はつしぼり一

薄名

(はつしぼりいち)

土田酒造 / 群馬

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"新酒ならではのフレッシュさに、熟成したような奥深い旨みが楽しめる、個性豊かな一本!"

#新酒
#フレッシュ
#旨口
#乳酸系
#個性派

こんな人におすすめ

日本酒初心者の方や、普段とは少し違う個性的な日本酒を試してみたい方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい4/10
甘口辛口
香り3/10
華やか穏やか
ボディ6/10
濃厚スッキリ
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AIの分析解説

「乳酸系の香り」や「米の旨み」が感じられ、新酒らしいフレッシュさがありながらも、熟成したような「奥深い旨み」と「まろやかな口当たり」が楽しめると好評です。新酒なのに「くどくない甘さ」と「軽い酸味」のバランスが良く、「飲み飽きしない」という声もあります。

はつしぼり一」が好きなあなたへのおすすめ

🥇

众 gin

ぎん

柴田酒造場 / 愛知

薄名
#山廃仕込み
#生酛造り
#米の旨味
おすすめ度70
中口・中程度・ミディアム

"山廃仕込みと生酛造りの奥深さを、まろやかな旨味で優しく教えてくれる、親しみやすい一本。"

🥈

越乃雪椿

こしのゆきつばき

雪椿酒造 / 新潟

薄名
#飲みやすい
#食中酒
#バランスが良い
おすすめ度68
中口・中程度・ミディアム

"穏やかな香りと上品な甘み、スッキリとした後味が心地よい、万能な一本。"

🥉

宝山

たからやま

宝山酒造 / 新潟

薄名
#米の旨味
#食中酒
#隠れた名品
おすすめ度63
中口・中程度・ミディアム

"米の旨味をしっかり感じつつ、すっきりとした飲み口で食事にも合う、隠れた実力派"

桂川

かつらがわ

柳澤酒造 / 群馬

薄名
#群馬のお酒
#やさしい甘さ
#飲みやすい
おすすめ度60
甘口・華やか・ミディアム

"懐かしい甘さと、すっきりとした飲み口の、群馬生まれのやさしい味わい"

稲田姫

いなたひめ

稲田本店 / 鳥取

薄名
#鳥取の美人
#米の旨味
#キレが良い
おすすめ度60
中口・穏やか・ミディアム

"鳥取の美人、稲田姫!米の旨味とキレの良さで、あなたを虜にする一杯。"

福祝

ふくいわい

藤平酒造 / 千葉

人気
#フルーティ
#爽やか
#飲みやすい
おすすめ度59
やや甘口・華やか・スッキリ

"ジューシーで爽やかな果実のような香りと味わいが広がる、飲みやすい一本。"

住吉

すみよし

樽平酒造 / 山形

薄名
#辛口
#食中酒
#樽の香り
おすすめ度57
やや辛口・穏やか・スッキリ

"昔ながらの良さを感じる、キレのある辛口!食中酒としても活躍する、親しみやすい一本。"

北洋

ほくよう

魚津酒造 / 富山

薄名
#スッキリ
#辛口
#米の旨味
おすすめ度56
やや辛口・穏やか・スッキリ

"スッキリとした辛口で、ふんわりとした甘みと米の旨味を感じられる、飲み飽きしない一本。"

蒼空

そうくう

藤岡酒造 / 京都

人気
#フルーティ
#上品な甘さ
#京都らしい
おすすめ度56
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーで上品、京都らしい繊細な味わいが魅力の一本"

灘菊

なだぎく

灘菊酒造 / 兵庫

薄名
#フルーティ
#食中酒
#山田錦
おすすめ度55
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティでふくよかな旨味と、キレのある後味が絶妙な、飽きのこない味わい。"

飛良泉

ひらいずみ

飛良泉本舗 / 秋田

人気
#フルーティー
#まろやか
#優しい甘さ
おすすめ度54
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーな香りと、まろやかで上品な旨みが特徴の、飲み飽きしない優しい味わい。"

