淡墨桜
(うすずみざくら)
白木恒助商店 / 岐阜
蔵元サイト"しっかりとした旨味と心地よい発泡感！「ピチピチ」な新感覚がたまらない一本！"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、普段とは違う日本酒を試してみたい方に特におすすめです。フレッシュで心地よい発泡感と、お米の旨味をしっかり感じたい方にもぴったりです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「ピチピチ生原酒」という表現からもわかるように、微細な発泡感があり、口に含むと「ピチピチ」とした心地よい刺激が広がります。甘さよりも旨味が先に感じられ、その後に心地よい美発泡感と共に、お米の旨味をしっかり味わえるのが特徴です。アルコール度数が高めでも、フレッシュで力強い味わいのため、意外と飲みやすく感じられるという声もあります。
「淡墨桜」が好きなあなたへのおすすめ
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笹祝
ささいわい
笹祝酒造 / 新潟
"米の旨味とスッキリしたキレ、隠れた甘さが調和する、懐の深い一杯。"
長良川
ながらがわ
小町酒造 / 岐阜
"新米の旨味と爽やかな香りが調和した、飲み飽きしない優しい味わい。"
five（五）
ファイブ
酒井酒造 / 山口
"おでんや煮込み料理にぴったり！優しくフルーティーな甘さと、ゆっくり続く旨みがたまらない一本。"
山間
やんま
新潟第一酒造 / 新潟
"フルーティーな香りと、甘み・旨み・酸味の絶妙なバランスが楽しめる、洗練された味わい。"
泰斗
たいと
千代の園酒造 / 熊本
"フレッシュで軽やかな飲み口と、旨味や酸味のバランスが絶妙な、親しみやすい味わい"
左大臣
さだいじん
大利根酒造 / 群馬
"優しく、でもしっかり。フルーティーな甘さと旨みが広がる、食卓に寄り添う一本。"
寒竹
かんちく
戸塚酒造店 / 長野
"穏やかな香りと、じんわり広がる米の旨味、キレのある後味のバランスが良い、親しみやすい味わい。"
咲耶美
さくやび
貴娘酒造 / 群馬
"フレッシュな果実のような香りと、心地よい酸味、微かな甘みが織りなす、軽やかで飲みやすい一杯。"
隆
りゅう
川西屋酒造店 / 神奈川
"キレのある旨味と奥行きのある味わいが、料理を選ばず楽しめる食中酒"
あぶくま
あぶくま
玄葉本店 / 福島
"ジューシーな果実感と旨みが調和した、飲み飽きしない逸品"
大納川
だいながわ
大納川 / 秋田
"スッキリ飲みやすく、食卓を彩る秋田の隠れた実力派"
至
いたる
逸見酒造 / 新潟
"佐渡の自然が育んだ、フルーティで洗練された味わいの隠れた銘酒"