環日本海
(かんにほんかい)
日本海酒造 / 島根
"キリッとした辛口が、どんな料理にも合わせやすい縁の下の力持ち!"
こんな人におすすめ
普段は辛口の日本酒を好む方や、お料理に合うすっきりとした日本酒を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューでは「キレがある」「スッキリ」「辛口」といった表現が多く見られ、味わいはやや辛口寄りと評価しました。香りは「穏やかな」という声が多いことから、控えめな香りとしました。また、「飲み疲れしない」「食中酒向き」といった声から、ボディはスッキリしていると判断しました。
「環日本海」が好きなあなたへのおすすめ
百歳
ひゃくさい
吉久保酒造 / 茨城
"旨味もしっかり、キレも良い、懐の深い味わい"
日輪田
ひわた
萩野酒造 / 宮城
"山廃仕込みの奥深さと、夏にぴったりの爽やかな果実感が見事に調和した、飲み飽きしない一本"
松嶺の富士
まつみねのふじ
松山酒造株式会社 / 山形
"フルーティーで爽やかながら、しっかりとした米の旨味とキレのある辛口が楽しめる一本。"
墨廼江
すみのえ
墨廼江酒造 / 宮城
"華やかさとすっきり感を併せ持つ、どんな料理にも寄り添う上品な味わい"
〆張鶴
しめはりつる
宮尾酒造 / 新潟
"米の旨味と爽やかな香りが心地よく調和した、すっきり飲みやすい一本。"
脱兎
だっと
羽田酒造 / 京都
"フルーティーで軽快、でもしっかり旨い!飲めば飲むほど印象が変わる、奥深い一杯。"
杉錦
すぎにしき
杉井酒造 / 静岡
"新米の旨味と柔らかな酸味が織りなす、穏やかながらも深みのある味わい。"
颯
はやて
後藤酒造場 / 三重
"爽やかな酸味と米の旨味が調和した、食中酒にぴったりの日本酒"
山和
やまわ
山和酒造店 / 宮城
"フルーティな香りと、すっきりとした甘み、キレのある後味が絶妙なバランス!"
春霞
はるかすみ
栗林酒造店 / 秋田
"フルーティーな香りと、米の旨味、爽やかな酸味の絶妙なバランス!"
綿屋
わたや
金の井酒造 / 宮城
"宮城の自然と米の旨みが調和する、懐かしくも新しい食中酒"
宝剣
ほうけん
宝剣酒造 / 広島
"どんな料理にも寄り添う、懐の深い美人酒。"
岩手誉
いわてほまれ
岩手銘醸 / 岩手
"香りは豊かで、甘みと酸味のバランスが良く、お米の旨味もしっかりと感じられる、飲み飽きしないお酒。"
加賀の井
かがのい
加賀の井酒造 / 新潟
"繊細さと奥深さ、温もりを感じさせる、懐の深い味わい。"
花雪
はなゆき
河津酒造 / 熊本
"アイスクリームのような濃厚な甘さと、すっきりとした後味がクセになる、デザート感覚で楽しめる日本酒!"
国権
こっけん
国権酒造 / 福島
"福島の自然が育んだ、穏やかな香りとふくよかな旨みが調和した一本。"
防長鶴
ぼうちょうつる
山縣本店 / 山口
"フルーティーで軽快!穏やかな旨味とキレの良い後味で、ついつい杯が進む隠れた逸品。"
越乃梅里
こしのばいり
DHC酒造 / 新潟
"フルーティで飲みやすく、コスパも◎な万能選手!"
加茂錦
かもにしき
加茂錦酒造 / 新潟
"フルーティーで繊細な甘みと旨味、すっきりとした後味が絶妙なバランス。"
月不見の池
つきみずのいけ
猪又酒造 / 新潟
"ブドウのようなフルーティーさと、日本酒らしい米の旨味を併せ持つ、個性豊かな一本。"
八鹿
やつしか
八鹿酒造 / 大分
"穏やかな香りと、しっかりとした米の旨みが広がる、コクのある味わい"
鶴の友
つるのとも
樋木酒造 / 新潟
"穏やかな米の旨味と、すっきりとした後味でどんな食事にも寄り添う、万能な新潟の地酒。"
御代栄
みよさかえ
北島酒造 / 滋賀
"滋賀の恵み、濃密な旨みとフレッシュな飲みごたえを堪能できる一本"
一白水成
いっぱくすいせい
福禄寿酒造 / 秋田
"フルーティで華やかな香りと、米の旨味、スッキリとしたキレが絶妙なバランス。"
山本
やまもと
山本合名会社 / 秋田
"フルーティな香りとジューシーな旨み!軽快で飲みやすい、新感覚の日本酒。"