酒屋八兵衛

(さかやはちべえ)

元坂酒造 / 三重

超人気
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"うっかり開栓注意!迷ったらコレ!米の旨味とキレの良さが絶妙な、毎日の晩酌にぴったりの実力派。"

#食中酒
#コスパ良し
#米の旨味
#飲みやすい
#バランスが良い

こんな人におすすめ

毎日気軽に飲める、飽きのこない日本酒を探している方や、食事がさらに美味しくなるようなお酒を探している方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい6/10
甘口辛口
香り5/10
華やか穏やか
ボディ5/10
濃厚スッキリ
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AIの分析解説

「うっかり」というユニークな名前とは裏腹に、迷ったらコレ!と言いたくなるような、米の旨味とキレの良さのバランスが絶妙な実力派。冷やしても、お燗にしても、様々な温度帯でその魅力を発揮し、どんな料理にも寄り添ってくれる万能さが多くの人に愛される理由です。

酒屋八兵衛」が好きなあなたへのおすすめ

🥇

山の井

やまのい

会津酒造 / 福島

超人気
#フルーティ
#爽やか
#飲みやすい
おすすめ度83
中口・華やか・ミディアム

"メロンのような爽やかな香りと、すっきりとした旨みが広がる、優しい飲み口の日本酒。"

🥈

三井の寿

みいのことぶき

井上合名 / 福岡

超人気
#辛口
#フルーティ
#食中酒
おすすめ度82
やや辛口・華やか・スッキリ

"スラムダンクも納得!?爽やかさと米の旨みが絶妙な、飲み飽きしない一本。"

🥉

ばくれん

ばくれん

亀の井酒造 / 山形

超人気
#超辛口
#キレが良い
#食中酒
おすすめ度78
かなり辛口・華やか・非常にスッキリ

"キリッと爽快、でも奥に旨味あり!飲み飽きしない超辛口の隠れた名酒。"

白露垂珠

はくろすいしゅ

竹の露 / 山形

人気
#山形
#フルーティ
#食中酒
おすすめ度76
中口・中程度・スッキリ

"山形の美酒、繊細さと芯の強さが織りなす、優しくも奥深い味わい"

八咫烏

やたがらす

北岡本店 / 奈良

薄名
#食中酒
#穏やかな香り
#飲みやすい
おすすめ度71
やや甘口・中程度・ミディアム

"上品な甘みとキレのある後味が、どんな料理にも寄り添う万能食中酒"

神心

かみこころ

嘉美心酒造 / 岡山

定番
#フルーティ
#爽やか
#バランスが良い
おすすめ度62
中口・華やか・スッキリ

"フルーティーな香りと、キレのある爽やかな味わいが魅力!"

群馬泉

ぐんまいずみ

島岡酒造 / 群馬

人気
#燗映え
#米の旨味
#穏やかな甘み
おすすめ度59
中口・中程度・ミディアム

"温めると広がる、米の旨味と穏やかな甘み、奥深い味わいが楽しめる食中酒"

茜さす

あかねさす

土屋酒造店 / 長野

薄名
#フルーティ
#長野のお酒
#繊細な味わい
おすすめ度58
やや甘口・華やか・スッキリ

"長野の恵みを感じさせる、フルーティで繊細な味わい"

辛丹波

からたんば

大関 / 兵庫

薄名
#辛口
#キレ
#食中酒
おすすめ度55
やや辛口・中程度・スッキリ

"キリッとした辛口なのに、お燗にするとまろやかさも広がる!食卓が華やぐ一本。"

THE SAZANAMI

さざなみ

阿部酒造 / 新潟

薄名
#フルーティ
#おりがらみ
#飲みやすい
おすすめ度54
やや甘口・華やか・スッキリ

"フルーティーな甘みと心地よい酸味、米の旨味が絶妙なバランスで広がる、飲み飽きしない爽やかな一本。"

ロ万

ろまん

花泉酒造 / 福島

👑 超超人気
#フルーティ
#メロン
#甘口
おすすめ度54
やや甘口・非常に華やか・ミディアム

"メロンのような甘くフルーティな香りと、ふくよかな米の旨みが絶妙に調和した、優しい味わい。"