美富久

みふく

美冨久酒造 / 滋賀

人気
#夏酒
#スッキリ
#フルーティ
おすすめ度53
中口・中程度・スッキリ

"冷やすと爽やか、温度が上がると米の旨みが広がる、温度変化も楽しめる夏酒。"

中田屋

なかたや

佐藤酒造店 / 埼玉

薄名
#フルーティ
#食中酒
#穏やか
おすすめ度53
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティな香りに、米の旨味と穏やかな酸味が調和した、親しみやすい味わい。"

千瓢

せんぴょう

水谷酒造 / 愛知

定番
#フルーティ
#甘旨
#バランスが良い
おすすめ度52
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーな香りと、甘み、旨み、酸味のバランスが絶妙!飲み飽きしない、飲めば飲むほど虜になる味わい。"

神開

しんかい

藤本酒造 / 滋賀

人気
#滋賀の酒
#個性派
#隠れた名酒
おすすめ度51
中口・中程度・ミディアム

"滋賀の隠れた実力派!個性豊かで、飲むたびに新しい発見がある日本酒"

上善如水

じょうぜんみずのごとし

白瀧酒造 / 新潟

人気
#スッキリ
#軽やか
#淡麗
おすすめ度50
中口・華やか・スッキリ

"スッキリ軽やか、でも奥にしっかり旨味。どんなシーンにも寄り添う、するりとした上品な味わい。"

萬寿鏡

ますかがみ

マスカガミ / 新潟

薄名
#キレあり
#飲みやすい
#食中酒
おすすめ度50
中口・中程度・スッキリ

"スッキリとした飲み口と、隠し味のような甘みが絶妙なバランス。"

加賀の月

かがのつき

加越 / 石川

薄名
#まろやか
#上品な旨み
#石川の酒
おすすめ度50
やや甘口・中程度・ミディアム

"まろやかで上品な旨みが広がる、石川の穏やかな月夜のような味わい。"

北安大國

ほくあんだいこく

北安醸造 / 長野

定番
#フルーティ
#甘旨
#ジューシー
おすすめ度49
やや甘口・華やか・ミディアム

"甘くてジューシー、でもスッキリ!思わず笑顔になっちゃうフルーティーな味わい"

菊水

きくすい

菊水酒造 / 新潟

超人気
#濃厚
#飲みごたえあり
#手軽
おすすめ度48
やや甘口・中程度・濃厚

"どこでも手軽に楽しめる、濃厚で飲みごたえのある味わいが魅力!"

七田

しちだ

天山酒造 / 佐賀

👑 超超人気
#フルーティ
#米の旨味
#バランスが良い
おすすめ度48
やや甘口・華やか・ミディアム

"口にした瞬間、米の旨味とフルーティーな香りが広がる、バランスの良い一本。"

昇龍蓬莱

しょうりゅうほうらい

大矢孝酒造 / 神奈川

定番
#生酛造り
#力強い
#爽やか
おすすめ度48
中口・華やか・ミディアム

"生酛造りの力強さと、爽やかな果実味が絶妙に調和した、奥深い味わい。"

金雀

きんすずめ

堀江酒場 / 山口

超人気
#フルーティ
#トロピカル
#微発泡
おすすめ度48
やや甘口・華やか・スッキリ

"トロピカルフルーツの香りと、すっきりとした甘酸っぱさ、心地よい発泡感がたまらない、まさに「ゴールデン」な一本!"

亀萬

かめまん

亀萬酒造 / 熊本

定番
#米の旨味
#食中酒
#燗上がり
おすすめ度48
やや辛口・中程度・ミディアム

"常温でも燗でも美味しい、米の旨味をしっかり感じられる和食に合う辛口酒"

秩父錦

ちちぶにしき

矢尾本店 / 埼玉

人気
#穏やかな香り
#米の旨味
#ちょうど良い甘辛
おすすめ度47
中口・穏やか・ミディアム

"秩父の自然が育んだ、穏やかな香りと米の旨みが調和した優しい味わい"