haccoba LAB
(はっこうば らぼ)
haccoba Craft Sake Brewery / 福島
蔵元サイト"まるでジャム?驚きの副原料で、日本酒の可能性を広げる新感覚ドリンク!"
こんな人におすすめ
普段日本酒を飲まない方や、新しい味覚体験をしたい方に特におすすめです。食前酒やデザート酒としても楽しめます。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューの多くは「ジャムみたい」「パイナップル」「トロピカル」「甘い」といった表現で、その甘さとフルーティーさを強調しています。また、「日本酒じゃないみたい」「驚き」といった声も多く、その斬新な味わいがうかがえます。
「haccoba LAB」が好きなあなたへのおすすめ
冬の月
ふゆのつき
嘉美心酒造 / 岡山
"白桃の優しい香りと、甘み・旨味・キレの三拍子が揃った、冬にぴったりの洗練された味わい。"
鳳陽
ほうよう
内ヶ崎酒造店 / 宮城
"羽ばたく軽やかさと、しっかりとした旨味のバランスが良い、飲みやすい一本。"
獅子の里
ししのさと
松浦酒造店 / 石川
"食卓を彩る、カメレオンのような万能選手!"
巻機
まきはた
高千代酒造 / 新潟
"フレッシュな果実のような香りと、キレのある飲み口が絶妙なバランス!"
天鷹
てんたか
天鷹酒造 / 栃木
"華やかさ控えめ、でもしっかり旨い。料理に寄り添う、頼れる一本。"
栗駒山
くりこまやま
千田酒造 / 宮城
"穏やかな甘みとキレの良い後味が、どんな料理にも寄り添う万能選手!"
白鶴
はくつる
白鶴酒造 / 兵庫
"上品な甘みとすっきりとした後味で、どんな料理にも寄り添う食中酒。"
黒帯
くろおび
福光屋 / 石川
"穏やかな甘みとキレのある辛口が調和した、毎日でも飲みたい食中酒"
末廣
すえひろ
末廣酒造 / 福島
"山廃仕込みの元祖が醸す、懐かしくて新しい、食卓に寄り添う味わい。"
六歌仙
ろっかせん
六歌仙 / 山形
"フルーティで、すっきりとした飲み心地!親しみやすい味わいが、どんな料理にも寄り添います。"
若戎
わかえびす
若戎酒造 / 三重
"忍者のようなキレと、甘い香りが隠された、多彩な表情を持つ日本酒"
國暉
こっき
國暉酒造 / 島根
"西陣織のラベルも鮮やか、フルーティーで上品な味わいの日本酒"
神雷
しんらい
三輪酒造 / 広島
"穏やかな甘みとキレのある酸味、隠し味のような苦味が絶妙な、奥深い味わいの日本酒。"
菊姫
きくひめ
菊姫 / 石川
"濃厚な旨みとまろやかさが、じっくりと味わい深いひとときを演出する一本"
上善如水
じょうぜんみずのごとし
白瀧酒造 / 新潟
"スッキリ軽やか、でも奥にしっかり旨味。どんなシーンにも寄り添う、するりとした上品な味わい。"
LIBROM
りぶろむ
LIBROM Craft Sake Brewery / 福岡
"まるでフルーツジュース?驚きと楽しさが詰まった、新しい日本酒体験!"
女城主
おんなじょうしゅ
岩村醸造 / 岐阜
"呑みやすさと奥ゆかしい旨みが、あなたを岩村城下町へ誘います。"
左大臣
さだいじん
大利根酒造 / 群馬
"優しく、でもしっかり。フルーティーな甘さと旨みが広がる、食卓に寄り添う一本。"
福乃友
ふくのとも
福乃友酒造 / 秋田
"秋田犬ラベルが可愛い!しっかりとした旨口ながら、キレも良いバランスの良さが魅力。"
大納川天花
だいながわてんか
大納川 / 秋田
"ジューシーな果実のような甘さと、すっきりとしたキレが心地よい、飲み飽きしない味わい"
志太泉
しだいずみ
志太泉酒造 / 静岡
"フレッシュな香りと、豊かに広がる旨みが絶妙なバランスの、親しみやすい味わい。"
日下無双(天吹酒造)
ひのしたむそう
天吹酒造 / 佐賀
"パンチがありながらも、ふくよかな旨味とキレのある後味が楽しめる、食中酒にぴったりの日本酒"
美少年
びしょうねん
美少年酒造 / 熊本
"穏やかな吟醸香と、すっきりとした飲み口が、どんな料理にも寄り添う食中酒。"
酒々井の夜明け
しすいのよあけ
飯沼本家 / 千葉
"真夜中に搾られた、フレッシュさと甘み・酸味のバランスが絶妙な日本酒ヌーボー"
赤城山
あかぎさん
近藤酒造 / 群馬
"穏やかな旨みとキレの良い辛口が調和した、どんなシーンにも寄り添う群馬の地酒"