一品

いっぴん

吉久保酒造 / 茨城

定番
#バランスが良い
#食中酒
#米の旨味
おすすめ度53
中口・中程度・ミディアム

"甘みとキレのバランスが絶妙!お米の旨味をしっかり感じられる、食卓に寄り添う一本"

越生梅林

おごせばいりん

佐藤酒造店 / 埼玉

薄名
#飲みやすい
#食中酒
#地元愛
おすすめ度53
やや甘口・穏やか・スッキリ

"地元で愛される、穏やかな甘みとキレの良さが魅力の優しい味わい"

宝剣

ほうけん

宝剣酒造 / 広島

超人気
#食中酒
#スッキリ
#穏やか
おすすめ度52
やや辛口・非常に穏やか・スッキリ

"どんな料理にも寄り添う、懐の深い美人酒。"

志太泉

しだいずみ

志太泉酒造 / 静岡

人気
#フレッシュ
#フルーティ
#旨口
おすすめ度52
やや甘口・華やか・ミディアム

"フレッシュな香りと、豊かに広がる旨みが絶妙なバランスの、親しみやすい味わい。"

楯野川

たてのかわ

楯の川酒造 / 山形

超人気
#クリア
#フルーティ
#米の旨み
おすすめ度52
中口・華やか・濃厚

"クリアで上品、フルーティーな香りと米の旨みを両立させた、洗練された味わい。"

奥の松

おくのまつ

奥の松酒造 / 福島

超人気
#福島
#コスパ良し
#食中酒
おすすめ度52
中口・中程度・ミディアム

"開けるたびに新しい発見がある、多彩な表情を持つ奥の松"

Shield

シールド

楯の川酒造 / 山形

薄名
#フルーティ
#上品な甘み
#食中酒
おすすめ度51
やや甘口・中程度・ミディアム

"上品な甘みと円やかな旨みが、穏やかな酸味でスッキリとまとまる、洗練された味わい。"

大治郎

だいじろう

畑酒造 / 滋賀

人気
#滋賀の酒
#旨口
#食中酒
おすすめ度51
やや甘口・中程度・ミディアム

"飲めば飲むほど旨みが増す、奥深くも飽きのこない滋賀の隠れた名酒"

長瀞

ながとろ

藤崎摠兵衛商店 / 埼玉

人気
#フルーティ
#パイナップル
#飲みやすい
おすすめ度50
やや甘口・華やか・ミディアム

"パイナップルのようなフルーティーな香りと、ジューシーで爽やかな味わいが楽しめる、飲みやすい一本!"

蒼田

そうでん

喜多屋 / 福岡

薄名
#フルーティ
#果実のよう
#コクあり
おすすめ度50
中口・華やか・濃厚

"フルーティーでジューシー!果実のような香りとコクのある旨みが楽しめる、お肉料理との相性も抜群な一本!"

田林

でんりん

田中酒造店 / 宮城

薄名
#米の旨み
#穏やかな香り
#程よい酸味
おすすめ度50
中口・穏やか・ミディアム

"穏やかな香りと、お米の旨みがじんわり広がる、優しい飲みごたえ。"

SAKE series

さけしりーず

稲とアガベ醸造所 / 秋田

薄名
#自然栽培米
#土田酒造
#生酛
おすすめ度49
やや甘口・華やか・濃厚

"新星の挑戦、自然栽培米の力強さと土田酒造の技術が織りなす、奥深い一杯。"

福寿

ふくじゅ

神戸酒心館 / 兵庫

人気
#ノーベル賞
#上品
#バランスが良い
おすすめ度49
やや甘口・華やか・ミディアム

"ノーベル賞晩餐会にも登場!華やかな香りと、まろやかな旨みが調和した上品な一本"

七ロ万

ななろまん

花泉酒造 / 福島

薄名
#夏酒
#フルーティ
#飲みやすい
おすすめ度49
やや甘口・華やか・スッキリ

"まるでヨーグルト?フルーティーで飲みやすい、新感覚の夏酒!"