雁木
(がんぎ)
八百新酒造 / 山口
蔵元サイト"穏やかな香りと、とろりとした旨みが広がる、飽きのこない味わい。"
こんな人におすすめ
普段は白ワインを飲む方や、日本酒デビューの一本を探している方へ。穏やかで飲みやすい味わいなので、幅広い料理とも合わせやすいです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「穏やかな香りと、とろりとした旨みが広がる、飽きのこない味わい」というレビューの評価から、甘口寄りながらもスッキリとした後味で、飲み飽きしないバランスの良さがうかがえます。香りは華やかすぎず、穏やかな印象で、旨味と酸味、ほのかな甘みが調和しているようです。
「雁木」が好きなあなたへのおすすめ
亀萬
かめまん
亀萬酒造 / 熊本
"常温でも燗でも美味しい、米の旨味をしっかり感じられる和食に合う辛口酒"
水尾
みずお
田中屋酒造店 / 長野
"長野の恵みを感じる、繊細さと力強さを兼ね備えたクリアな味わい"
越の誉
こしのほまれ
原酒造 / 新潟
"キレのある軽快な旨口！すっきり飲める、幅広く楽しめる実力派。"
桂川
かつらがわ
柳澤酒造 / 群馬
"懐かしい甘さと、すっきりとした飲み口の、群馬生まれのやさしい味わい"
銀嶺月山
ぎんれいがっさん
月山酒造 / 山形
"冷やすとまろやかな香りとキレのある爽やかな飲み口、温度が上がると広がる穏やかな旨みが楽しめる、上品で優しい味わい。"
松の司
まつのつかさ
松瀬酒造 / 滋賀
"穏やかな甘みと旨みが調和した、懐の深い味わいの食中酒"
山間
やんま
新潟第一酒造 / 新潟
"フルーティーな香りと、甘み・旨み・酸味の絶妙なバランスが楽しめる、洗練された味わい。"
梅一輪
うめいちりん
梅一輪酒造 / 千葉
"冷やしても燗にしても美味しい、すっきりとした旨口のお酒"
阿武の鶴
あぶのつる
阿武の鶴酒造 / 山口
"フルーティな香りと、爽やかな酸味、しっかりした旨味のバランスが良い、飲み飽きしない一本"
徳次郎
とくじろう
城陽酒造 / 京都
"穏やかな香りとキレのある味わいで、どんな料理にも寄り添う食中酒の優等生！"
南
みなみ
南酒造場 / 高知
"キリッとした辛口の中に、隠れた旨味とフルーティさが顔を出す、大人な味わい。"
超久
ちょうきゅう
中野ＢＣ / 和歌山
"メロンと青リンゴの香りが広がる、ジューシーで旨みたっぷり、でもキレのある大人の味わい"
天上夢幻
てんじょうむげん
中勇酒造店 / 宮城
"果実のような香りと、すっきりとしたキレが心地よい、食卓を彩る優等生。"
千代むすび
ちよむすび
千代むすび酒造 / 鳥取
"妖怪ラベルに隠された、妖怪級に美味しい実力派！"
義侠
ぎきょう
山忠本家酒造 / 愛知
"熟成されたような奥深い香りと、まろやかで洗練された味わいが楽しめる、大人な一本。"
千代緑
ちよみどり
奥田酒造店 / 秋田
"シュワっと爽快！フルーティーな甘酸っぱさがクセになる、華やかで飲みやすい夏酒！"
若乃井
わかのい
若乃井酒造 / 山形
"雪室貯蔵でまろやかに、米の旨味と穏やかな甘みが広がる、やさしさに包まれる一杯。"
香取
かとり
寺田本家 / 千葉
"発酵の奥深さを体験できる、個性的で刺激的な一本！"
五十嵐
いがらし
五十嵐酒造 / 埼玉
"フルーティーな香りに、キレのある爽やかな飲み口が特徴の、個性的で飲み飽きしない日本酒"
かたふね
かたふね
竹田酒造店 / 新潟
"甘みと旨みが調和し、ほのかな酸味が心地よい、飲み飽きしない味わい"
東薫
とうくん
東薫酒造 / 千葉
"穏やかな香りとどっしりとした旨みが、心地よい熟成感とともに広がる。"
福司
ふくつかさ
福司酒造 / 北海道
"フレッシュさと旨味のバランスが良く、ふくよかな味わいが楽しめる北海道の地酒！"
若戎
わかえびす
若戎酒造 / 三重
"忍者のようなキレと、甘い香りが隠された、多彩な表情を持つ日本酒"
北秋田
きたあきた
北鹿 / 秋田
"手軽に楽しめる、すっきりフルーティーな普段使いの一本"
和田龍登水
わだりゅうとすい
和田龍酒造 / 長野
"スッキリとした中にも、米の旨味と程よい甘み・酸味が調和した、優しい味わいの日本酒。"