寒梅

薄名

(かんばい)

寒梅酒造 / 埼玉

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"穏やかな香りと、すっきりとした甘みと酸味、そしてキレのある後味が特徴の、懐かしさと優しさを感じる日本酒"

#穏やかな香り
#食中酒
#懐かしい味わい
#すっきり
#飲みやすい

こんな人におすすめ

普段日本酒をあまり飲まない方や、食事と一緒に日本酒を楽しみたい方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい6/10
甘口辛口
香り7/10
華やか穏やか
ボディ6/10
濃厚スッキリ
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AIの分析解説

「穏やかな上立香で、口当たりはやさしい甘みと酸味に程よくスッキリした甘み」というレビューから、香りは穏やかで、口当たりには甘みと酸味のバランスが良いことがうかがえます。また、「後味は辛口でキレがある淡麗辛口」という表現から、全体的にすっきりとしていてキレがある味わいと評価しました。

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🥇

玉旭

たまあさひ

玉旭酒造 / 富山

定番
#フルーティ
#甘酸っぱい
#飲みやすい
おすすめ度75
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーな香りと、まろやかな甘み、キレのある後味。"

🥈

福司

ふくつかさ

福司酒造 / 北海道

定番
#北海道
#地酒
#旨味
おすすめ度72
中口・穏やか・ミディアム

"フレッシュさと旨味のバランスが良く、ふくよかな味わいが楽しめる北海道の地酒!"

🥉

竹雀

たけすずめ

大塚酒造 / 岐阜

定番
#食中酒
#旨味しっかり
#酸味と旨味のバランス
おすすめ度72
中口・穏やか・濃厚

"旨味と酸味のバランスが絶妙、どんな料理にも寄り添う食中酒の達人!"

れつ

小嶋総本店 / 山形

定番
#辛口
#旨味
#キレ
おすすめ度71
結構辛口・中程度・スッキリ

"キリッと引き締まった辛口の中に、心地よい旨味と複雑な余韻が広がる、奥深い一杯。"

越乃寒梅

こしのかんばい

石本酒造 / 新潟

超人気
#淡麗辛口
#食中酒
#新潟の味
おすすめ度69
やや辛口・穏やか・非常にスッキリ

"スッキリしながらも、奥深い旨みが広がる。どんな料理にも寄り添う、伝説の淡麗辛口。"

住吉

すみよし

樽平酒造 / 山形

薄名
#辛口
#食中酒
#樽の香り
おすすめ度69
やや辛口・穏やか・スッキリ

"昔ながらの良さを感じる、キレのある辛口!食中酒としても活躍する、親しみやすい一本。"

稲村屋

いなむらや

鳴海醸造店 / 青森

薄名
#華やか
#フルーティ
#食中酒
おすすめ度67
中口・華やか・ミディアム

"華やかな香りと、まろやかな旨みが調和した、飲み飽きしない味わいの日本酒。"

花の舞

はなのまい

花の舞酒造 / 静岡

人気
#フルーティ
#軽快
#飲みやすい
おすすめ度66
甘口・非常に華やか・スッキリ

"フルーティで飲みやすい!まるで果実のような香りと味わいの、女性にもおすすめな日本酒。"

松嶺の富士

まつみねのふじ

松山酒造株式会社 / 山形

薄名
#辛口
#フルーティ
#キレが良い
おすすめ度64
やや辛口・華やか・スッキリ

"フルーティーで爽やかながら、しっかりとした米の旨味とキレのある辛口が楽しめる一本。"

いづみ橋

いづみばし

泉橋酒造 / 神奈川

超人気
#フルーティ
#爽やか
#米の旨味
おすすめ度64
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティで爽やかながら、しっかりとした米の旨味とキレのある味わい。"

美少年

びしょうねん

美少年酒造 / 熊本

薄名
#食中酒
#穏やかな香り
#すっきり
おすすめ度63
中口・穏やか・スッキリ

"穏やかな吟醸香と、すっきりとした飲み口が、どんな料理にも寄り添う食中酒。"

