防長鶴
(ぼうちょうつる)
山縣本店 / 山口
蔵元サイト"フルーティーで軽快！穏やかな旨味とキレの良い後味で、ついつい杯が進む隠れた逸品。"
こんな人におすすめ
普段あまり日本酒を飲まない方や、すっきりとした飲み口のお酒が好きな方、日本酒初心者の方にもおすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「爽やかな風味と少し甘めの優しい味」「程よいピリピリ感」「時間が経つにつれて舌触りがまろやかになる変化」というレビューから、軽快で飲みやすく、穏やかな旨味とキレのある後味が特徴であることが伺えます。味わいはやや辛口寄りですが、フルーティーさも感じられるため、バランスの取れた味わいと評価しました。
「防長鶴」が好きなあなたへのおすすめ
澤乃井
さわのい
小澤酒造 / 東京
"キリッと辛口、でも隠れた旨みで食卓が華やぐ、東京の隠れた実力派！"
望
ぼう
外池酒造店 / 栃木
"フルーティな香りと、甘み・酸味・旨味の絶妙なバランスが楽しめる、食卓を彩る一本"
千福
せんぷく
三宅本店 / 広島
"呉の歴史を感じさせる、豊かで奥行きのある味わい。"
飛露喜
ひろき
廣木酒造本店 / 福島
"思わず唸る、繊細さと力強さの調和。"
泉川
いずみかわ
廣木酒造本店 / 福島
"フルーティな香りと、米の旨みが調和した、飽きのこない優しい味わい。"
愛宕の松
あたごのまつ
新澤醸造店 / 宮城
"ジューシーな甘酸っぱさと爽やかなキレが、どんな料理にも寄り添う究極の食中酒"
浦霞
うらかすみ
佐浦 / 宮城
"穏やかな香りと米の旨みが調和した、すっきりと飲みやすい定番の一本。"
七冠馬
ななかんば
簸上清酒 / 島根
"競馬にかけた情熱が注がれた、繊細さと力強さを併せ持つ一杯。"
雪彦山
せっぴこさん
壺坂酒造 / 兵庫
"フルーティーな香りと、すっきりとした飲み口が特徴の、隠れた実力派！"
一白水成
いっぱくすいせい
福禄寿酒造 / 秋田
"フルーティで華やかな香りと、米の旨味、スッキリとしたキレが絶妙なバランス。"
田友
でんゆう
高の井酒造 / 新潟
"フルーティさと米の旨みが織りなす、飲み飽きしない絶妙なバランス。"
曙
あけぼの
高澤酒造場 / 富山
"クリアな熟成感と、米の旨味をしっかり感じられる、すっきりとした飲みごたえ。"
山本
やまもと
山本合名会社 / 秋田
"フルーティな香りとジューシーな旨み！軽快で飲みやすい、新感覚の日本酒。"
福千歳
ふくちとせ
田嶋酒造 / 福井
"福井の恵みを五臓六腑に染み渡らせる、懐の深さが魅力の日本酒"
直実
なおざね
権田酒造 / 埼玉
"熊谷の風土が息づく、奥深い旨味とキレのある味わい"
三冠
さんかん
三冠酒造 / 岡山
"雄町米の力強さと繊細さを併せ持つ、岡山生まれの隠れた逸品。"
栗駒山
くりこまやま
千田酒造 / 宮城
"穏やかな甘みとキレの良い後味が、どんな料理にも寄り添う万能選手！"
鄙願
ひがん
大洋酒造 / 新潟
"スッキリとした中に、米の旨味と穏やかな香りが広がる、上品で飲み飽きしない大吟醸。"
越の白鳥
こしのはくちょう
新潟第一酒造 / 新潟
"新潟らしいキレの良さと、隠し切れない米の旨みが共存する、飲み飽きない一本。"
ゆり
ゆり
鶴乃江酒造 / 福島
"女性杜氏が醸す、上品でまろやかなのに芯のある、新感覚の日本酒！"
山丹正宗
やまたんまさむね
八木酒造部 / 愛媛
"爽やかな旨みと酸味が心地よく広がる、爽快な旨酸っぱい一本"
李白
りはく
李白酒造 / 島根
"フルーティな香りと、すっきりとした飲み口、やさしい旨みが心地よい一本"
千代寿
ちよことぶき
千代寿虎屋 / 山形
"山形らしい、米の旨味とキレの良さを兼ね備えた、ふくよかな味わい。"
御代櫻（御代桜）
みよざくら
御代桜醸造 / 岐阜
"フルーティーな香りと、しっかりした旨味、キレのある後味が絶妙なバランス！"
酔鯨
すいげい
酔鯨酒造 / 高知
"魚介料理との相性抜群！すっきりとした酸味と旨味のバランスが心地よい一本"