鳥海山
(ちょうかいさん)
天寿酒造 / 秋田
蔵元サイト"鳥海山の恵みを感じる、フルーティでバランスの良い味わい。"
こんな人におすすめ
華やかな香りと、甘みと酸味のバランスが良い、すっきりとした味わいの日本酒を飲んでみたい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは「マスカットのような香り」「酸っぱ甘いテイスト」「後味がかなりすっきり」といった感想が多く、華やかな香りと軽快な味わいが特徴であることが伺えます。また、「バランスが良い」という意見も多く見られるため、全体的にまとまりのある印象からこの評価となりました。
「鳥海山」が好きなあなたへのおすすめ
池亀
いけかめ
池亀酒造 / 福岡
"リンゴや洋梨のようなフルーティーな香りと、なめらかな口当たりが楽しめる、優しくも芯のある味わい。"
喜多の華
きたのはな
喜多の華酒造場 / 福島
"フルーティな甘みとキレのある辛口が絶妙に調和した、飲み飽きしない味わい。"
亮
りょう
中沢酒造 / 神奈川
"河津桜酵母が奏でる、甘酸っぱくてジューシーな春の誘い。"
副将軍
ふくしょうぐん
明利酒類 / 茨城
"地元で愛される、親しみやすい味わいの定番酒"
いづみ橋
いづみばし
泉橋酒造 / 神奈川
"フルーティで爽やかながら、しっかりとした米の旨味とキレのある味わい。"
山形正宗
やまがたまさむね
水戸部酒造 / 山形
"ジューシーな果実味と、しっかりとした米の旨みの調和が楽しめる、隠れた実力派！"
月吉野
つきよしの
若林醸造 / 長野
"フルーティな甘酸っぱさの中に、しっかりとした米の旨味とキレのある後味を持つ、女性杜氏が醸す丁寧な味わい。"
天明
てんめい
曙酒造 / 福島
"ジューシーな果実味と米の旨みが凝縮！まるで新しい発見のような、フレッシュで飲みやすい一本。"
やまウ（佐藤卯兵衛）
やまう さとううへえ
新政酒造 / 秋田
"新政が醸す、やわらかな果実味と旨みが織りなす、とろりとした新感覚の日本酒"
石鎚
いしづち
石鎚酒造 / 愛媛
"フルーティな香りと、すっきりしながらも旨みが広がる、優しい味わい。"
富久錦
ふくにしき
富久錦 / 兵庫
"地元の酒米と伝統製法にこだわる、滋味深くも洗練された味わい。"
刈穂
かりほ
秋田清酒 / 秋田
"フルーティーな香りと、すっきりとした飲み口が魅力。辛口好きにもおすすめできる、万能な味わい。"
春霞
はるかすみ
栗林酒造店 / 秋田
"フルーティーな香りと、米の旨味、爽やかな酸味の絶妙なバランス！"
黄金澤
こがねさわ
川敬商店 / 宮城
"フルーティで飲みやすい！ 山廃仕込みなのに、すっきりとした後味で、どんな料理にも合わせやすい万能選手。"
東光
とうこう
小嶋総本店 / 山形
"フルーティーな甘さと、キリッとした後味のバランスが良い、気軽に楽しめる一杯。"
川亀
かわかめ
川亀酒造 / 愛媛
"しっかりした旨味とキレのある、食中酒にぴったりの実力派！"
千歳鶴
ちとせつる
日本清酒 / 北海道
"北海道の恵みを感じる、上品で飲みやすい穏やかな味わい"
渡舟
わたりぶね
府中誉 / 茨城
"幻の酒米「短稈渡船」の魅力を味わう、フルーティーでジューシーな新感覚日本酒"
若戎
わかえびす
若戎酒造 / 三重
"忍者のようなキレと、甘い香りが隠された、多彩な表情を持つ日本酒"
不老泉
ふろうせん
上原酒造 / 滋賀
"滋賀の伝統と革新が織りなす、個性的で奥深い味わいの日本酒"
雪男
ゆきおとこ
青木酒造 / 新潟
"雪深い新潟の自然が育んだ、キリッとしながらも奥深い味わい。"
天鷹
てんたか
天鷹酒造 / 栃木
"華やかさ控えめ、でもしっかり旨い。料理に寄り添う、頼れる一本。"
薩州正宗
さっしゅうまさむね
濵田酒造 / 鹿児島
"焼酎蔵の挑戦が生んだ、ユニークで奥深い味わいの日本酒"
松みどり
まつみどり
中沢酒造 / 神奈川
"フルーティな香りにジューシーな甘みと酸味、キレのある爽やかな一本！"
銀盤
ぎんばん
銀盤酒造 / 富山
"すっきり、でもしっかり。どんな料理にも寄り添う、洗練された味わい。"