桃の滴

もものしずく

松本酒造 / 京都

薄名
#フルーティ
#飲みやすい
#食中酒
おすすめ度58
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーな甘酸っぱさと、キレのある後味が調和した、心地よい味わい。"

神聖

しんせい

山本本家 / 京都

薄名
#京都
#伏見
#山田錦
おすすめ度57
中口・華やか・ミディアム

"京都・伏見の繊細な技が光る、上品でふくよかな旨味の日本酒"

越後で候

えちごでそうろう

八海醸造 / 新潟

定番
#樽酒
#杉の香り
#米の旨味
おすすめ度57
やや辛口・華やか・ミディアム

"杉樽の香りと米の旨みが織りなす、ほのかな甘さとキレのある味わい"

亀の海

かめのうみ

土屋酒造店 / 長野

超人気
#フルーティ
#リンゴのような香り
#飲みやすい
おすすめ度56
やや甘口・華やか・ミディアム

"リンゴのような華やかな香りと、すっきりとした甘みと酸味のバランスが絶妙な、飲み飽きしない日本酒"

雪の茅舎

ゆきのぼうしゃ

齋彌酒造店 / 秋田

👑 超超人気
#食中酒
#すっきり
#穏やかな香り
おすすめ度56
中口・中程度・スッキリ

"穏やかな香りと、すっきりとした後味で料理を選ばない万能選手!"

白鶴

はくつる

白鶴酒造 / 兵庫

超人気
#食中酒
#穏やかな香り
#すっきり
おすすめ度55
中口・穏やか・ミディアム

"上品な甘みとすっきりとした後味で、どんな料理にも寄り添う食中酒。"

苗加屋

のうかや

若鶴酒造 / 富山

人気
#フルーティ
#軽快
#やや甘口
おすすめ度55
やや甘口・華やか・ミディアム

"富山の恵みが詰まった、フレッシュでバランスの良い華やかな一杯。"

車坂

くるまざか

吉村秀雄商店 / 和歌山

人気
#個性派
#山廃
#食中酒
おすすめ度54
やや辛口・中程度・スッキリ

"複雑な味わいがクセになる、食中酒にぴったりの個性派日本酒"

副将軍

ふくしょうぐん

明利酒類 / 茨城

薄名
#米の旨味
#飲みやすい
#食中酒
おすすめ度54
中口・中程度・ミディアム

"地元で愛される、親しみやすい味わいの定番酒"

丹沢山

たんざわさん

川西屋酒造店 / 神奈川

人気
#米の旨味
#燗上がり
#食中酒
おすすめ度53
中口・穏やか・ミディアム

"「丹沢山」は、穏やかな甘みとしっかりとした米の旨みが調和した、飲み飽きしない優しい味わい。"

金鯱

きんしゃち

盛田金しゃち酒造 / 愛知

薄名
#芳醇
#しっかり旨味
#甘みあり
おすすめ度53
やや甘口・中程度・ミディアム

"名古屋のシンボル「金鯱」を冠した、しっかりとした旨みと甘みが楽しめる日本酒"

香の泉

かのいずみ

竹内酒造 / 滋賀

薄名
#フルーティー
#米の旨み
#飲みやすい
おすすめ度53
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーな香りと米の旨みが調和した、飲み飽きしない滋賀の隠れた逸品"

鉾杉

ほこすぎ

河武醸造 / 三重

薄名
#フルーティ
#山田錦
#まろやか
おすすめ度52
やや甘口・華やか・ミディアム

"華やかな香りと、まろやかで優しい米の旨みが広がる、飲み飽きしない一本。"

黒兜

くろかぶと

池亀酒造 / 福岡

薄名
#フルーティ
#甘酸っぱい
#飲みやすい
おすすめ度52
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーな香りと、驚くほど飲みやすいのにしっかりとした旨味の、甘酸っぱい大人のフルーツカクテルのような日本酒!"