティーな香りが広がる、メリハリのある味わい。"
辰泉
たついずみ
辰泉酒造 / 福島
"フルーティーさとキレの良さを兼ね備えた、懐の深い味わいの日本酒"
陣屋
じんや
有賀醸造 / 福島
"穏やかな香りと米の旨味、キレの良い後味で、普段の食卓に寄り添う食中酒"
菊水
きくすい
菊水酒造 / 新潟
"どこでも手軽に楽しめる、濃厚で飲みごたえのある味わいが魅力！"
射美
いび
杉原酒造 / 岐阜
"フルーティで甘い香りと、しっかりとした米の旨味、そしてキレのある後味が絶妙なバランス！"
AFS
アフス
木戸泉酒造 / 千葉
"ワインのような爽やかな酸味と、日本酒らしい旨味の絶妙なハーモニー！"
櫻正宗
さくらまさむね
櫻正宗 / 兵庫
"華やかな香りとすっきりとした飲み口が、食卓を彩る上品な一杯。"
桃の滴
もものしずく
松本酒造 / 京都
"フルーティーな甘酸っぱさと、キレのある後味が調和した、心地よい味わい。"
会津ほまれ
あいづほまれ
ほまれ酒造 / 福島
"フルーティな香りと、米の旨みが心地よく広がる、親しみやすい味わい。"