環日本海
(かんにほんかい)
日本海酒造 / 島根
蔵元サイト"キリッとした辛口が、どんな料理にも合わせやすい縁の下の力持ち!"
こんな人におすすめ
普段は辛口の日本酒を好む方や、お料理に合うすっきりとした日本酒を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューでは「キレがある」「スッキリ」「辛口」といった表現が多く見られ、味わいはやや辛口寄りと評価しました。香りは「穏やかな」という声が多いことから、控えめな香りとしました。また、「飲み疲れしない」「食中酒向き」といった声から、ボディはスッキリしていると判断しました。
「環日本海」が好きなあなたへのおすすめ
盛升
さかります
黄金井酒造 / 神奈川
"香りは優しく、口に含めば米の旨みが広がる、丁寧な味わいの一本。"
亮
りょう
中沢酒造 / 神奈川
"河津桜酵母が奏でる、甘酸っぱくてジューシーな春の誘い。"
金婚
きんこん
豊島屋酒造 / 東京
"東京の老舗が造る、多彩な表情を持つ隠れた実力派。"
メガネ専用
めがねせんよう
萩野酒造 / 宮城
"ユニークな発想から生まれた、クリアでフルーティーな、思わず笑顔になる日本酒!"
梅錦
うめにしき
梅錦山川 / 愛媛
"愛媛の米の旨味と丁寧な造りが感じられる、飽きのこない味わい"
香住鶴
かすみつる
香住鶴 / 兵庫
"キリッとした後味に、しっかりとした旨みが広がる、通好みの味わい。"
北雪
ほくせつ
北雪酒造 / 新潟
"香りは穏やかながら、山田錦の旨味とキレの良い辛さが調和した、洗練された大人の味わい。"
寿萬亀
じゅまんがめ
亀田酒造 / 千葉
"フルーティな香りと、すっきりとした飲み口の中に広がる米の旨味と甘み。"
喜正
きしょう
野崎酒造 / 東京
"東京の隠れた実力派!爽やかな飲み口と心地よい米の旨みが広がる、普段使いにもってこいの一本。"
信濃鶴
しなのつる
酒造長生社 / 長野
"フルーティーで飲みやすく、コスパも良い、長野の隠れた名酒"
青煌
せいこう
武の井酒造 / 山梨
"フルーティーな香りに、ほんのりとした苦味がアクセントの、飲み飽きしない食中酒"
十水
とみず
加藤嘉八郎酒造 / 山形
"にごりながらもスッキリ、米の旨味とフルーティーさが心地よい、ちょっと大人な味わい"
南部美人
なんぶびじん
南部美人 / 岩手
"フルーティでまろやか、飲み飽きない優しい味わいが魅力の一本"
天遊琳
てんゆうりん
タカハシ酒造 / 三重
"温度によって表情を変える、奥ゆかしい米の旨味と穏やかな果実の調和"
会津娘
あいづむすめ
高橋庄作酒造店 / 福島
"米の旨味と洗練された酸味が調和する、奥ゆかしい味わい。"
名倉山
なくらやま
名倉山酒造 / 福島
"まるで果実?ジューシーでフルーティー!すっきり軽やかな味わいの日本酒"
松浦一
まつうらいち
松浦一酒造 / 佐賀
"山田錦の旨味と優しい甘みが、まるで果実のように豊かに広がる、飲み飽きしない美味しさ。"
芳水
ほうすい
芳水酒造 / 徳島
"米の旨味とキレの良い後味が、あなたのお酒の時間を豊かに彩ります。"
美田
びでん
井上合名 / 福岡
"山廃仕込みの本格的な旨味と、キリッとした辛口で食卓を彩る、骨太な一本。"
〆張鶴
しめはりつる
宮尾酒造 / 新潟
"米の旨味と爽やかな香りが心地よく調和した、すっきり飲みやすい一本。"
宗政
むねまさ
宗政酒造 / 佐賀
"まるでデザートみたい!フルーティーな甘みとジューシーな味わいが口いっぱいに広がる、飲みやすい一本。"
三千櫻
みちざくら
三千櫻酒造 / 北海道
"北海道から届いた、フルーティで滑らかな口当たりに、ふんわり広がる米の旨みがたまらない一本"
玉乃光
たまのひかり
玉乃光酒造 / 京都
"京都の老舗が造る、親しみやすくも奥深い味わいの食中酒"
黒龍
こくりゅう
黒龍酒造 / 福井
"華やかな香りと、とろりとした甘み、キレのある後味のコントラストが魅力"
花垣
はながき
南部酒造場 / 福井
"一口で山廃の奥深さと、米本来の旨みがじんわり広がる、心地よい一杯。"