鷗樹
(おうじゅ)
杉田酒造 / 栃木
蔵元サイト"酸味と旨味のバランスが良く、キレのある隠れた実力派"
こんな人におすすめ
日本酒らしいしっかりとした味わいを好む方や、食中酒としてキレのある一本を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは「酸味と旨味のバランスが良い」「キレがある」「食中酒に合う」といった声が多く、しっかりとした飲みごたえがありながらも後味はスッキリとしている印象がうかがえます。生酛造りならではの複雑さや、度数が高めでも飲みやすさを感じる点も特徴的です。
「鷗樹」が好きなあなたへのおすすめ
一生青春
いっしょうせいしゅん
曙酒造 / 福島
"パイナップルのような爽やかな香りと、ジューシーでしっかりとした旨みが楽しめる、飲みごたえのある一本！"
燦然
さんぜん
菊池酒造 / 岡山
"雄町米の旨味とフルーティーな香りが弾ける、ジューシーで飲みやすい一本！"
今西
いまにし
今西酒造 / 奈良
"フレッシュな果実のような香りと、米の旨み、キレの良さが絶妙なバランス。"
永平寺白龍
えいへいじはくりゅう
吉田酒造 / 福井
"フレッシュさと芳醇さが共存する、まるでフルーティーな一杯！"
半蔵&
はんぞうアンド
大田酒造 / 三重
"若き七代目が醸す、フルーティーさと米の旨みが調和したモダンな一杯"
浦里
うらざと
浦里酒造店 / 茨城
"ジューシーな果実味と上品な甘み、キレのある後味が絶妙なバランス！"
DATE SEVEN
だてせぶん
DATE SEVEN / 宮城
"宮城の七蔵が織りなす、華やかで洗練された味わい。"
君の井
きみのい
君の井酒造 / 新潟
"口当たり優しく、穏やかな甘みと旨みが心地よい、飽きのこない毎日の食卓に寄り添う一杯。"
鶴齢
かくれい
青木酒造 / 新潟
"上品な香りと、すっと広がる米の旨みと酸が調和する、優しい味わい。"
桃川
ももかわ
桃川 / 青森
"青森の恵み「晴天の霹靂」を、フルーティーで軽やかな口当たりで楽しむ一本。"
東長
あずまちょう
瀬頭酒造 / 佐賀
"佐賀のお米と水が織りなす、ふくよかな旨みとすっきりとしたキレが魅力の一本。"
辨天娘
べんてんむすめ
太田酒造場 / 鳥取
"燗にすると、ふくよかな旨味と香りが広がる、昔ながらの優しい味わい"
帆波
ほなみ
魚津酒造 / 富山
"フルーティな香りと、すっきりとした飲み口で、すいすい飲める優しい味わい。"
妙高山
みょうこうさん
妙高酒造 / 新潟
"新潟らしいキリッとした辛口の中に、隠れた甘みと米の旨みが顔を出す、飽きのこない食中酒。"
飛露喜
ひろき
廣木酒造本店 / 福島
"思わず唸る、繊細さと力強さの調和。"
龍神
りゅうじん
龍神酒造 / 群馬
"メロンのような爽やかな甘みと、キレのある後味が心地よい、フルーティーで飲みやすい一本"
國盛（国盛）
くにざかり
中埜酒造 / 愛知
"フルーティな甘酸っぱさと微炭酸で、デザート感覚で楽しめる親しみやすい濁り酒！"
鳴海
なるか
東灘醸造 / 千葉
"フルーティーで微発泡、爽やかな飲み口の夏酒！"
孝の司
こうのつかさ
柴田酒造場 / 愛知
"フルーティーな甘酸っぱさと、キレのある爽やかさが絶妙に調和した、まるで大人のデザートのような日本酒。"
出羽桜
でわざくら
出羽桜酒造 / 山形
"口にした瞬間、優雅な香りとまろやかな味わいに包まれる、上品な日本酒。"
庭のうぐいす
にわのうぐいす
山口酒造場 / 福岡
"フルーティーで飲みやすい！心地よい酸味と旨みが広がる、一度開けたら止まらない魅力。"
黒龍
こくりゅう
黒龍酒造 / 福井
"華やかな香りと、とろりとした甘み、キレのある後味のコントラストが魅力"
阿武の鶴
あぶのつる
阿武の鶴酒造 / 山口
"フルーティな香りと、爽やかな酸味、しっかりした旨味のバランスが良い、飲み飽きしない一本"
流輝
るか
松屋酒造 / 群馬
"フルーティーな香りとジューシーな甘酸っぱさが、心地よく広がる।"
菊鷹
きくたか
藤市酒造 / 愛知
"一度飲んだら忘れられない、個性豊かで奥深い味わいの隠れた名酒"